חומוס על הגל: רשת כספי מתרחבת עם 7 סניפים חדשים

בימים בהם ידיעה על סגירה של מסעדה מרגישה לנו כמו חדשות רגילות – נעים במיוחד לשמוע על מסעדות חדשות והתרחבות משמחת של עסקים. תגידו מזל טוב לרשת מסעדות השוק כספי, שהתחילה לאחרונה במגמת התרחבות מהירה - כך שבתום החצי שנה הקרובה תצרף לשורותיה 7 סניפים דנדשים ברחבי הארץ.

מחפשים חומוסיה מומלצת? 
כספי - כל הסניפים, פרטים ושעות פעילות
מסעדות דגים ברחבי הארץ

מסעדת כספי הראשונה נפתחה אי שם בשנת 2011 על-ידי יניב כספי, מתוך כוונה להעניק לתושבי תל-אביב והסביבה מקום קליל ונגיש שמגיש אוכל ישראלי, איכותי ולא מתפשר. כיום, מונה הרשת 12 סניפים בפרישה ארצית – כשהאחרונים בהם נפתחו ממש לאחרונה בערים רמת גן, פתח תקוה, הרצליה פיתוח וראש העין. כספי נמצאת בעיצומו של תהליך הגדילה ובימים אלה עומלת על שלוש שלוחות נוספות שנמצאות כבר בשלבי הקמה מתקדמים -  בהרצליה הילס, כפר סבא וגבעת שמואל.

נגיש, טעים ותמיד בא טוב. חומוס של כספי (צילום: אנטולי מיכאלו)

אם אתם תוהים מהו סוד הקסם, כנראה שהתשובה טמונה בפשטות המנצחת שלא באה על חשבון חומרי גלם וחוויה מהודקת. תפריט הרשת רחב וידידותי, והמנות הקלאסיות מתאימות לכולם. תמצאו בו אגף שלם של "קטנות" שתמיד כיף לפתוח איתן שולחן, כמו כרובית בטחינה עם סלסלת עגבניות וצנוברים; חציל בלאדי קלוי על האש עם גרגרי חומוס ועשבי תיבול; לבנה לניגוב עם שמן זית וזעתר ופטריות שמפיניון צלויות עם מעט סויה – הכל טרי, ביתי במיוחד ומשביע. בקטגוריה הכוכבת, שהיא כמובן מנות החומוס המצוינות, תפגשו שלל אפשרויות למנה הלאומית, בהן חומוס-פול, מסבחה, חומוס פטריות וחומוס שקשוקה. עוד בתפריט: מבחר שקשוקות עם תוספות משתנות, מלאווח בשילוב עגבניות מרוסקות וביצה וקטגוריה שלמה של סלטים.

לדברי נעם צימרמן, מנכ"ל קבוצת "קפה קפה" שמחזיקה כיום ברשת בבעלות משותפת עם יניב ואסנת כספי:  "רשת כספי זוכה להצלחה גדולה ולקוחות רבים מעריכים את חוויית הבילוי המיוחדת שבה, בזכות השמירה על איכות מוצר והאחידות בכל הסניפים -  כספי ממשיכה ותמשיך להתרחב ברחבי הארץ בשנים הקרובות".

כספי תל אביב -  קינג ג'ורג' 107, 053-9385756
כספי - לרשימת כל הסניפים