נגלה לכם סוד? אנחנו בכלל אנשים של קיץ, אנחנו אפילו קצת שמחים שהחורף מראה סימנים של סוף. אבל בכל זאת, יש משהו מופלא בחרמון מושלג, בכוס שתייה חמה לוהטת בקיפאון של הרי החרמון ובלבן החגיגי של השלג שצובע את הנוף.
אם גם אתם אנשים של קיץ, זו לא בושה להודות שהקור בחרמון והאווירה של טיול אירופאי בהרים המושלגים מגניב גם אתכם. מתכננים לצאת ליהנות משאריות החורף שנותרו בצפון? הנה כמה מקומות שיהיה נחמד לעצור בהם בדרך לקפה לוהט ועוגה חמה.
עונת האביב: המלצות טיולים לכל המשפחה
איפה יוצאים לאכול עם כל המשפחה?
סחלב חם מול השלג. צילום: שאטרסטוק
קלאסי לאווירה החורפית: סחלב חם
אם כבר אוכלים קינוח חם ומתוק ואם כבר תפסנו יום חורפי, אין כמו סחלב כחלק מטקס פרידה ממזג האוויר החורפי ומהשלג בחרמון. זה לא בדיוק משקה, כמו שזה לא בדיוק מאכל. אבל מה שכן, זה בדיוק הקינוח המושלם לטיול הזה.
בממתקי אבו ג'בל שנמצאים בעלייה להר החרמון, תוכלו לעצור לכנאפה, בקלאווה או סחלב לוהט וטעים בטירוף. ואם תרצו גם צידה לדרך, תוכלו להזמין ממתקים שונים, כדורי בצק, כיסוני בורמה, בצק סולת וקינוחי ביס בטעמי חלווה ופיסטוק.
את ממתקי אבו ג'בל תמצאו בעלייה לחרמון מול מלון נרקיס.
מתוק, מתוק, מתוק ולוהט: משקאות חמים שוקולדיים במיוחד
אחת הסיבות שאנחנו כל כך אוהבים את הקינוח שלנו בצורת שתייה היא שהוא מחמם את הידיים בזמן שהוא מחמם גם את הגוף וממתיק את הלב. אז אם אתם פחות אנשים של סחלב ויותר אנשים של שחיתות שוקולדית, אין בעיה! סידרנו לכם עצירה נהדרת ומתוקה.
בית הקפה והשוקולד של דה קרינה שנמצא בקיבוץ עין זיוון, מכין שוקולדים מעולים בטעמים ייחודיים בתוצרת מקומית. גם במשקאות החמים והשוקולדיים שלכם יצופו שוקולדים מכל מיני סוגים אם רק תרצו. וכמובן, אם תעדיפו תוכלו לקבל אותם במקום (ורצוי בנוסף!) בצד, כקינוח עטוף קצפת, כבובוניירה עם מיקס שוקולדים מעניין, כפאי שוקולדי ועוד אין סוף צורות מושחתות לשוקולד מעולה.
דה קרינה, עין זיוון
בדרך לבובה עוצרים בבית קפה. צילום: שאטרסטוק
הפשוט, המוכר והטעים: קפה ועוגה
מצאנו בצפת פינה מקסימה ופסטורלית בחצר ירוקה ונעימה, הפינה שייכת לבית קפה מקסים עם תפריט שלם של ארוחות בוקר, מנות מלוחות ומאפים. אבל לא רק, יש להם גם קינוחים מטריפים ומוצלחים במיוחד.
בית העוגות שבצפת, מציע תפריט קינוחים מיוחד שעושים שם טוב לקינוחים ולמאפים. תוכלו להזמין קינוחים שוקולדיים, סינבון נימוחים, עוגות, עוגיות, פחזניות ושתייה חמה ולוהטת בצד שתחמם אתכם ותבוא בול עם הקינוח שבחרתם.
מעבר לתפריט האידיאלי לעצירה של בוקר ביום החופש שלכם, המקום גם משרה אווירה רגועה ומקסים ביופיו, עטוף בטבע ובירוק.
בית העוגות - מונטיפיורי 20, צפת, 053-9378408
כתבות נוספות של עמית ביבר
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב?
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת