כשמדובר בפיצה אי אפשר לטעות, ההימור הוא בטוח: היא תמיד תהיה טעימה ומוצלחת. אבל מה יכול להפוך כל פיצה לפיצה מעולה במיוחד? התוספות המשדרגות והמפתיעות, הבצק הפריך והדק או האוורירי והעבה - תלוי את מי שואלים כמובן, והחשוב ביותר - גבינה איכותית שנמתחת ונמתחת בכל ביס.
אספנו פיצריות נהדרות על הדרך לצפון: החל בנקודת היציאה אם באתם רעבים מהבית, על הדרך באזור מישור החוף ועד היעד הסופי. ולא רק זה, דאגנו שכולן יהיו כשרות וטעימות במיוחד, אז כמה משולשים אתם אוכלים?
יוצאים מתל אביב, עוצרים ל"רבקה סול פיצה"
קודם כל, רבקה סול פיצה היא לא סתם פיצרייה, זו מסעדה איטלקית של ממש. ההתמחות שלהם זו הפיצה המוכרת והאהובה – פיצה מרגריטה, הם עושים אותה פשוט נפלא! החל מהבצק הפריך והאוורירי מאוד, ועד הרוטב המושלם שמפריד בין הבצק לבין הגבינה המשובחת והאיכותית שלהם.
חוץ מהמגריטה הקלאסית המומלצת ביותר, יש גם פיצות מיוחדות עם בצלים מקורמלים או עם קרם בטטה מטריף, פיצה ביאנקה לחובבי השמנת ואפילו פיצה טבעונית.
צילום: רבקה סול פיצה
רבקה סול פיצה, האנגר 21, תל אביב. 053-9438751
פתח תקווה על מפת הפיצות "ברדק – פיצה בר ובירה"
בברדק מגדירים את הפיצות כ"פיצות ירושלמיות", אבל אל תתנו להם לבלבל אתכם, הן מוגשות בפתח תקווה לצד בירה קרה שתהפוך את הנסיעה צפונה למרעננת ושמחה במיוחד. בתפריט הפיצות כל פיצה והשם הירושלמי שלה עם הטעמים והניחוחות המיוחדים לה, למשל, "פיצה נחלאות" מגיעה עם רוטב הבית, חציל קלוי, ביצה קשה, בצל סגול, בולגרית ורוקט. פיצת "המושבה הגרמנית" מוגשת עם גבינת עזים, פסטו, פטריות ובצל. ועוד הרכבים נועזים נוספים לפיצות הירושלמיות המעולות של ברדק – לכם נשאר רק להגיע ולבחור את ההרכב האהוב עליכם.
צילום: ברדק - פיצה בר ובירה
ברדק – פיצה בר ובירה, ברקת 9, פתח תקווה. 053-9384920
מתחילים להריח את הצפון ב"פיאצ׳ה - Piazza" נתניה
פיאצ׳ה מחכה לכם בנתניה, על הדרך של כביש החוף, מסעדה איטלקית מעולה ששווה לעצור לשבת בה. אל תסתפקו במגש לדרך, התפריט מלא מנות איטלקיות קלאסיות פשוט נהדרות ודווקא מחלקת הפיצות מציעה שתי אפשרויות שהן לגמרי מספיקות. המוכרת והאהובה: פיצה מרגריטה עם תוספות לבחירתכם והאפשרות השניה, פיצה טרטופו שהיא גן עדן בכל ביס.
צילום: פיאצ׳ה - Piazza
פיאצ׳ה - Piazza. שד' ניצה 8, נתניה. 053-9376965
לא רק אתם מטיילים! עצרו במשגב ב"פיצה המטיילת"
למרות ארוחות הבוקר הנהדרות שלהם, אנחנו מקווים שהגעתם במוד אמיתי לפיצה ובראש פתוח, כי בפיצה המטיילת, כל פיצה היא עם קטע אמיתי. יש פיצות בריאות מקמח כוסמין, פיצה טבעונית ובריאה מקמח שקדים ויש פיצות מיוחדות עם תוספות שלא ראינו עוד בשום מקום, אין ספק שאחת מהן זו פיצת השקשוקה שהיא באמת משהו מיוחד. בתכלס, איך לא חשבנו על זה עד היום?
צילום: הפיצה המטיילת
הפיצה המטיילת, משגב, גליל מערבי. 053-9374412
הגענו לקצרין ואנחנו מורעבים ל"פצהבל'ה"
כמה אנחנו מורעבים? מספיק עד כדי לרדת לבד, שני אנשים על מגש ענקי של פיצה מפיצהבל'ה, שהוא אחד המגשים הגדולים והמשביעים שפגשנו. ואם כבר בגודל עסקנו, אז אולי כדאי שנזכיר גם איזה תוספות מגיעות על הפיצות, כי במחלקת הפיצות המיוחדות של פיצהבל'ה יש פיצת שלוש גבינות חלומית, פיצה ירקות עם ערימת תוספות, פיצה חריף מטריף, וחכו שתשמעו את זה, כי כנראה זה קטע פה בצפון: פיצה שקשוקה. האמת, אהבנו את הקונספט.
צילום: פצהבל'ה
פצהבל'ה, קצרין, רמת הגולן. 053-9348261
*הכתבה מכילה תוכן שיווקי
כתבות נוספות של עמית ביבר
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת