יוקו סושי בר: חגיגת רולים בסלון

 רול של יוקו סושי בר (צילום: באדיבות המקום)

בלי לצאת מהטרנינג – היום בשביל ליהנות מאוכל מעולה כבר לא צריך לטרוח. האופציות מגוונות, המבחר לא נגמר ובעיקר הכול מהיר מדויק ומתוקתק. והפעם סקירת משלוח של יוקו סושי בר התל אביבית שמתמחה בסושי, מוקפצים ופירות ים.

ספויילר - היה כל כך טרי וטעים, שהכנסנו את שירות המשלוחים לחיוג המקוצר. סתם, אפילו לחייג לא היינו צריכים. ממשק ההזמנה היה נעים וידידותי למשתמש והבנו בדיוק מה אנחנו מזמינים. מבלי לדבר עם אף אחד – האוכל בדרך אלינו, וחצי שעה אחרי ההזמנה כבר התחלנו לזלול.

יוקו סושי בר - כל הפרטים
להזמנת משלוח ביוקו סושי בר

לוהט, טרי וביתי
מה היה לנו? למנה ראשונה קיבלנו מרק בטטה וג'ינג'ר (24 שקלים) - הגיע חם! ולא חמים שזה לגמרי כל ההבדל במרק, והטעם מדהים. קרמי ומלטף עם נגיעה ממש עדינה של ג'ינג'ר, כך שגם מי שלא הכי מתחבר יכול לגמרי ליהנות מהמרק הכתום והלוהט. קחו בחשבון שמדובר במנה יחסית גדולה וחבל לשבוע על ההתחלה, אז בזהירות.

מהג'ינג'ר עברנו לסלט סשימי המפתיע (34 שקלים) - שוב מנה גדולה ומפנקת עמוסה בכרוב וירקות חמוצים עם פרוסות של טונה נאה טרייה. גם טובה לדיאטה וגם לחך. מה עוד אפשר לבקש.

 מרק ירקות ביוקו סושי בר (צילום: באדיבות המקום)

רולים, רולים ורולים
בגזרת המנות העיקריות לקחנו מנה מוקפצת ושני רולים של סושי (אמרנו שאוכל אסיאתי מותר בדיאטה לא?), לקחנו את המנה המוקפצת סינית עם עוף - אטריות ביצים, בצל, כרוב, פלפל אדום וחצילים ברוטב סצ'ואן מתקתק (41 שקלים). מנה עם טעמים קלאסיים וכמות נדיבה של אטריות ועוף.

לרולים בחרנו את ה-יוקו רול - רול הדגל של יוקו פלורנטין. אינסיידאאוט שבתוכו אבוקדו, בטטה בטמפורה, פטריות שיטאקי ואספרגוס, עטוף בסלמון צרוב, טריאקי מקורמל ועירית. קלאסי ומדויק כמו שזה נשמע. (38 שקלים לשמונה יחידות בגדול בינוני פלוס). הרול השני נקרא טופ טונה ומכיל פטריות שיטאקי, אבוקדו, חסה וגמבה, במעטפת טונה והרבה שבבי בטטה קריספיים מלמעלה שעושים את כל העניין (43 שקלים לשמונה יחידות).

 סושי של יוקו סושי בר (צילום: באדיבות המקום)

המתוק של הסושי
למרות כמויות האוכל הבלתי סבירות בעליל שהזמנו, כמובן שלא יכולנו לוותר על הקינוח. בשונה מהרבה סושיות אחרות כאן לא מזניחים את המתוקים. קיבלנו מגדל ברולה  - שכבות שכבות של בצק עלים מקורמל עם ברולה. המנה הגיעה בקופסה קשיחה השומרת על האסתטיקה וזאת הייתה ללא ספק ההפתעה הויזואלית של המשלוח. למרות שכל ביס שלקחנו הכרזנו עליו שיהיה האחרון, חיסלנו מבלי להתבלבל את הקינוח עד סופו, באמת שלא הייתה ברירה אחרת (29 שקלים לתענוג המומלץ הזה).

לסיכום, יוקו פלורנטין מצליחה לשמור על רעננות וטריות גם מחוץ למסעדה, השתייה קרה, המנות חמות כמו המרק והמוקפץ  - לוהט ויאמי על הספה בבית. המשלוח הגיע בזריזות ובלי בעיות מיוחדות, ובסיום הארוחה יכולנו פשוט לפתוח כפתור ולהישען אחורה על הספה. אנחנו לא אומרים שלא לגמרי שווה לקפוץ לבקר בסושיה הדרום התל אביבית, פשוט אם אתם במוד נטפליקס וספה, "יוקו" היא לגמרי אופציה אידיאלית.  

יוקו סושי בר - פלורנטין 5, תל אביב, 053-9444010

*הכתבה מכילה תוכן שיווקי