יום המשפחה 2021: סיור קולינרי בלי לצאת מהבית

מה התכניות שלכם לשישי הקרוב (12.2), יום המשפחה הבינלאומי? זו העצה שלנו: סיור קולינרי בין שווקים, כזה שכולל מאפים טובים תוצרת בית, סלטים טריים מחומרי גלם מובחרים, גבינות משק ייחודיות וקינוחים שייחטפו ברגע.

 מציינים את האהבה בבית. צילום: שאטרסטוק

אז מה אתם אומרים, תצטרפו אלינו לסיור הקולינרי? ואגב, אין צורך להחליף בגדים, כל הקסם הקולינרי הזה קורה אצלכם בבית. אז תקראו לילדים, פרסו שמיכת פיקניק בסלון או במרפסת ובואו ליום כיף חגיגי ומיוחד לכבוד יום המשפחה. ואיזה כיף שהוא יצא הפעם על סופ"ש בהיר ושמשי. אין תירוצים.

חוגגים בבית? ארוחות קונספט מגניבות
המדריך לסלסלת הפיקניק המושלמת

תחנה ראשונה: ואדי ניסנאס
כמה שהשוק הזה קטן, ככה הוא מופלא. מלא בניחוחות תבלין, צבעוניות של ירקות ופירות טריים וכל מה ששוק טוב צריך.
לכן בחרנו להתחיל את הסיור שלנו בואדי ניסנאס. איך הילדים עם בקלאווה?

ארז ונטאלי גולקו עושים משלוחים מפנקים שנקראים "טעמים מהואדי" המשלוחים מגיעים בגדלים שונים לפי בחירה וכוללים כל תחנה שהייתם עוצרים בה במהלך הסיור בשוק: בקלאווה, תמרים, חלווה, מארזי תבלינים, יין משובח, קפה, שמן זית, דבש, טחינה, עוגיות, גרנולה וחליטות שוות. את המארזים ניתן להזמין בהתאמה אישית, למשל, ללא יין או ללא קפה.

ואם תרצו את הארוחה מוכנה בטעמי הואדי ולא רק חומרי גלם מטריפים, תוכלו להזמין את הבראנץ' שהם מכינים בבית ושולחים עד אליכם בימי שישי ושבת. הבארנץ' כולל מאפים תוצרת בית, סלטים טריים, דגים, גבינות, ריבות, מיץ וקינוחים.
ארז ונטאלי גולקו, חיפה

 כל הבסטה עד פתח הבית. צילום: שאטרסטוק

תחנה שניה: שוק מחנה יהודה
מי לא מכיר את השוק הגדול הזה, שוק מרתק ומרגש, כזה שכל מבקר שמגיע מבין שיש כאן סיפור וחוויה שלמה של טעמים, ניחוחות ודורת שלמים שהעבירו כאן את שרביט הבסטה שלהם מאחד לשני.

באתר של השוק: "מחנה", תוכלו להזמין מארזים מהשוק לבחירתכם. כל מארז שונה בגודלו ובהרכב המטעמים וההפתעות שמגיעות איתו: סל מטעמים טבעוניים ובריאים, מארז "המיטב", מארז מתוקים מושחת, מארז פינוק לאוהבי הגבינות ועוד סוגים נוספים של סלים ומארזים. המארזים נשלחים לכל הארץ בתוספת 55 שקלים.
מארז מהשוק, מחנה יודה באתר "מחנה"

 יש שטיח לכולםם. צילום: שאטרסטוק

תחנה שלישית: שווקי תל אביב, הכרמל ולוינסקי
השווקים התל אביביים מוצפים במקומיים שמבצעים שם את הקניות השבועיות כדרך קבע וגם במבקרים מכל הארץ שבאים ליהנות מצבעוניות, אווירה וחוויה שלמה של טעמים.

אם תרצו ליהנות מסיור קולינרי שכולו טריות והפתעות מקוריות, היכנסו לאתר של כרמלה, שם תוכלו להזמין פירות וירקות יפים אחד-אחד, מטעמים מהמעדניה של שוק לוינסקי, גבינות ותחליפים טבעוניים, מאפים מהבייקרי, משקאות, מארזים והחלק הכי כיפי באתר שלהם זו הבסטה העולמית, שתעניק לכם חוויה קולינרית עם טעמים מכל העולם: איטליה, מזרח ומערב, מקסיקו ואמריקה.
אתר כרמלה, מביאים את השוק עד אליך.