מסעדת ננוצ'קה בתל אביב

להצטרפות לקבוצה שלנו ב-Facebook

ננוצ'קה – בר מסעדה גרוזיני לוהט עם אווירה קסומה וחמה, בסגנון הצארים מלפני המהפכה הרוסית,

 ננוצ'קה יושבת בבניין לשימור משנות השלושים לשם עברה לפני כשנה לאחר שמונה שנות פעילות בבניין סמוך, השינוי והחלוקה של החללים נתנו פתח לאנשים לעשות אירועים בסגנון אחר, ננוצ'קה נשארה במעבר זה נאמנה לרוח, לצבע ולעיצוב האקלקטי החם ונותנת את התחושה כאלו היית שם מאז ומתמיד..

הדלת של ננוצ'קה מכניסה אותך לעולם מפתה של צבעים, ריחות, טעמים אמנות ושירה רומנטית, המשפט שתלוי בחלון הראווה והפך לסמל ננוצ'קאי אמיתי הוא "עדיין לא טיילתי א/היכן שפועם לבך...על מפיות המסעדה שירי אהבה מפי בעלת הבית ננה שרייר וצלחות ההגשה פרחוניות וקלאסיות

המסעדה מחולקת ל – 4 חלקים :

חלל ישיבה פנימי מסוגנן בריהוט עתיק, כיסאות מרופדים, ציורים ופורטרטים וביניהם חלונות גדולים ויציאה אל חצר גדולה וקסומה המכילה 130 איש בישיבה המוקפת בניינים מודרניים, החצר אינטימית וניתן לערוך בה הופעות וטקסים.

חלל הבר – מה לא נאמר על הבר של ננוצ'קה שידוע ברחבי באווירה הדינאמית והמחשמלת שלו...

הבר עצמו מכיל 42 מקומות ישיבה והעיצוב ססגוני בחציו של הבר התקרה נמוכה ובחציו השני גבוהה מאוד כשבצידיה על הקירות זכוכיות חלביות שעליהן תלויות תמונות של הצייר מאיר פיצ'חדזה, בבר ממוקמת עמדת הדי- ג'יי ונותנת את תחושת "הביחד",
הבר מוביל לחלל נוסף ומפתיע בקומה השנייה – קומת הגלריה

קומת הגלריה צבועה במספר צבעים חזקים ויש בה בר אינטימי שנבנה מ – 1500 ספרים. בנוסף לבר ישנו דלפק ישיבה הצופה על כל ההתרחשויות השמחות והמפתיעות בבר התחתון, הגלריה עצמה מכילה 60 מקומות ישיבה ומצוידת במקרן, ברמן פרטי ושירותים כפולים מעוצבים וניתן לערוך בה אירועים פרטיים (אירועי חברות,משפחות, פרזנטציות וכדומה...)


גרוזיה, שוויצריה של מזרח אירופה, שילוב נדיר בין מרחבי טבע עצומים, לשפע של מים, אגמים ומפלים, הפכו את גרוזיה לאחת המדינות הידועות בגוש המזרחי בתרבותה הגסטרונומית העשירה. המטבח הגרוזיני זכה למוניטין והערכה בקרב תושבי מדינות מזרח אירופה, וניתן למצוא את השפעותיו במדינות השכנות.
במסעדת ננוצ'קה בחרנו לתת ביטוי למטבח הגרוזיני על כל הדרו ובהתאם לחומרי הגלם אשר ניתן להשיג בארץ.
גם במסעדות גרוזיה של ימינו, ניתן לזהות השפעות שונות על המנות הקלאסיות, ולפיכך אין אנו מנסים ליצור מטבח אותנטי במאת האחוזים, אלא לשלב בין פריטים והשפעות גרוזיניות לתפריט שיצרנו. גרוזיה. לא מה שחשבת!

שמך מתגלגל בלשוני
וניבלע בגרוני
וזורם במחזור דמי
מרטיט את נשמתי
מפעים את ליבי
טווה חוטי זהב
בחלומותיי
נלחש בשנתי
ומרקיד גופי