למי מכם שמגיע לאיזור ליטל נק בלונג איילנד ניו יורק מצפה הפתעה נחמדה בדמות מסעדה איטלקית בשם: IL - Bacco , לפי ההגדרה של בעל המקום, המסעדה היא איטלקית שכונתית.
המקום עצמו מחולק לשניים, הצד ה"שכונתי", בו תשבו לצד עשירי לונג איילנד בואכה גרייט נק (רובם אגב יהודים טובי לב שכמו יצאו מתוך אחד מסרטי וודי אלן) והצד ה"עיסקי", אליו לא תוכלו להיכנס אלא אם כן שם משפחתכם הוא: גוטי, כן כן!
לכל חובבי הסופרנוס מדובר על איזור שמור ל"משפחות" מיוחדות, כך ששוה להגיע למסעדה רק בשביל לספר לחבר'ה.
האוירה במקום חמימה ומשפחתית (תרתי משמע), אם הגעתם ברכבכם הפרטי יקדם את פניכם נער צעיר שיחנה את מכוניתכם (טיפ של דולר יתקבל בברכה), אם התעטפתם במעיל הוא ילקח על ידי מלצר ממש כמו בסרטים, הנשים שבינכם יזכו לשירות ג'נטלמני של רב המלצרים שיסיט למענן את הכסא.
ברגע שהתיישבנו הגיעה לשולחן צלחת חמוצים לנשנוש (ראו הוזהרתם מהפלפלים) וסלסלת לחם מאפה המקום, הלחם פשוט מעולה ואי אפשר להפסיק לאכול אותו, זה השלב להיות חזקים להתאפק.
מלצרים מחויטים עם מבטא יספרו לכם על המיוחדים של היום ויקחו מכם הזמנה מיד אחרי שיגישו לכם את השתייה שהזמנתם, הכל מקצועי ונעים להפליא. התפריט מורכב ממנות איטלקיות קלאסיות ומגוונות
(פסטות, אנטיפאסטי, לזניות, בשרים), ועוד מנות מגוונות של דגים, בשרים, ראשונות, קינוחים ועוד.
חשוב לציין- אם חשקה נפשכם במנה מסוימת אך בצורת הגשה/ בישול אחרת בעלי המקום יעשו כפי יכולתם בכדי שתהיו מרוצים.
אחרי הלחם הזמנו מיד מנות עיקריות, אני הזמנתי את דג היום: Red Snapper מלווה ברוטב עגבניות ושמנת לצדו נחו בשלווה תרד מאודה ותפוחי אדמה, פשוט מצוין, הדג עסיסי ורך, הרוטב התאים בדיוק והתוספות לא העפילו על המנה. ג'ואל (הדוד) שלא חש בטוב הזמין מנת דג Bronzino אך ביקש שיגיע מאודה וללא רוטב (בניגוד לצורת ההגשה המקורית), סטפני (הדודה) הלכה על המנה המיוחדת הקבועה שלה, מנה שלא כתובה בתפריט, חזה עוף בדבש מלווה בירקות מאודים ותפוחי אדמה, אוסיף ואציין כי המנות המוגשות גדולות ומשביעות על הטעם כבר דיברתי, הכל מוקפד, טרי ומאוד טעים.
לסיום הארוחה תקבלו שתייה חמה על חשבון הבית וצלחת עוגיות מאפה המקום, בישקוטים בטעם תפוז.
המחירים נעים בין 12 דולר ועד 30 דולר, בעל המקום ידידותי ואפילו יודע מילה וחצי עברית, בכניסה תמצאו בר קטן ואינטימי בו ניתן להמתין או להעביר את הערב כולו.
כתובת המקום: IL- Bacco, 253-08-10 Northern Blvd. Little Neck, NY 11363
(At Little Neck Parkway and Northern Blvd).
קישור לכתבה על המקום עם מפה ומידע נוסף: http://www.nynewsday.com/entertainment/dining/50896,0,2069510.venue
כתבות נוספות של רותם צמרת
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת