שנת 2020 מסתיימת, עם קרן אור קרובה ובוהקת וציפייה לשנה רגועה הרבה יותר. אבל עדיין! לא שכחנו את הקורונה, הסגר, החיסונים, המוטציה. הכול ביחד מעמיס על הנפש. מתי בפעם האחרונה הלכתם לישון רגועים? בלי טיפת חרדה, בלי לחץ, בלי להרגיש מעט מתוסכלים מחוסר הוודאות הזה?
מפוצץ באומגה 3. סלמון. צילום: שאטרסטוק
אז לקראת הסגר השלישי ורגע לפני שאתם מחליטים לפנות לנוגדי הדיכאון ולתרופות השונות, חשוב שתכירו במאכלים שיתנו לנפש שלכם מעט נחת. ישנם מאכלים רבים בעלי חומצות שומן טובות אשר נלחמות בדיכאון ומשפרות את מצב הרוח. הנה הרשימה וגם, כמה מסעדות שיוכלו לספק לכם אחלה ארוחות מעודדות ומרגיעות. חורף בריא:
שנה מתוקה: מסע בעקבות השוקולד
היי חורף: מנות ומתכונים עם אבוקדו
סלמון
הדג הוורדרד והכל כך אהוב הזה עשיר באומגה 3 ובחומצות שומן טובות, הוא מעולה למניעת דיכאון ולשיפור מצב הרוח. הוא טוב גם לתפקוד המוח ומערכת העצבים.
ממטבחה של רונית תוכלו להזמין דגים טעימים ומפנקים עשויים היטב ומחומרי גלם לא פחות ממעולים. פילה הסלמון של רונית מגיע ברוטב חמאת צ'ילי חמוץ מתוק, רוטב אסייתי, שמנת חרדל ומגוון מנות סלמון נוספות שכבר מהביס הראשון ישכיחו לכם את הצרות.
ממטבחה של רונית - ויסוצקי 14, תל אביב, 0539379662
לנפש בריאה וצבעונית. צילום: שאטרסטוק
ירקות ופירות
מזון מן הצומח, בעיקר ירקות ופירות, עשיר בנוגדי חמצון וויטמינים חיוניים שיאזנו את מצב הרוח וישמרו על תפקוד תקין של גופכם.
האמת, שכמעט בכל מקום שתבחרו תוכלו למצוא מנות עשירות בירקות ופירות: סלטים, כריכים, מוקפצים, תוספות לצד מנות בשר, טוסטים, קינוחים פירותיים ועוד.
בשליס קפה מבחר מגוון של סלטים עם גבינות, דגים ותוספות מזינות וגם מנות עשירות בירקות: מנות ירקות בגריל או ירקות מוקפצים, טוסטים מגוונים, ארוחות בוקר רעננות וגם סלמון גריל למי שמעוניין לשלב בין השניים.
שליס - יוסף סמלו 8, נתיבות, 0539373249
אם אתם בקטע של פירות, הנה רעיון מדליק לקינוח פירותי בריא!
דקלא מולא אמנית הפרי מציעה מגוון גדלים וסוגים של מגשי פירות וסושי פירות מדליקים, אין ספק שמעבר לעובדה שפירות טובים למערכת ולגוף, המגשים שלה גם צבעוניים מאוד, משמחים ומרעננים במיוחד.
דקלא מולא, נתיבות. 0532413861
ממכר ומחזק. סופט קוקיס, תל אביב. צילום: באדיבות המקום
שוקולד מריר
כן כן, שמעתם טוב, איזה כיף שגם שוקולד כאן ברשימה! אז במה הוא תורם? שוקולד מריר מוריד את לחץ הדם ועל פי מחקרים הוא מסייע להפחת הורמוני הלחץ. עכשיו כשיש תירוץ טוב, למה לא להזמין ערימה של שוקולדים?
סופט קוקיס שולחים מארזי עוגיות מושחתים וטובים בעיקר לנחמה טובה ולנשמה. כמובן שברשימה גם עוגיות עם שבבי שוקולד מריר. יש להם גם קרפים, אייס קפה ומשקאות מרעננים, מארזי עוגיות קפואות להכנה ביתית והרשימה עוד ארוכה. בקיצור, גם מנחם וגם מחזק. בתיאבון.
סופט קייקס - קלמן 3, תל אביב, 0539347579
כתבות נוספות של עמית ביבר
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת