תפריט מסעדת פיצ'ונקה בירושלים

ארוחות בוקר
ארוחת בוקר כפרית 48
2 ביצים לבחירה, מבחר ממרחים וקונפיטורות, לחם הבית, סלט מירקות טריים, מיץ טבעי ושתייה חמה
שקשוקה מן הטאבון 41
תבשיל עגבניות ופלפלים, שתי ביצי עין ועשבי תיבול מוגש עם לחם הבית ושתיה חמה/ קרה
מנות ראשונות
מיקס פטריות בטאבון 39
פטריות יער, פורטובלו ושמפניון ברוטב טריאקי ומירין
גלילת חצילים 39
גלילת חצילים בטאבון ברוטב עגבניות ובשר בקר טחון
כבד קצוץ 35
בליווי טוסטונים מוגש עם קונפיטורת בצל בעשייה ביתית
ברבוניות 45
ברבוניות בציפוי פריך, מוגש עם רוטב אליולי שום
חציל בטאבון 34
מוגש בליווי טחינה ביתית, עגבניות וצנוברים
צ'ילי כנפי עוף 39
כנפיים ברוטב חריף מתוק
מרק היום 22
שאל את המלצרית
סלטים
סלט חסה 42
מיקס חסות, עלי בייבי, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, בצל אדום, פטריות, אגוזים וקרוטונים, ברוטב וינגרט
סלט מוקפץ 52
רצועות עוף, פלפלים בצבעים, פטריות, כרוב, נבטים, בצל וגזר ברוטב טריאקי וסויה
סלט פיצ'ונקה 52
חזה עוף בגריל בעשבי תיבול, פלפל קלוי מצופה בשומשום, עגבניות טריות, מלפפון ובצל אדום על מצע חסה ברוטב פסטו
סלט סינטה 54
נתחי סינטה מוקפצים בטריאקי שום, עגבניות מיובשות, מיקס חסות, בצל סגול, נבטי אלפלפא, מלפפון, עגבניות שרי וצנוברים קלויים
כריכים
רוסטביף 44
נתחי סינטה צלויים מוגשים עם בצל מטוגן מיונז וחרדל, מוגש חם או קר
סטייק סנדוויץ' 44
רצועות סינטה עם בצל מטוגן ומיונז כפרי
חזה עוף 42
עשוי בגריל מוגש עם בצל מטוגן, מיונז ופסטו ביתי
סנדוויץ' כפרי 42
ביצה קשה, פלפל קלוי, חציל בלאדי, חסה טריה ורוטב פסטו, מוגש בלחמניה כפרית מחיטה מלאה
המבורגר 46
300 גרם בשר טרי טחון במקום מוגש בלחמניה עם/ בלי בצל מטוגן

תוספות:
ביצת עין 6
פטריות מוקפצות 8
גוואקמולי 10
חזה אווז 10
 הכריכים מוגשים עם ירקות טריים וסטייק צ'יפס
עיקריות
סטייק אנטרקוט 95
350 גרם של נתח אנטרקוט מובחר ומיושן סגור בטאבון מוגש עם סלט אישי
פיצ'ונקה 62
כבדי עוף צלויים בגריל בליווי ריבת בצל בעשייה ביתית על מצע פירה
חזה עוף בגריל 59
חזה עוף בשמן זית, שום ועשבי תיבול
סטייק פרגית 64
ברוטב תאילנדי פיקנטי
קבב כבש ירושלמי 69
קבב ביתי מוגש על קרפצ'יו חציל ברוטב טחינה ושום
שניצל סינטה 65
סטייק סינטה מיושן בציפוי פריך
דג מהטאבון 90-120
מבחר דגי ים טריים סגורים בטאבון (שאל את המלצרית)
פילה סלמון נורווגי 75
פילה סלמון נורווגי בגריל, ברוטב שום קונפי ושמיר
תוספות לבחירה:
סטייק צ'יפס, פירה תפוחי אדמה ובטטות, סלט ירקות אישי, אורז בסמטי עם צימוקים ושקדים
פסטות
פטוצ'יני 38
עגבניות/ אליו - אוליו
פטוצ'יני סלמון 46
פסטו, עלי תרד, בזיליקום וצנוברים עם קוביות סלמון קריספי
רביולי בטטה 42
ברוטב נפוליטנה ועגבניות שרי חלוטות
נודלס 42
צמחוני/ עוף/ בקר
פוקצ'ות מהטאבון
רגילה 26
שום, שמן זית ורוזמרין
טריו ממרחים 32
זיתים, פסטו ועגבניות מיובשות
פלפלים בגריל 34
ברוטב טריאקי ושומשום
חצילים קלויים 34
בעשבי תיבול
זעתר 28
שמן זית, זעתר ושומשום
תוספות: 6
ממרח זיתים, פסטו, עגבניות מיובשות, פלפלים קלויים, חצילים קלויים, גוואקמולי
מנות ילדים
שניצל דק 42
בתוספת סטייק צ'יפס
ספגטי כדורי בשר 42
ברוטב עגבניות
פוקצ'ה מיני 29
ברוטב עגבניות וזיתים
לעמוד הבית  אתר המסעדות של ישראל