היינות הזוכים בתחרות 'אשכול הזהב'

תחרות היין 'אשכול הזהב' נחתמה אמש, יום ד', ה-21 באפריל, בערב גאלה חגיגי בו הוכרזו היינות הזוכים בקטגוריות השונות. פרט לתחרות היין המוסרתית, הוגשה ארוחת 'כחול לבן' חגיגית ורבת מנות שהוכנה על ידי מבקרי האוכל דניאל רוגוב, יובל ג'וב הרגיל ואלינוער רבין, לצד השפים הגדולים של מלונות תל אביב.

במהלך האירוע, שנערך במלון דיוויד אינטרקונטיננטל בתל אביב והונחה על ידי גדי סוקניק, התקיימה מכירה פומבית של יינות יוקרתיים שנתרמו על ידי יקבי ישראל, וההכנסות ממנה וממכירת הכרטיסים הוקדשו לעמותת טופז, המקדמת את יוזמת טעם לחיים לחיבור בני נוער בסיכון לענף האירוח ותעשיית המזון בארץ, כולל פרוקטים של חניכה אישית על ידי שפים, הכשרה מקצועית ועוד.

בתחרות היין 'אשכול הזהב' התחרו השנה 251 יינות ישראליים מ-64 יקבים שונים, שנבדקו בטעימה עיוורת על ידי צוות של 40 שופטים, שכלל מלצרי יין, ייננים, עיתונאי יין וטועמים יין מקצועיים. כל יין נטעם על ידי לפחות שבעה שופטים, והיינות שעלו לחצי הגמר נטעמו על ידי שבעה שופטים נוספים לחוות דעת נוספת.

לעומת תחרויות יין גדולות אחרות, בתחרות אשכול הזהב חולקו היינות ל-13 קטגוריות בלבד, כך שחולקו בסך הכל 13 מדליות זהב בלבד. ביינות שהגיעו למקום השני בכל קטגוריה קיבלו מדליית כסף, ואלו במקום השלישי זכו במדליית ארד מכובדת. בנוסף, חמש קטגוריות מיוחדות הוקדשו ליקבי בוטיק קטנים המייצרים עד 12,000 בקבוקי יין בשנה.

והזוכים הם:

יינות לבנים:

סוביניון בלאן (11 מתמודדים):
1. סוביניון בלאן, גיר - אדמה, תבור 2009
2. סוביניון בלאן, טרה, טפרברג 2009
3. סוביניון בלאן, ירדן, רמת הגולן 2009

שרדונה מיושן בעץ (10 מתמודדים):
1. שרדונה, ירדן - כרם אודם, רמת הגולן 2008
2. שרדונה, רזרב, כרם מנרה, רקנאטי 2008
3. שרדונה, הסדרה האזורית, כרמל 2009

בלנד לבן (14 מתמודדים):
1. מסע ישראלי לבן, ויתקין 2009
2. אוונגרד, חבלי ארץ, אסיף 2009
3. אביבים, הרי גליל 2008

זנים לבנים נוספים (14 מתמודדים):
1. יוהנסבורג ריזלינג, הסדרה האזורית, כרמל 2008
2. גוורצטרמינר, הסדרה האזורית, כרמל 2009
3. שרדונה - ללא עץ, רזרב, בנימינה 2009

יינות אדומים:

קברנה סוביניון (30 מתמודדים):
1. קברנה סוביניון, ללא סינון, סגל 2005
2. קברנה סוביניון, רזרב, טפרברג 2007
3. קברנה סוביניון, פלטו, אדיר 2007

מרלו (21 מתמודדים):
1. מרלו, רזרב, בזלת הגולן 2007
2. מרלו, רזרב, טפרברג 2007
3. מרלו, פסגות 2008

קברנה פרנק (10 מתמודדים):
1. קברנה פרנק, הסדרה האזורית, יקבי כרמל 2007
2. קברנה פרנק, עמק האלה 2007
2. קברנה פרנק, מוסטלי, טוליפ 2008
3 קברנה פרנק, רזרב, רקנאטי 2008

סירה/שיראז (17 מתמודדים):
1. שיראז, פסגות 2008
2. סירה, עמק האלה 2007
3. סירה, אמפורה 2006
3. סירה, רזרב, טוליפ 2007

פטיט סירה (7 מתמודדים):
1. פטיט סירה, הסדרה האזורית, יקבי כרמל 2006
2. פטיט סירה, ספיישל רזרב, יפתחאל 2007
3. פטיט סירה, עמק האלה 2007

זנים אדומים נוספים (9 מתמודדים):
1. קריניאן, רזרב, ברקן 2007
2. ארגמן, דובב - רכסים, סגל 2006
3. סנג'ובזה, גמלא, רמת הגולן 2006

בלנד קברנה & מרלו (17 מתמודדים):
1. ספיישל רזרב, רקנאטי 2006
2. רייטון, אמפורה 2006
2. קברנה סוביניון-מרלו, פרייבט קולקשן, כרמל 2008
3. ערמון, ציון 2005

בלנד חופשי (14 מתמודדים):
1. פטיט סירה-מרלו, ארז, ציון 2008
2. פול ווין, פרינג', אבידן 2008
3. אדום, פסגות 2007

יינות מתוקים:

יינות קינוח (16 מתמודדים):
1. גוורצטרמינר, כרם שעל, כרמל 2008
2. גוורצטרמינר, הייט'ס ויין, רמת הגולן 2007
3. גוורצטרמינר בציר מאוחר, רזרב, בנימינה 2008 

יקבי בוטיק קטנים - המייצרים עד 12,000 בקבוקים בשנה
היינות הזוכים בקטגוריות הבאות זכו בהערכת השופטים והם מצטייני אשכול הזהב 2010 בנישה זו.

קברנה סוביניון (18 מתמודדים):
1. קברנה סוביניון, ג'וזף, הררי קדם 2007
2. קברנה סוביניון, סלומון 2007
2. קברנה סוביניון, עמק קדש, רמות נפתלי 2006
3. קברנה סוביניון, שטרן 2008

מרלו (15 מתמודדים):
1. מרלו, אליגוטה 2007
2. מרלו, ג'וזף, הררי קדם 2007
3. מרלו, הרודיון, גבעות 2008

בלנד קברנה & מרלו (9 מתמודדים):
1. קברנה סוביניון-מרלו, פורה, הררי קדם, התשס"ז
2. מרלו-קברנה, דואט, רמות נפתלי 2007
2. יונתן, שטרן 2008
3. זמר, הגבעה 2008
זנים נוספים (11 מתמודדים):
1. סנג'ובזה, יפתחאל 2007
2. שיראז, מונטס, אליגוטה 2007
3. ברברה, רמות נפתלי 2007

בלנד חופשי (8 מתמודדים):
1. רותם, שטרן 2008
2. קדם, אלונה 2008
3. מלבק-ברברה, דדה 2007