מיקי פרנקל הג'ינג'ית בת שלושים (וקצת) . וכמה ימים אחרי ששודדת העריסות נפרדה מהחבר הקטין, היא מצאה את אהבת חייה לנצח החדשה. ואנחנו ישבנו ודיברנו על זה על מנה עסקית בדג סטאר. מנה עסקית בדג סטאר מתחילה בלחם מאפה המקום עם ארבע עשרה סוגי סלטים (ארבע עשרה!) בשיטת אכול כפי יכולתך. בואו נספור ביחד. סלט חצילים ביתי חמצמץ טעים מאוד. אותם חצילים עם טחינה, גם מאוד טובים. בצל מוחמץ עם סלק, סלט מיוחד שאהבתי. כרישה בשמן, מוצלח. סלט סלק סטנדרטי. מטבוחה, סלט טורקי, חומוס וטחינה סטנדרטיים. גזר מגורד עם ליים פשוט ונפלא, גם הג'יג'ית התלהבה ואפילו הסבירה לי איך מבדילים בין לימון וליים: ליים הוא ירוק ועם קליפה דקה יותר. ואני מוסיף: וגם יש לו טעם של ליים ולא של לימון. נמשיך, כרובית שווה עם גרגירי כוסברה, מוס סלמון ומוס מקרוסקה (שזה דג) מאוד טובים ואיקרא מצוינת. ספרתם? כמה יצא. לי יצא חמש עשרה, שזה אומר שהגעתי כנראה לדג סטאר ביום המזל שלי. לו אני הבעלים הייתי מחליף את החומוס טחינה טורקי בכמה ירקות טריים, גם יותר טוב וגם שומר עם הגימיק של שולחן מלא במגוון צלוחיות סלטים. מחיר הארוחה העסקית הוא כמחיר המנה העיקרית, בין חמישים לשמונים וחמישה שקלים, או עשרים ושמונה שקלים עבור הסלטים בלבד ללא מנה עיקרית. המנה העיקרית מלווה תמיד בתפוחי אדמה אפויים. הטבח בדג סטאר יודע איך להכין קלאמרי. הקלמארי יצא פריך (ולא נפל למלכודת הגומי הקלמרית). גם ראשי הקלמארי היו מעולים, בעיקר כשהם מלווים ברוטב הבית החמצמץ על בסיס שמן. מתוך שלושת תבשילי השרימפס שטעמתי, בטמפורה, בסומסום ובחמאה ובשום, האחרון היה הכי טעים. מנה מומלצת לכל הדעות. מי שמעדיף דגים על פירות ים ימצא עניין בדג המוסר שהגיע מתובל בשמן זית שום לימון ופטרוזילה (הג'ינג'ית טוענת שהיא זיהתה גם כמון).עם מנה העיקרית מגיעה תוספת תפוחי אדמה אפויים. לקינוח כדאי לנסות את הפנקוטה שמגיעה עם אגסים ביין. מנה עדינה שמתאימה לארוחת דגים. ומכל הג'ינג'יות OUT THERE, אני רק מבקש לא להתקשר אלי באחת וחצי בבוקר לספר לי על חסרונו של החבר לשעבר. בעיקר לא אם החבר לשעבר שלכן הוא חבר טוב שלי. חיוני: דג סטאר, אבן גבירול 77 תל אביב. 5298351 03 פתוח כל השבוע מ 110:00 עד 23:00
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת