פשטות מחושבת ורישול מסוגנן: ביסטרו מצדה

שם: ביסטרו מצדה
מיקום: קצה רחוב בוגרשוב, תל אביב, על חוף הים
בעלים/שותפים: ניר ביטון
מספר מקומות ישיבה: 60 מקומות ישיבה בשני מפלסים. בקומת הכניסה יש בר ישיבה ושולחנות ובקומת הגלריה 35 מקומות ישיבה בשולחנות שיתופיים. המרפסת החיצונית מציעה 100 מקומות ישיבה נוספים.

דבר האדריכל, דן טרוים
"את ההשראה לעיצובו של קפה מצדה, ששוכן בקצהו של רחוב בוגרשוב על חוף ימה של תל אביב, מצאתי במפגש הייחודי בין העיר לים, שאופייני לדרך בה פוגשת תל אביב את חוף הים שלה. להבדיל ממרכזים אורבאניים אחרים בעולם אשר שוכנים על חוף הים ויחד עם זאת שומרים ממנו מרחק, העיר תל אביב פוגשת את החוף שלה בחוצפה אורבנית שמסתערת על המרחבים הכחולים ויוצרת מפגש נדיר בין המולת חיי היום יום לשקט ולחופש שמציע החוף.

"כך גם קפה מצדה מפגיש בעיצוב החדש את חוף הים עם האורבאניות התוססת של העיר. דרך קירות זכוכית נשקף הים מכל עבר, והמקום מרוהט בכיסאות ים ועץ בהיר שמשדרים תחושה של קלילות ונינוחות ומזמינים את העוברים ושבים להיכנס אליו גם בגופיה וכפכפי ים.

לצד אלו, מושתת העיצוב על אלמנטים רבים שמשדרים חספוס אורבאני כשרהיטי העץ משולבים בכיסאות ברזל פשוטים, עץ מחוספס בחלק מהשולחנות וקונסטרוקציית עץ שעוטפת את היקף המקום בחלקה העליון של הוויטרינה, המזכיר נראות של האנגר תעשייתי. את הרחוב התל אביבי המוכר מייצג הבטון שעוטף את הרצפה והקירות וחיי התרבות של העיר מיוצגים בעמודי בטון שמכוסים חלקית בכרזות של הופעות ואירועים ומדמים את השילוט המוכר מהרחוב.

בגב הבר תלויות מראות בסגנון אקלקטי  ומעליו תאורה רכה של מנורות פליז שמעניקה תחושה רומנטית למקום. כל הקירות החיצוניים של המקום הם קירות זכוכית מהם משתקפים הים והמרפסת החיצונית".

.  
דבר הבעלים, ניר ביטון
"ביסטרו מצדה הוא בית אוכל ומשקאות ישראלי, המשלב תפריטים מגוונים לכל שעות היממה. במקום ניתן לשבת בשולחנות זוגיים הפרוסים מול הים ובשולחנות שיתופיים שיכולים לשמש גם  לאירועים גדולים. אנו מזמינים אתכם לקחת חלק בחוויית טעמים מקומית ובאווירה ייחודית".
https://bistromasada.rest.co.il/

*הכתבה מכילה תוכן שיווקי