בהרבה מתכונים זרים, מופיעים חומרי גלם מוזרים, שלפעמים חושבים שצריך לנסוע ליפן או זימבבואה בכדי להשיגם, שלא לדבר על לדעת מה הם בכלל. אם למשל נתקלתם במתכון הודי במצרך שנקרא ghee , חיפוש מהיר במילון יוביל אותנו לכך שמדובר בסה"כ בחמאה מזוקקת.
המילון האינטרנטי הבא אמור לפשט את עבודה והקל על מציאת כל מבוקשכם בכל מה שקשור לחומרי גלם במטבח. ירקות, פירות קטניות, יבשים רטובים וכל העולה על דעתכם.
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת