כך נזכור את תל אביב

זה היה ביתי
זהו. הכל כבר ארוז. הדירה הישנה הושכרה, הקרטונים נסגרו, החוזה נחתם, ומחר בבוקר המוביל יגיע, ובמחי הובלה מיוזעת אחת יחתום את התקופה התל אביבית שלנו. התקופה שבה הכל קרה: הדייטים הכושלים בזה אחר זה עד אותו אחד המוצלח, ההתאהבות, ההצעה, ההיריון, הלידה, היום שבו הבאנו אותו לראשונה מבית החולים. כאן, בעיר הכי מדהימה בעולם הכל קרה לנו.

והנה אנחנו עוזבים אותה. טוב לא ממש עוזבים. הפוגה קלה עד הפנסיה, כך אני משכנעת את עצמי. או עד שהילדים יגדלו או עד שיימאס לי מאויר נקי וחיים נטולי רעש של אוטובוסים וגינה שבה הילדים יכולים לשחק. כל הדברים האלו לא קוסמים לי עדיין. אני עסוקה בעצב על עזיבת העיר הזו, שרבע מחיי התרגשתי בה. כל יום בעיר הזו הוא חוויה, ואל תצקצקו. אני מור ואני מכורה לתל אביב והנה מחר מתחיל תהליך הגמילה שלי. 
 

פתיחה מוצלחת  לחיים החדשים
את הארוחה התל אביבית האחרונה שלנו בחרנו לסעוד באחת העם באווירת וינטאג' נעימה במקום שמרגיש כמו בית. פתחנו בלחם עם מטבלים וטאפאס של כרובית ברוטב שיפקה שהוגשה עם טחינה. הלחם היה טעים וטרי וחוסל במהירות, כמו גם הכרובית שמצליחה תמיד לשבות את ליבנו בכל צורת הכנה. ירק מנצח הכרובית הזו. אחרי המנות הראשונות עצרנו לרגע להסתכל מסביב, להריח את הריח התל אביבי לרגע. ישבנו בחוץ במרפסת הנעימה של אחת העם, נהנינו מריח הקפה באוויר, והחלטנו שזה לא כל כך נורא לעזוב את תל אביב. הרי זה לא שנאבד את כרטיס הכניסה לאחת העם נכון?

לרגל המסקנה המשמחת הזו השקנו כוסיות, ולשם כך בחרנו בקוקטייל צונן של אפרול שפריץ רימונים, שהתאים לערב הקייצי הזה כמו כפפה ליד. קוקטייל קליל ולא מחייב, שגרם בדיוק להרגשה הרצויה לא השתכרנו, אבל הרגשנו מבושמים מתמיד. השילוב של האוכל, עם הקוקטייל, האווירה והגב הדואב מאריזות עשה את שלו.

גולת הכותרת
תחושת האלכוהול באוויר לא הפריעה לנו להתענג על המנה המנצחת של הערב, ההיפך הוא הנכון - היינו רעבים מתמיד אחרי הקוקטייל. למרבה הפלא המנה ששבתה את ליבנו היתה מנה צמחונית. גם קרניבורים כמונו יכולים לעוף על מנות צמחוניות כשהן עשויות נכון, כך מתברר, והמנצחת שלנו היתה קדירת חיטה עם ירקות וערמונים ברוטב טחינה וסויה. מדובר בתבשיל מהביל וסמיך, כמו חמין קטן וממזרי, שהטחינה והערמונים מעשירים אותו ונותנים לו טוויסט מעניין. שמחנו שלא הלכנו על הסטנדרט הרגיל של המבורגר-פסטה, שגם אלו נמצאים בשפע בתפריט, אבל איזה כיף לגלות צמחונית מרגשת.

עוד תראה עוד תראה כמה טוב יהיה
אחרי כל זה מצאנו זמן לעיין בתפריט וראינו שיש גם מנות ילדים שוות במחירים מצחיקים. בעתיד, כשלתינוק שלנו יהיו שיניים, נוכל גם לבוא איתו ולהסתכל עליו בהנאה כשהוא מחסל ארוחת ילדים קטנה. עד אז, הבטחנו לעצמנו שניקח בייביסיטר ונבוא לתל אביב מדי פעם לאחת העם, לספוג קצת קדירת חיטה ואווירה תל אביבית. שלום לחיים החדשים שלי ולהתראות תל אביב. ניפגש ממש בקרוב, ובטווח הרחוק מבטיחה לחזור, בתור פנסיונרית ועדיף למגדלי YOO.

 

את החשבון בבקשה:
לחם וממרחים: 19 ₪
כרובית: 31 ₪
קדירת חיטה: 42 ₪
אפרול שפריץ רימונים: 34 ₪
סה"כ: 126 ש"ח

* כתבה פרסומית

*הכתבה מכילה תוכן שיווקי