רוזה-לך: מסעדת רוזה משנה את הכללים

מחפשים מקום איכותי לפגישת עסקים חשובה? רוצים לחגוג יום הולדת במסעדה אינטימית, דייט עם האשה או לערוך אירוע חברה שישאיר לעובדים שלכם טעם של עוד? הכירו את מסעדת רוזה, הממוקמת בלב המרכז המסחרי של ''ישפרו סנטר'' במודיעין, מתחם הבילויים של תושבי מודיעין והסביבה, הכולל חיי לילה עשירים.

צילום: אסף קרלה

סימני ההיכר של מסעדת רוזה הם איכות, שירות, טריות והעובדה כי היא מעניקה לסועדים ארוחות נהדרות, יוצרות אצל כל אחד מהם זיכרונות טובים. במסעדה, שהוקמה לפני שבע שנים, הושקעה המון מחשבה בעיצוב כדי להפוך את הבילוי לחוויה, זאת עוד לפני שנגענו בתפריט העשיר שהיא מציעה, בעל האופי ה-קוסמופוליטני שלו.

צילום: אסף קרלה

צילום: אסף קרלה

מסעדת רוזה מתמחה בבשרים, דגים, מנות מהטאבון, תפריט יינות עשיר ובר משובח, כשאת המטבח מוביל השף, אריק ווקיל, שבין היתר בישל לאישים בכירים כמו אובמה ופוטין. ווקיל הוא בעל ניסיון רחב ועשיר בתחום הקולינריה, כשהוא בעיקר מתמחה במנות מהמטבח הבשרי המפיק עבור הסועדים טעמים בלתי נשכחים.

עם כניסתכם למסעדה תבחינו באווירה המיוחדת שלה והעובדה כי עכשיו עונת הקיץ בעיצומה, התפריט הוא בהתאם. רגע לפני שנצלול לתוכו כדאי שתדעו שכל עונה (חורף, קיץ, סתיו ואביב) זוכה לתפריט ייחודי משלה, כך שמדי שלושה חודשים התפריט במקום משתנה. נכון להיום, בין המנות הראשונות המוצלחות תוכלו למצוא ברולה פטה כבד, פאני פורי, טרטר בקר, פולנטה (טבעונית), קפרצ'יו בקר ועוד. אגב, לצד המנות הראשונות תוכלו להזמין גם פוקצ'ות הכוללות לחמה בעג'ין (פוקצ'ה טורקית עם בשר קצוץ, שרי, טחינה ופטרוזיליה).

צילום: אסף קרלה

המנות העיקריות הן גולת הכותרת של מסעדת רוזה ואפשר לבחור בין בשר, דגים ועד מנות צמחוניות וטבעוניות. חובבי הבשר יוכלו ליהנות מפילה בקר, סינטה מיושנת, אנטרקוט, טומהוק ועוד. מי שמחפש מנה צנועה ופחות כבדה יוכל להסתפק בפילה סלמון (ראדו ירקות צלויים), פילה מוסר ים (ריזוטו כתומים), סביצ'ה ופניפורי. לטבעונים שביניכם נמליץ על ניוקי ירוקים הכולל עלי תרד, זיתי קלמטה, זוקיני, אפונה ושקדים קלויים ברוטב חמאה לימונית. בין מגוון המנות המוצעות, הזמינו לכם כוס יין משובח ותיהנו מאווירה יוקרתית, לצד מחירים משתלמים.

צילום: אסף קרלה

אנשי העסקים והעובדים באזור יכולים להרכיב לעצמם מנת צהריים משובחת בארוחות העסקיות ש''רוזה'' מציעה, החל מ-79 ₪ ועד עסקיות הפרמיום הכוללות סינטה, פילה בקר ועוד. המסעדה מכבדת כרטיסי סיבוס ותן-ביס כך שסביר להניח שתמצאו לכם אותה כ-בית, אחרי שתתנסו בה בפעם הראשונה.

צילום: אסף קרלה

המסעדה מונה 220 מקומות וניתן לערוך בה אירועים של עד 150 איש בשעות הצהריים ובנוסף, אם אתם חושקים באירוע ערב, תוכלו לסגור לכם במקום חדר פרטי ומפואר המכיל עד 50 אורחים וליהנות ממערכת סאונד מתקדמת, לצד מערכת מולטימדיה ומקרן, שיהפכו את האירוע שלכם לבלתי נשכח.

רעבים? למה אתם מחכים? מסעדת רוזה תאפשר לכם ליהנות מאוכל ואווירה טובה על הצד הטוב ביותר. שעות פעילות הם בימים א-ה 11:30 – 23:30 ובשבת החל ממוצ''ש ועד 23:30.