אם גם אתם חושבים על הכביסה הקרובה או עומדים בתור למדף הגבינות בסופר, סביר להניח שאווירת החג כבר תפסה אתכם.
כמו כל חג נפלא ביהדות, גם שבועות כולל מפגש משפחתי, קישור מקראי ובעיקר - הרבה אוכל טוב. למשך יומיים זונחים חומרי הגלם את תפקידם השגרתי, לטובת מאכלים
(נשיקות פבלובה, סיטארה. צילום: לירון וייסמן) יצירתיים ומשביעים לא פחות. מבחר עשיר של עוגות, מאפים, קישים יינות ואפילו בשרים יחכו לכם גם במסעדות ובקונדיטוריות, לא תבואו?
ברשת אילן'ס יחגגו שבועות מתוק במיוחד, עם פס עוגת גבינת שמנת בשילוב פירות העונה במחיר מיוחד של- 65 ₪, מבית הקונדיטור לה ליונז.
במסעדת אינדירה יעשו כבוד לגבינת העיזים ההודית ,"פניר", בחגיגת טעימות זוגית. בין המנות, המיוצרות מדי יום באותן שיטות עתיקות שהונהגו בהודו, תוכלו למצוא פניר מטר - אפונה וגבינה ברוטב מסורתי ופניר מקנוולה - גבינה ברוטב חמאה ועגבניות, קולצ'ה גבינה (גרסה הודית לפיצה האיטלקית) ואף ליהנות מבקבוק שמפניה. 85 ₪ לסועד בזוג. מומלץ להזמין מקום מראש.
שדרות שאול המלך 4, תל אביב. 057-9441101
מסעדת בראון מזמינה אתכם ליהנות ממבחר גדול של עוגות, עוגיות, קישים ומאפים לשבועות. לדוגמא, עוגת גבינה אפויה ושוקולד לבן - 130 ₪, מוס גבינה פירורים - 130 ₪, עוגיות שלוש גבינות, עוגיות רוקפור, לחמים ועוד.
ניסים אלוני 10, מתחם G תל אביב. 057-9344955
שבועות חוגגים גם במסעדת ג'ויה האיטלקית, שבונה במיוחד עבורכם תפריט ספיישל ברוח החג. בין המנות החדשות תוכלו ליהנות מפסטות ייחודיות על טהרת הגבינות, ניוקי ייחודי מגבינות ריקוטה, קלצונה גבינות ותרד ועוד.
להזמנת שולחן/משלוח חייגו 5692*
שבועות כבר כאן גרציא קפה ותוצרת, לובשת לבן. לרגל החג אתם מוזמנים ליהנות מתפריט עשיר, מגוון וחגיגי, מלא בדברים טובים. עוגת גבינה אפויה בציפוי גנאש שוקולד, עוגת New York cheese cake הידועה, עוגות קראנץ' בטעמים ועוד. כדי שלא תשכחו, יש גם יינות, גבינות ופרחים.
קיבוץ העוגן. 053-8093569
מסעדת המטבחון תציע ארוחת ספיישל זוגית לצד בקבוק יין לבן בימי החג, הכוללת לחם וחמאה, צלחת אנטיפסטי וגבינות זוגית, סלט ירוק גדול, שתי מנות עיקריות, מבחר לזניות חלביות, פשטידות חג, בקבוק יין לבן ועוד. מחיר לסועד בזוג - 79 ₪. מומלץ להזמין מקום מראש
רבי עקיבא 18, כרם התימנים, תל אביב. 057-9442922
צוות הסינית האדומה יפנק אתכם בחג השבועות בתפריט העסקיות. המסעדה בנתה לאחרונה תפריט חדש ומעניין המשלב מנות קלאסיות עם מטבח חדש ועדכני של מנות גריל, סלטים מיוחדים ומטעמים תאילנדים.
דיזיגוף 326, תל אביב 03-5466347
במסעדת הדגים הוותיקה השקד יציינו את החג הלבן במנות מפתיעות של קרפצ'יו מהים, ויין לבן. בין הדגים שיוגשו פרוסים נא בשמן זית איכותי, תוכלו למצוא פלמידה לבנה, פלמידה אדומה, מוסר ים, ואנשובי ים טרי טרי. המנות יוגשו לצד מבחר מזטים טריים ולחמים חמים ללא הגבלה, ובדיל מיוחד לחג תוכלו להתפנק גם על בקבוק שרדונה גמלא במחיר משתלם במיוחד של 85 ₪.
החשמונאים 90, תל אביב. 057-9444157
גם יוחנן ברנשטיין, שף חנות האוכל יוחנן, רוקח עבורכם מנות מיוחדות לחג ומציע לכם ליהנות ממרק יוגורט עם שמיר, סלט סלק חיטה ורוקפור (24 ₪-400 גרם), קיש יוחנן (פטריות/ בצל וסנט מור/ ירקות - 49/60 ₪) תוספות מעניינות, יינות, גבינות וקינוחים.
החשמונאים 86, תל אביב. 03-6054466
מסעדת לוקה מזמינה אתכם לחגיגה חלבית במטבח האיטלקי, עם מבחר קלאסיקות גבינתיות וספיישלים מיוחדים ברוח החג. מנות אנטיפסטי, פסטות, קינוחים איטלקיים ומבחר ספיישלים מתחלפים מדי יום יחכו רק לכם, לצד בקבוקי יין לבן איטלקי של לוקה במחיר מיוחד של 15 ₪.
השונית 2, מרינה הרצליה. 057-9442981
ביסטרו לחם יין ישיק מגוון מאפים חלביים וחגיגיים. בקולקציה הלבנה תוכלו למצוא עוגות גבינה אפויות וקרות, עוגיות קטנות ומתוקות לצד מקלות גאודה מלוחים ופריכים, עוגיות רוקפור ממכרות, עוגת גבינה אפויה עם שכבת פירורי בצק אפויים ועוד.
דרך החורש 4, קריית סביונים, יהוד. 057-9443662
בית לישנסקי בית אוכל ויין במטולה. מזמין אתכם, לחגוג את מורשת חג השבועות בארוחות בוקר, צהריים ,ארוחת ערב וקינוחים.כמו כן, דוכן ממטעמי תנובתה של המסעדה. מומךץ להזמין מקומות מראש .
הראשונים 42 ,מטולה. 057-93449870
ספיישל חג הביכורים 2013 בMedzzoהרצליה. גבינות איכותיות, יין משובח ואוירה קסומה. כל זה מתרחש מול תורני היאכטות ובריזת הים במרינה הרצליה. בין המנות שיוגשו יהיו: רביולי ארבע גבינות ברוטב אלפרדו 69 ₪ (שמנת, יין לבן, אגוז מוסקט), קיש השף בליווי סלט ירוק 62 ₪
יורדי ים 1, מרינה וילאג', הרצליה פיתוח 09-9510077
גם רשת הקונדיטוריות מתוקה, מרעננת את תפריט חג השבועות עם חידושים נפלאים, ומבחרים אינסופי של עוגות גבינה קרות ואפויות, עוגות פס בשילוב גבינות, עוגות גבינה דלות קלוריות, בלינצ'סים במגוון טעמים, קישים משפחתיים מפתים, עוגות שמרים ועוד.
מסעדת סיטארה תנצל את החג להשיק את בר הסושי החדש שלה SUSHI-TARA, המעוצב באווירה ניו-יורקית. במהלך החג יוגשו בו מנות מקוריות של סושי גבינה עם שילובים ייחודיים מהתפריט העשיר. כמו כן תציע המסעדה קינוחי גבינה חדשים שיוכנו על ידי הקונדיטורית החדשה.
רוזנבלום הרצל 8, סי אנד סאן, תל אביב. 057-9443447
גם מסעדת הדגים עין גב מזמינה אתכם ליהנות מארוחת חג לבנה עם מנות גבינה ודגים מיוחדים. בערב החג יציע שף המסעדה תפריט חלבי ועשיר, מנות מיוחדות, מגוון גבינות משובחות, בר לחמים, ריבות תוצרת בית ועיקריות.
קיבוץ עין עגב, עין גב. 057-9444101
יש לי יום יום חג ברשת קפה גרג! לרגל החג תשיק הרשת תפריט מפנק וייחודי בשם "ביכורי בוקר". בתפריט המפנק יכללו ארוחות בוקר עשירות במיוחד, בהן גבינות גורמה ייחודיות. בנוסף, תציע הרשת עוגת גבינת מסקרפונה עם מוס פיסטוק מענג בדובדבני אמרנה.
קפה יפו מציין את ערב החג, שבו יערך מזנון בופה שבועות מיוחד חופשי ועשיר.
במוצאי החג יארח קפה יפו את הכנר הבינלאומי "מירל רזניק" משעה 22:00 בערב.
עולי ציון 11 שוק הפשפשים, יפו 057-9439631
מסעדת שארלוט תציע מנות לבנות משלה דוגמת גלילת חצילים במילוי גבינות, עשבי תיבול ורוטב עגבניות, בלינצ'ס במילוי פטריות יער ושמפיניון, מבחר קינוחים מיוחדים מהקונדיטוריה ומבחר עוגות, קישים, עוגיות ומאפי גבינה לקחת הביתה.
אחי אילת 12, קריית חיים. 04-8406789
מאסטר הבשרים שיין אנד שארפ מציעה טוויסט מיוחד לשבועות במנות ספיישל המשלבות בין בשרים לגבינות. בימי החג תוכלו למצוא במסעדה מנות דוגמת צ'יקן קייב יענקלה סטייל - חזה עוף ממולא בגבינות בשלות ב- 72 ₪, פילה בקר עם גבינת סנט מור ב- 170 ₪, קרפצ'יו בשר עם גבינת טט דה מוואן ב- 58 ₪ ועוד.
יגאל אלון 65, תל אביב. 057-9443055
חג שמח!
בשער - עוגת גבינה ופירות יער, לחם יין. צילום: בועז לביא.
כתבות נוספות של טל פנחס
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת