כל מה שצריך לדעת כדי ליהנות ממנת פירות ים מוצלחת
אנחנו אנשים של ים ואנחנו מתים על כל מה שבא ממנו. מסעדות פירות ים ודגים הן החביבות עלינו ומנת פירות ים מפוארת בטעמים מיוחדים היא האהובה עלינו מכולן. למזלנו, אפשר היום למצוא כמעט בכל מקום צלחת שרימפס או קלמרי מטוגן, אז איך יודעים שאנחנו בוחרים באיכותי ביותר? טיפ מספר 1: לאכול אותן במקומות שמתמחים בדגים והמטבח שלהם סובב סביב הים. חשוב לבחור מסעדה טובה, שם תקבלו את חומרי הגלם הכי טריים, טעימים ואיכותיים שיש וגם שם יידעו לטפל בהם מעולה, מעבר לטמפורה ופלח לימון בצד.
מסעדות פירות ים: מבחר עשיר וחומרי גלם משובחים
אז הבטחנו לכם המלצות למסעדות טובות במרכז, זוכרים? קבלו את הטופ שלנו. המסעדות שלא יאכזבו אתכם, עם מבחר טעמים ורטבים, צורות הגשה שונות, סוגי פירות ים שונים החל ממולים ועד סרטנים ושילובים מיוחדים ששווה לנסות
שרימפס עם חמאת עראק של YULIA
על נמל תל אביב עם נוף של ים רגוע, אורות נעימים ואווירה קסומה, תוכלו לשבת במסעדת יוליה וליהנות ממנות פירות ים מטריפות! אנחנו עפנו על השרימפס בחמאת עראק עם עגבניות ופטרוזיליה, מיוחד מאוד וטעים בצורה יוצאת דופן, יש גם לינגוויני עם שרימפס וקלמארי ברוטב רוזה צ'יפוטלה, או סלט קלמארי חלוט מיוחד ומרענן.
צילום: יוליה, נמל תל אביב.
יוליה, נמל תל אביב. 053-9439386
ג'מבו שרימפס ברוטב שמנת וגבינה כחולה של וילה מארה
איך אנחנו אוהבים ג'מבו שרימפס! הוא בשרני ועם טיפול נכון הוא פשוט מעולה. כאן בוילה מארה מטפלים בו מצוין ומגישים אותו עם רטבים מדויקים, אנחנו מתנו על הג'מבו שרימפס בשמנת וגבינה כחולה, אפשר גם לקחת עם אווז מעושן, או עם רוטב קארי אדום וחלב קוקוס, יש גם את הקלאסי והמנצח ביין לבן חמאה ושום. בתפריט עוד מגוון סוגי פירות ים ברטבים וצורות הגשה שונות, בקיצור שווה טעימה.
צילום: וילה מארה, תל אביב.
וילה מארה, הרברט סמואל 88, תל אביב. 053-9416128
קוקטייל פירות ים ברוטב מרינייר של PEPE
אין כמו מסעדת פירות ים עם נוף ישיר לים, שילוב מנצח של טעמים ואווירה! כאן מגישים מגוון סוגי פירות ים לבחירה או קוקטייל של כל הסוגים ברוטב שאתם תבקשו מבין 2 אפשרויות מצוינות: קלאסי ואהוב של חמאה, שום ויין לן עם עשבי תיבול, או מרינייר מעולה של חמאה, שום, יין לבן, שמנת, שרי, גזר וסלרי. יש גם מנת לינגוויני שחור עם פירות ים. שלא תגידו שלא הזהרנו, טעים פה.
צילום: PEPE, ראשון לציון.
PEPE, טיילת ראשון לציון. 053-9429686
*הכתבה מכילה תוכן שיווקי
כתבות נוספות של עמית ביבר
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת