מה משותף לתל אביב, פתח תקווה, רעננה, ירושלים וטבריה? נכון, בכולן תוכלו למצוא מסעדות אסיאתיות כשרות. אנחנו כבר עשינו את שיעורי הבית בשבילכם, ומצאנו עבורכם 5 אסיאתיות מעולות בהן מוגשת גם המנה היפנית האהובה: סושי. לא באמת חשבתם שניתן לכם להתמהמה מול תפריטי הסושי, נכון? לפניכם, טעימה ראשונה מהאסיאתיות הכשרות עם המלצות ל-5 רולים מנצחים! חממו את האצבעות והכינו את הצ'ופסטיקס, מתחילים!
חובבי חמאת בוטנים? במבה רול מטוגן של ניני האצ'י
אז לא, אנחנו לא מתכוונים לפתות אתכם ב"עוד" רול עם מעטפת טמפורה פריכה, אלא רול שהוא הכל חוץ משגרתי. מוכנים לזה? בניני האצ'י, התל אביבית הכשרה, תמצאו בתפריט במבה רול (42 שקלים) מטוגן עם סלמון אפוי, מלפפון וכן, חמאת בוטנים (!) עם נגיעות של רוטב טריאקי מתקתק. לאלו מכם שאוהבים את השילוב שבין מלוח למתוק, מובטחת חוויה יפנית-מודרנית מענגת.
צילום: שאטרסטוק
ניני האצ'י, בן יהודה 228, תל אביב. 053-6605137
אמרתם דגים לבנים? אמרתם רול אינטיאס אפוי של ניני צ'ו
אתם אוהבים את הסושי שלכם עם דגים לבנים ואפויים? אתם חייבים להכיר את ניני צ'ו – אסיאתית כשרה וחדשה בפתח תקווה! אחותה הקטנה של ניני האצ'י התל אביבית, מגישה רול קלאסי ועדין בטעמיו: אינטיאס אפוי מתקתק (46 שקלים) עם גזר, אבוקדו ומלפפון, במעטפת של דג אינטיאס אפוי. בתפריטיהן של שתי האחיות הכשרות, תוכלו למצוא סושי GF וגם סושי המתאים להריוניות. ובקיצור? אל החגיגה הקולינארית-יפנית הזו כולם מוזמנים!
צילום: שאטרסטוק
ניני צ'ו, הסיבים 18, פתח תקווה. 053-6295846
קובה פינת יפן: הוואנה רול של נאיה
אנחנו לא יודעים אם הייתם רוצים להיות כעת בקובה, אך יודעים בוודאות שאתם חייבים לטעום את ה"הוואנה רול" (64 שקלים) של נאיה, רול האינסייד אוואט עשוי מדג המאצ'י, אבוקדו, אספרגוס ומיונז מיסו פיקנטי. החגיגה לא נגמרת במילוי העשיר, אלא ממשיכה גם במעטפת החיצונית: סלמון, ווסאבי פריך, סלסלה וקרם של אבוקדו וליים. מסעדת ההרים האסיאתית חובקת שני סניפים: האחד בבית נקופה והשני בבית הכרם בירושלים. סושי יפני כשר? ממתין לכם בשניהם.
צילום: שאטרסטוק
נאיה - מסעדת הרים אסייאתית - Naya, אביזוהר 8, ירושלים. 053-6113579
נאיה, שביל הלולים 142, בית נקופה. 053-904-0409
מוכנים לזה? רול כבד אווז של קוויין לו
באופן לא מפתיע, את רול כבד האווז (88 שקלים) תוכלו למצוא בתפריט המיוחדים של קוויין לו הכשרה, והוא מוגש עם פטריות שיטאקה ועירית, במעטפת של טמפורה פריכה, אבוקדו וטריאקי. כבד האווז - העשיר והדומיננטי, מאתגר את טעמו העדין-ניטרלי של הסושי וכמעט ממציא אותו מחדש. רול כבד האווז של קווין לו ממש מגלם בתוכו פרשנות מודרנית-מערבית למתכון המסורתי.
צילום: קוויין לו
קוויין לו, ברנר 6, רעננה. 053-6113810
האלגנטי שבחבורה: רול סלמון טמפורה של הפגודה
את הרשימה שלנו יחתום רול שכבר הבטיח את מקומו ברשימת "הרולים הקלאסיים והאהובים ביותר": רול סלמון טמפורה (52 שקלים). הפשטות במקרה הזה שובה, ונותנת לכל מרכיב ברול מקסימום ביטוי ונוכחות. מסעדת הפגודה הטבריינית עטופה על ידי הנוף הישראלי ביותר: הכנרת. מכאן, שצפויה לכם חוויה הנשענת גם על אוכל יפני כשר, וגם על נוף מרהיב ומרגש.
צילום: הפגודה
הפגודה, דרך גדוד ברק, טבריה. 04-671-0800
*הכתבה מכילה תוכן שיווקי
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת