תל אביב היא עיר שעברה הרבה שינויים בשנים האחרונות. מהפכות חברתיות, קולינאריות, תחבורתיות, אך ישנם מספר מקומות שליוו אותה ועדיין מלווים כסמלים של העיר: המזרקה של יעקב אגם, פארק הירקון, כיכר רבין וגם מסעדת פאנץ'-ליין שגרה ברחוב הארבעה כבר 23 שנים. המסעדה ערוכה לאירועים או רק לארוחה. מלצרים מזמרים מוכשרים דואגים לאווירה שמחה, ולכך שנשכח לשעתיים לפחות מכל הדאגות שבחוץ.
אז איפה הפאנץ'?
מה שמיוחד ומייחד את הפאנץ' ליין טמון בשינוי שנעשה במקום לפני כשבע שנים. המקום הפך להיות כשר ובכך פתח את שעריו לקהלים חדשים וגם לתיירים רבים. בפאנץ' ליין ניתן לעשות מסיבות יום הולדת פרטיות, אירועי בר מצווה וברית וגם אירועי חברה שונים.
המחירים למנה יכולים להתאים לכל כיס, והתפריט עשיר ומגוון ואין ספק שכל אחד יכול למצוא כאן מה לאכול. המקום מאוד מושקע בעיצוב, ויש בו מערכות סאונד ותאורה מתקדמות, וכמובן במה באמצע האולם, כדי שאף אחד לא יפספס את הכישרונות והקולות היפים של המלצרים הנותנים שירות במהלך הערב. יש גם את העניין המקסים של הקדשת שירים לפי בקשה, שירה בציבור ומסיבות אל תוך הלילה ברחבת הריקודים, ולרגע כמעט שכחתי שיש גם אוכל.
התחלנו את הערב עם מגוון של סלטים טריים: סלט ירקות, סלט כרוב, חומוס מעולה וחציל בלאדי נהדר שמגיע עם טחינה, צ'ימי'צ'ורי ולחם הבית. החציל היה רך, טעים ונהדר. בהחלט מנת סיפתח מעולה שמחממת את הגרון ותגרום לכם לרצות לשיר. לאחר מכן טעמנו את פילה הלברק הנהדר האפוי בתנור עם עשבי תיבול ויין שרדונה. מנה מאוד מומלצת, עשויה כראוי וגם מפתיעה, כי השרדונה בהחלט משדרג וממתיק אותה.
לאחר מכן עברנו אל הבשר לא לפני שהמלצרית המקסימה שלנו עלתה לשיר ולהקפיץ את כולם. אז אחרי שהיא הקפיצה את הקהל, היא גם הקפיצה את העיקריות: סטייק אנטרקוט אנגוס מלווה בצ'ימיצ'ורי וסלט. סטייק עסיסי וגדול במידת עשייה מדויקת וצ'ימיצ'ורי נהדר שאכן מזכיר נשכחות מארגנטינה. מנה נוספת וטעימה לא פחות הייתה הפרגית במרינדה שמלווה בצ'יפס מתובל. שתי המנות היו משביעות, גדולת וטעימות. באמת שלא צריך לבקש יותר מזה, ונראה כי הפאנץ' ליין נוטף ישראליות גם במוסיקה וגם באוכל. לקינוח קיבלנו את הסניקרס שוקולד, שזהו מוס שוקולד עם שברי אגוזים. קר, מתוק ואכן מזכיר את החטיף רק בגרסה צוננת.
בוא נרקוד עד אור הבוקר
אני בהחלט יכול להגדיר את הביקור בפאנץ' ליין כחוויה נעימה ויוצאת דופן שהזכירה לי נשכחות והעלתה על פניי חיוך גדול לאורך כל הערב. האווירה, הריקודים, השירות, המוסיקה וכמובן האוכל, מרכיבים ערב שישכיח את צרותיכם ויגרום לכם לשמוח, להשתטות ולעשות כיף. כדאי לבוא עם כמה שיותר חברים כדי שיהיה כיף לכולם. המלצרים שרים ברמה מאוד גבוהה והיו יכולים להתקבל בקלות לכל ריאליטי שירה בטלוויזיה. השירים עדכניים ומתחלפים בהתאם לקהל ולערב. אז תבואו - ההנאה מובטחת.
חשבון בבקשה:
חציל בלאדי- 38 שקלים
חומוס- 30 שקלים
פילה לברק - 82 שקלים
סטייק אנטרקוט - 92 שקלים
סטייק פרגית - 68 שקלים
סניקרס - 32 שקלים
סה"כ: 342 שקלים לשני זמרים בינוניים עם תיאבון גדול
פאנץ' ליין, הארבעה 6, תל אביב. 053-9444024
* הכותב היה אורח המסעדה
*הכתבה מכילה תוכן שיווקי
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת