אולי תופתעו, אך מצאנו דבר אחד משותף בין "צבי הנינג'ה" לג'ואי טריביאני מהסדרה "חברים": האהבה למאכל האיטלקי המפורסם – פיצה! לא נופתע אם קריאת המילה בת ארבע האותיות, מספיקה בכדי לעורר בכם ברגע זה השתוקקות למשולש הנחמה האולטימטיבי.
מאחר שאנחנו משוכנעים שגם אתם מעריכים, חובבים או אפילו מעריצים (!) פיצה, אנחנו מוכרחים לספר לכם על 3 פיצות מומלצות – בצפון, במרכז ובדרום, שיזכירו לכם מדוע נשבתם בקסמו של משולש הפלא האיטלקי.
צפון הארץ: פיצה ביאנקה של מסעדת SanRemo
היו אלו שהכתירו אותה כגימיק קולינרי, ואלו שלקח להם זמן לעכל את הקונספט של פיצה צחורה. למזלנו (!), הפיצה הלבנה עמדה במבחן הזמן, והרוויחה ביושר את מקומה בתפריטי המסעדות האיטלקיות. אז למה שתסתפקו בפיצה עם מוצרלה בלבד כשתוכלו ליהנות משלוש גבינות שונות? הכירו ומהרו לטעום את פיצה ביאנקה (56 שקלים) על בסיס רוטב שמנת ועם גבינות גורגונזולה, פרמז'ן ומוצרלה של סאן רמו.
ליד הפיצה: סלט קפרזה (59 שקלים) עם עגבניות, גבינת מוצרלה, רוטב פסטו, בזיליקום טרי, רוקט ובלסמי מצומצם. אם כבר חגיגה איטלקית, אז עד הסוף.
סאן רמו - מטבח איטלקי - SanRemo, שער פלמר 1, חיפה. 053-793-1029
צילום: סאן רמו - מטבח איטלקי - SanRemo
מרכז הארץ: פיצה קלאסית של "הפיצה"
העולם מתחלק לשניים: אלו שאוהבים לגדוש את הפיצה שלהם בתוספות, ואלו שאוהבים את הפיצה שלהם בגרסתה הקלאסית-מסורתית. ב"הפיצה" התל אביבית עושים כבוד לפיצה הקלאסית (65 שקלים) הנשענת על השילוש הקדוש והבלתי מעורער: בצק, רוטב עגבניות וגבינה. סה טו. הטבעוניים שביניכם יוכלו ליהנות ממגוון פיצות העשויות עם גבינה טבעונית.
ליד הפיצה: משתוקקים לסלט מרענן וקליל אך עם זאת עשיר במרקמים ובטעמים? סלט קיסר וסלק צלוי (61 שקלים) עם חסה, קרוטונים, סלק, רוטב קיסר וגבינת פרמז'ן.
הפיצה, בוגרשוב 51, תל אביב. 053-4362837
צילום: הפיצה
דרום הארץ: פיצה פפרוני של פורטונה
אתם בחופשת בטן-גב באילת במקרה? אז למקרה שתהיתם לעצמכם "איפה נאכל היום?", לנו יש את התשובה: פורטונה באילת! כל הפיצות בפיצרייה האילתית עשויות מבצק מחמצת טרי שמוכן על בסיס יומי. ומה תאכלו? פיצה פפרוני עגל (62 שקלים) עם גבינת מוצרלה, נקניק פפרוני, גבינת פרמז'ן ועלי רוקולה. אתם לא צורכים גבינה מטעמי רגישות ללקטוז או אורח חיים טבעוני? ב"פורטונה" ישמחו להגיש לכם פיצה VF!
ליד הפיצה? עוררו את תאבונכם עם צלחת אנטיפסטי (49 שקלים) של בטטה, סלק, עגבניות שרי, חסה, אפרסקים וגם גבינות ונקניקים.
פורטונה – כולא פיצה, האלמוגים 15, אילת. 053-6239124
צילום: פורטונה - כולא פיצה
*הכתבה מכילה תוכן שיווקי
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת