איך תבחרו את הקייטרינג המושלם?

טיפ מספר 1 - יחסים לטווח ארוך
בדרך כלל כשזוג מתכנן חתונה, הוא משקיע כל כך הרבה זמן ואנרגיה באירוע עצמו עד שהתחושה המרכזית שמאפיינת את האירוע היא "אכול ושתה כי מחר נמות". זו גם הסיבה שנעוצה בבסיס היחסים הקצרים שבין הזוג המאושר לשירות הקייטרינג שלו וזה בדיוק המקום לשאול אתכם: האם באמת יש לכם כוח בכל פעם מחדש לבחור שירות קייטרינג לכל אירוע שתרצו להפיק במהלך החיים המשותפים שלכם? ובכן, רוב הסיכויים שהתשובה היא לא. אם כך – כאשר אתם באים לבחור שירות קייטרינג לאירוע הקרוב, שימו באחורי הראש שלכם את המחשבה על האירועים הבאים, מה שמוביל אותנו לטיפ הבא.

טיפ מספר 2 - ורסטיליות, זה כל העניין
או קי. את האירוע הקרוב אתם יודעים היכן אתם מעוניינים לערוך, אבל מה לגבי האירועים הבאים? ההמלצה שלנו פשוטה מאוד וממוקדת מאוד. הכי נכון לבחור בקייטרינג שמסוגל להפיק אירועים בכל מקום שהוא ובכל קונסטלציה אפשרית. בין אם תרצו לערוך בעתיד אירוע עם מלצרים בצפון הרחוק או בלי מלצרים במרכז הקרוב, עם ציוד כולל או רק להזמין מנות מוכנות, בחיק הטבע, על שפת הים, בגן אירועים כשר למהדרין או אפילו בבית הפרטי שלכם, כל העניין הוא לחסוך את ההתרוצצויות. בחרו לכם סוס מנצח שיכול לספק לכם את כל האפשרויות כולן כבר מהרגע הראשון ופשוט אל תוותרו עליו.

טיפ מספר 3 - כשר Vs. טעים
עד לפני לא כל כך הרבה זמן, ככל שדרגת הכשרות הייתה גבוהה יותר, כך יכולנו לצפות לאוכל פחות משובח. אם עוד לא התעדכנתם, אנחנו מאושרים לגלות לכם שהמציאות הקולינרית בישראל עברה מהפך ולא רק על מסך הטלוויזיה. כיום יותר ויותר שפים עוברים לבשל אוכל כשר ולמעשה נוצר תהליך מעניין שבו דווקא שירותי הקייטרינג שמתגאים ברמת כשרות גבוהה במיוחד, עושים מאמצים אדירים כדי להתחרות בכל שירותי הקייטרינג האחרים ואפילו במסעדות גורמה על אהבת החך של הישראלי הממוצע ומה אתם יודעים? לחלק מהם זה אפילו עובד.

על קצה המזלג נזכיר למשל את גולד קייטרינג, שמגיש מנות בדרגת גלאט כשר אב"ד הרב לנדאו. במידה וזכיתם להתרשם בעצמכם, אתם מבינים בדיוק למה אנחנו מתכוונים כשאנחנו כותבים שהטעם, איכות חומרי הגלם והפרזנטציות המיוחדות כבר לא מנגנים כינור שני לרמת הכשרות ועל זה נאמר – כן ירבו.

טיפ מספר 4 - ותק וניסיון
שוק הקייטרינג הישראלי הוא שוק דינמי מאוד שבו מדי יום באים לעולם עסקים חדשים שנסגרים עוד לפני שהספיקו לערוך לעצמם מסיבת יום הולדת לציון שנה לפעילותם. אי לכך, ההמלצה האחרונה שלנו אליכם היא לבחור בחברת קייטרינג שנמצאת בשטח כבר הרבה זמן וכל המרבה הרי זה משובח. דבר אחד בטוח – כשעסק שמתפרנס מלהאכיל אנשים בישראל מצליח לשרוד יותר מעשר שנים (שלא לדבר על 25 שנה, ע"ע גולד קייטרינג), זה אומר עליו דבר או שניים, לא?