אורן גירון היום שאחרי. התעוררנו מאוחר. אחרי יום ארוך של אירוע אוכל שהפקנו, שנמשך אל תוך הלילה. החורף כבר התחיל, אבל השמש לא אכזבה ושלחה קרניים בודדות של אור וחום אל החוץ, ורצינו פינוק. ומה יותר מתאים מלפנק את עצמנו בארוחת בוקר? לפקוח את העיניים, להרגיש את הקרקור עמוק בתוך הבטן ולהיכנע לו, אבל במקום לעמוד ולטרוח, מצאנו לנכון להפקיד את מלאכת ביצוע המשימה על גורם חיצוני, ועכשיו כל שנותר לעשות הוא להחליט מי ומה בדיוק. בלב מרכז שוסטר ברמת אביב, שוכן קפה חמוד וקטן, כזה שכונתי, אינטימי ונעים. לאחרונה יצא הקפה בהצעה מיוחדת לארוחת בוקר (עשרים ותשעה שקלים ותשעים אגורות בדיוק), הכוללת 2 ביצים עשויות לפי בחירה, 2 סוגי גבינות, סלט אבוקדו, סלט טונה, סלט ירקות, מיץ טבעי, שתיה חמה ולחם מלווה בחמאה וריבה. אז הלכנו לראות, ולטעום וכאמור להתפנק. מיץ גזר, שנסחט טרי טרי (שמענו את המסחטה..), עזר לנו לפקוח את העיניים המנומנמות, ולהביט בתפריט. בחרנו ביצת עין, אבל הפוכה. כזו שנצלתה והפכה כמעט קריספית, שהוגשה לצד סלט ערבי קצוץ קצוץ, מועשר בצנונית, אבוקדו ונבטים. את הר הסלט קישט רול של פסטרמה וכתף בקר מעושן. בפנכות אישיות, מסודרות במסדר המקביל לצלחת, הוגשו סלט אבוקדו, גבינה צפתית עם זעתר וגבינה לבנה. סלסלת לחם מלא , חמאה וריבה (חבל שלא ביתית), שימשו כמצע למבחר הממרחים והירקות שהוגשו. לסיום, קנקן פילר והפוך גדול, עם עוגיות נהדרות תוצרת בית, עוררו אותנו סופית ליום שטוף שמש, אופטימי ומחייך. ארוחת הבוקר, המוגשת בין השעות 07:30-10:30, מהווה תמורה שווה ביותר, שלא לומר לשלושים השקלים. מומלץ. (לא פחות חשוב: חנייה בשפע בשעות הבוקר.) אם אתם מגיעים אחרי השעות של הבוקר, אפשר ליהנות במקום מכל מיני סלטים, כריכים, קישים, מאפים, עוגות טובות וקפה במגוון סוגים וטעמים (גם אלכוהולי). פרטים חיוניים: COFFEE BERT אחימאיר 29 מרכז שוסטר רמת אביב ג' 6420701-03 פתוח : א-ה 07:30-24:00 ו 07:30-18:00
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת