עסקית מול הגלים

מיקי פרנקל. אי שם, מעבר להרי בת ים הרחוקים, שוכנת לה ראשון לציון. וממש כמו ציפור הנפש, (למרות שלא רואים אותה יודעים שהיא קיימת) אל מול גלי הים שוכנת לה מסעדת "מול הגלים". מעלית מובילה מהטיילת אל המסעדה המשקיפה בחלונות גדולים אל הים התיכון. הנוף, המיקום והעיצוב של המסעדה מתאימים במיוחד לארוחת ערב רומנטית, ולמרות שים הולך בדרך כלל עם קיץ, אני מחכה לראות את הים הסוער הנשקף מהחלונות בחורף. במקום ארוחות עסקיות במחירים שבין חמישים ותשעה שקלים לשמונים ותשעה שקלים וכוללים מלבד מנה עיקרית ותוספת גם מבחר מסלטי הבית, לחמניות קצח וסודה בזמן כל הארוחה. כל הסלטים נעשים במקום על ידי השף נאיף זועבי. החומוס שם בהחלט משובח, ובמשך הקיץ כאשר תפתח המסעדה לארוחות קלות יותר, שווה להגיע רק בשביל הים והחומוס. מהמנות העיקריות אני ממליץ על דג הבס הממולא בפירות ים ומוגש ברוטב אסטרגון ושום. זהו דג בס אפוי שמולא בכל טוב הים: שרימפס, קלמארי וראשי קלמארי, ולידו יושבים כמה מולים. מנה מעניינת אחרת שמוגשת במקום היא פילה לוקוס וסלמון עטוף בפילו. לסיום יש מגוון של פירות ממולאים בגלידה, וקינוחים אחרים, בהם קרם שוקולד סמיך בצורת פירמידה שהתאים לי במיוחד עם האספרסו הקצר בסוף. במול הגלים ניתן לערוך אירועים עד 120 איש (בתוך המסעדה), ואירועים ל 1000 איש על גג מרהיב צופה לים. מול הגלים טיילת חוף הים רשל"צ 9413344 03 פתוח כל השבוע מ 12:00 עד חצות גישה לנכים