*הכתבה מכילה תוכן שיווקי
מסעדת קירה היא מוסד קולינרי אשדודי וותיק הפועל למעלה מעשרים שנה – ככה שאם אתם מתגוררים באשדוד והסביבה אין סיכוי שאתם לא מכירים אותה. המסעדה ממוקמת בנקודה האסטרטגית ביותר באשדוד - על פסגת גבעת יונה, הנקודה הגבוהה ביותר בעיר. הבחירה במיקום אינה מקרית; המרפסת הרחבה והמרשימה של המסעדה צופה אל נוף ים תיכון טורקיז מהפנט, פנורמה שקשה למצוא במקומות אחרים. האווירה משלימה את החוויה עם מאווררים נעימים ומוזיקה מדויקת המתנגנת ברקע, יוצרת תחושה כאילו נחתתם ביעד חופשה אקזוטי, אף שאתם עדיין בלב הדרום הישראלי.
אחד היתרונות הבולטים של קירה הוא התפריט הקולינרי העשיר שהיא מציעה. עד השעה 12:00 בצהריים, האורחים יכולים ליהנות ממבחר ארוחות בוקר עסקיות, החל מטוסטים קלילים ועד מנות יוקרתית כמו כבד אווז - פתיחה מפנקת ליום. לאחר מכן, התפריט עובר לארוחות צהריים ובשרים ברמה גבוהה במיוחד.
לב ליבה של החוויה בקירה הוא תפריט הבשרים העשיר והמגוון. המסעדה מתגאה במבחר מנות שפותחות בפני הסועדים עולם עשיר של טעמים מפתיעים. בין המנות הפופולריות ניתן למצוא את מנת הטריו הנפלאה, המכילה סטייק אנטרקוט, פילה בקר וכבד אווז לצד קונפיטורת תאנים.
מנות מומלצות נוספות שתוכלו למצוא בתפריט, הן: סטייק אנטריקוט, מדליוני פילה בקר, צלעות טלה עסיסיות, שניצלים בציפוי פריך, קבבי בקר ועוד.
הכוכב האמיתי של התפריט הוא מיקס הבשרים "קירה" - מנה מרשימה הכוללת סטייק אנטריקוט, פילה בקר, צלעות טלה, כבד אווז, חזה אווז וקבבי בקר, המוגשת עם תוספת צ'יפס מתובל או סלט לבחירה. לצד המנות העיקריות, שווה להתחיל עם מנות ראשונות מרשימות כמו קרפצ'יו בקר, פטריות שמפיניון מוקפצות, חציל קרפצ'יו וכרובית מצופה בפירורי לחם פריכים.
צילום: מסעדת קירה
מה שמייחד את קירה, מעבר לאוכל המשובח ולנוף הקסום, היא תודעת השירות הגבוהה במיוחד. צוות המסעדה משקיע מאמצים רבים ביצירת אווירה נוחה, משפחתית ומזמינה. הצוות המקצועי מכיר את התפריט לעומק ויודע להמליץ על שילובים מנצחים המותאמים לטעם האישי של כל אורח.
צילום: מסעדת קירה
החדשות המרעישות ביותר לחובבי המקום ולמי שעדיין לא ביקר הן ההרחבה המתוכננת למאי הקרוב, מיד לאחר חג הפסח. קירה עומדת להשיק בר חדש על גג המסעדה, שיציע אווירה קלילה יותר עם מנות ראשונות ונשנושים כמו עלי סיגר ממולאים בדג, סביצ'ה טרייה ופלטות גבינות מפנקות. הבר יהווה תוספת מושלמת לחוויה הקיימת ויאפשר לאורחים ליהנות מהנוף המרהיב גם בשעות הערב, עם כוס משקה ביד.
קירה הפכה עם השנים ליותר מסתם מסעדת בשרים. היא סמל לאופן שבו הקולינריה הישראלית המתפתחת יודעת לשלב בין מיקום מרהיב לבין אוכל משובח. היא מהווה עדות לכך שכבר מזמן לא צריך לטוס לחו"ל כדי ליהנות מאוכל גורמה לצד נוף מרהיב. אשדוד, עיר החוף הדרומית, מציעה באמצעות מסעדת קירה חוויה קולינרית שלא נופלת מיעדים יוקרתיים בעולם.
צילום: מסעדת קירה
חווית האירוח בקירה לא הייתה שלמה ללא תפריט המשקאות המגוון. המסעדה מציעה מבחר רחב - משתייה קלה ועד משקאות חמים, וכמובן, מבחר אלכוהול איכותי. אין דבר מושלם יותר מלהתרווח עם כוס יין משובח מול הנוף המרהיב של הים התיכון, במיוחד בשעת שקיעה, כשהשמים נצבעים בגוונים של כתום וורוד.
בין אם אתם תושבי האזור או מגיעים במיוחד מרחוק, ביקור במסעדת קירה הוא חוויה שלמה המשלבת את כל החושים - מראות, ריחות, טעמים ואווירה - המותירה רושם בלתי נשכח ומעוררת את הרצון לשוב אליה שוב ושוב.
צילום תמונת שער – מסעדת קירה
גחלים של תענוג: המקום שבו הלהבה והחיך רוקדים ביחד
בין גחלים לוהטות ואווירה מלטפת, מסעדת גחלים בפארק המדע הפכה למקדש הבשר האיכותי והטעים. צלחות מדויקות, שירות מחבק ובעיקר, חוויה שחורגת הרבה מעבר לארוחה רגילה – זו הצהרת אהבה קולינרית במיטבה
בפעם החמישית: אסף גרניט זוכה בכוכב מישלן!
השף הישראלי המוערך מציין את ההישג בצעד מפתיע - פתיחת חשבון אינסטגרם לראשונה אחרי שנים של התנגדות לרשתות החברתיות. "זו הכרה בינלאומית בעסק ישראלי שחוגג את התרבות שלנו", כתב גרניט.
NAMA קיסריה: ללכת למסעדה = לצאת לחופשה
דמיינו לעצמכם את האוכל הכי טעים, במקום הכי כייפי. אז - נאמא.
סטייק ווד – מסעדה על הגובה ברמת הגולן
בנוף הירוק המטריף של רמת הגולן תמצאו מסעדה נהדרת המשלבת מסורת מזרחית עם טעמי השף, מנות בשר ודגים בהכנה מדויקת לצד ירקות טריים מהגולן, ועוד לא דיברנו על הבקר שבעלי המסעדה מגדלים במרחבים הירוקים והבריאים.
מסעדת BP נתניה: כשמסעדת ביסטרו שף פוגשת תחנת דלק
מהפכה קולינרית על אם הדרך: איך הפכה תחנת דלק למוקד עלייה לרגל של חובבי אוכל איכותי - עם תפריט המשלב בשר מעושן, שווארמת בוטיק וקוקטיילים מתוחכמים. מסעדה כשרה שמוכיחה שאיכות קולינרית יכולה להתקיים בכל מקום
דווקא עכשיו: מסעדות מומלצות במג'דל שמס
הצפון סוף סוף נפתח, החורף בעיצומו וזה בדיוק הזמן להגיע למג'דל שמס, היישוב שספג טרגדיה נוראית ומנסה להתאושש ולהבריא. בואו להכיר ולתמוך באחד הכפרים המעניינים והעשירים תרבותית וקולינרית בישראל.
משווארמה ועד מטבח שף: 5 מסעדות מומלצות ביהוד
מסעדת שף אמיתית עם תפריט יצירתי, ביסטרו ים תיכוני או בית קפה מסעדה שלא מפסיק להתחדש ולהתרחב. יש ביהוד הרבה יותר ממה שנראה לעין
מסעדת לה סטורי – סיפור ירושלמי של טעמים
חיבור בין עולמות, אנשים וטעמים, זה כל הסיפור – מסעדת לה סטורי הירושלמית תעטוף אתכם באוירה של בית שתמיד רוצים לחזור אליו.