מזל של דגים

אשר וטורי בטבורה של סביון, ממש במרכז המסחרי האינטימי של הישוב, נחבאת לה מסעדת "מזל דגים" . למעשה מדובר בקפה מסעדה. בית הקפה, הוא בעיקרו בחלק החיצוני של המסעדה, ונקרא "פיטנגו", מומלץ מאוד לערבי הקיץ, ואילו פנים המסעדה מיועד למי שבא לאכול. העיצוב של הפנים, מרמז משהו על האוכל המצפה לנו. יוקרתי אבל מאופק, לא צעקני, מכובד ולא מכביד, וגם אינטימי. כשהגענו למסעדה במוצאי שבת, החלטנו ליהנות משני העולמות. למרות המשיכה לשבת בתוך המסעדה , האוויר הקריר הנעים לאחר יום קיץ מיוזע, שכנע אותנו להעדיף לאכול דגים, אבל בחוץ, בחלק המוקצה בעיקרו לבית הקפה. עיון ראשוני בתפריט מגלה שהוא אינו עמוס מדי, מה שמצביע על ההתמקצעות של המסעדה בתחום אחד, וטוב שכך, בדגים. למנות הראשונות הזמנו מרק שום לבנבן סמיך וטוב. בת זוגי הזמינה סלמון מעושן ברוטב הדרים. הרוטב המתקתק הוא שעשה את ההבדל בין סתם סלמון נורבגי מעושן , לסלמון בטעם מיוחד עדין וערב לחך. לעיקריות התלבטתי בין דניס אפוי עם ציפוי בצק, לבין סטייק דג לוקוס. מאחר ולוקוס מגישים ב"מזל דגים" רק בימי שני, החלטתי להמר על סטייק פרידה עם התוספת המקובלת למנה העיקרית, והיא נתחי בטטה עסיסיים, שנאפו בתנור. אגב, במסעדה מגישים סטייקים נוספים של בס, מוסאר, סלמון וטונה. בת זוגי, שאינה חובבת דגים מושבעת כמוני, הזמינה פיטוצ'יני בשמנת, שלא היה מבייש שום מסעדה איטלקית. אגב, ניתן להזמין מבחר פסטות נוספות, ברטבים מגוונים. הדג היה מצוין, ומומלץ מאוד למי שאוהב דגים בגריל, והשרדונה מסדרת רמת הגולן היה אסקורט הולם. קצת על מחירים, הדגים נעים בין שבעים למאה ש"ח מחירי המנות הראשונות בין עשרים לארבעים. הפסטות כ ארבעים ש"ח, מנה גדולה ויפה. לקינוח הזמנו תה עם נענה ומוס שוקולד עם גלידת שמנת. יש יותר תענוג מזה? הארוחה העסקית מוגשת ב"מזל דגים" בין 12:00 ל 16:00 והיא כוללת מנה ראשונה, עיקרית, שתיה קלה, או יין או שתיה חמה, וקינוח. המחיר בין שישים ותשעה ל מאה ותשע עשרה, תלוי במנה העיקרית המוזמנת. מי שמעדיף את האופציה של פיטנגו, בית הקפה, יכול למצוא שם לצד קפה משובח ואוירה רומנטית, כריכים, סלטים, פסטות, וארוחות בוקר משובחות. מזל דגים מרכז מסחרי סביון. 6359193 03 פתוח: א' עד ה' 08:00 עד חצות שישי 08:00 עד 17:00 מוצ"ש עד חצות