בתי קפה שפתוחים בשבת, ואפשר לנחות בהם מהבוקר

על רקע החשש של חלק מהציבור מכך שהממשלה החדשה תסגור לנו את בתי הקפה בשבת (אוי לא!!!), אנחנו מקדימים קפה לקרואסון, ומציגים לכם רשימה של בתי קפה נבחרים ומעולים שפתוחים גם בשבת.

בין אם הקפה בשבת הוא מקום המפלט שלכם מהאובר משפחתיות של הסופ"ש, ובין אם זו הדרך שלכם להתחמק מבישולים – אנחנו לא שופטים, אנחנו רק ממליצים.

אז מי פתוח מתי ואיפה?

בתי קפה בתל אביב שפתוחים בשבת

מדהים, אבל דווקא בתל אביב שמפוצצת בבתי קפה, אין הרבה בתי קפה פתוחים בעיר. בניגוד להרצליה, בתל אביב גם הקניונים סגורים בשבת, כך שאם אתם רוצים סתם לקפוץ לשתות קפה, בקטנה, אתם צריכים לתכנן מראש לאן ללכת. הנה שתי אופציות חביבות:

קפה נחת

ללא ספק זוכה פרס השם הכי חמוד מכל בתי הקפה, וגם זה שהכי מתאים לשמו. בעלי המקום, דן אוריאלי ואסף ביטון, הם שני חובבי קפה שלוקחים את הקפה שלהם מאוד ברצינות. כמה ברצינות? יש להם שאלון התאמת קפה באתר שלהם.

המנה שהכי אהבנו

בעצם, יש שתי מנות נהדרות שעפנו עליהן:

סלט פטה ארטישוק

רוקט, ארטישוק, פטה כבשים, עגבניות שרי, בצל סגול וצנונית ברוטב בלסמי ושמן זית

דינה

סלט ביצים, בצל סומק, צנונית, חסה – כמו בבית, רק ממש משודרג

קפה נחת, ריינס 1 תל אביב. 03-5564447

בתי קפה בשבת. צילום: שאטרסטוק

קפה הנרייטה

בית קפה ביתי שמציע גם אוכל מצוין, ומשמש כקפה הבית להרבה מאוד תל אביבים שחייבים את הקפה של הבוקר לשתות דווקא פה, וכן גם בשבת. מקום מקסים, שמאפשר ישיבה בחוץ או בפנים, ותמיד מאוד נעים שם. אומנם הכתובת הרשמית היא ארלוזורוב, אך השם ניתן בזכות הרחוב השני שיוצא מהפינה – הנרייטה סולד. אכן, שם הולם יותר מקפה ארלוזורוב, שנשמע קצת אובר חלוצי.

המנה שהכי אהבנו

שניצל הבית

שניצל עם פירה, שיכול להיות גם חזה עוף עם אורז או קינואה. הרסו את הקונספט. אבל הכי חשוב שאת המנה המקורית, השניצל, אתם עדיין יכולים להזמין.

לינגוויני סלמון

לינגווני פריך עם שמנת, יין לבן, צלפים ובזיליקום.

המקום מציע גם ארוחות בוקר שוות מאוד!

 קפה הנרייטה, ארלוזורוב 186 תל אביב. 053-9442926

נחמה וחצי

בית הקפה שמארח תכופות שחקנים, תסריטאים וסופרים הוא מהבודדים שפתוח גם בשבת, מהשעה 12 בצהריים, וסגור דווקא בימי ראשון. המקום מציע מגוון ארוחות ביתיות, מצוינות וגדולות במחירים סבירים לחלוטין.

המנה שהכי אהבנו

צ'יפס גדול

מנה גדולה וכייפית של צ'יפס פריך, שלצדו מספר רטבים - סרירצ'ה, מיונז מתובל ורוטב רוקפור. הכי כיף לשבת עם חברים ולנשנש, תוך כדי עבודה על התסריט הבא שישנה את העולם.

כדורי בשר ברוטב

כדורי בשר ברוטב עגבניות, חציל קלוי בתנור, בזיליקום ופרמז׳ן.

מפרום

מפרום כרובית עם הרבה רוטב על קוסקוס,עם רוטב עגבניות וירקות שורש.

נחמה וחצי, אחד העם 144 תל אביב. 053-9440169

מקס ברנר

כשרוצים ללכת למקום שכבר היינו בו פעם והיה לנו כיף, טעים ונעים, מקום כזה שלא מאכזב אותנו גם בפעם העשירית – מקס ברנר הוא המקום לכך. הקקאו האיכותי, התפריט שמשלב מנות טעימות עיקריות עם נישנושי שוקולד – לפעמים באמת לא צריך יותר מזה, בשביל להעביר שבת של שלווה.

המנה שהכי אהבנו

שרינג

מנת שרינג זוגית של סופלה שוקולד, וופל שוקולד צ'יפס, מיני מילקי מקס עם עוגיות, קרפ נוגט, גלידת שוקולד, פונדו עם שוקולד חלב + שוקלד מריר+ שוקולד לבן, מרשמלו, קוביות של פאדג' משוקולד בלונדי ובראוניז, ומעל הכל פירות טריים ושוקולד חם ששופכים מלמעלה, כי המנה לא מספיק מתוקה פשוט....

מקס ברנר מתחם שרונה תל אביב. 053-9379487

הכי כיף שוקולד בשבת. צילום: מקס ברנר

בתי קפה בהרצליה שפתוחים בשבת

הרצליה היא עיר שהקניונים שלה פתוחים בשבת, אז לא חסרים בתי קפה שפתוחים בשבת. למשל, בקניון שבעת הכוכבים תמצאו את ארומה, עלמא, אר קפה וגרג , שכולם פתוחים, הומים ומשרתים המוני אנשים. אם תרצו לשבת בעיר, במקום שקט יותר, יש לכם כמה אופציות:

קפה לנדוור

רשת לנדוור מיוצגת היטב בהרצליה, אבל פה נתמקד בסניף שבעיר – ולו בגלל העובדה שיותר קשה למצוא בתי קפה פתוחים בתוך הערים, שלא נמצאים במרכזי קניות או על שפת הים. בסופו של דבר, לפעמים בא לנו לשבת לארוחת בוקר בלי הרעש של הקניון, ובלי לנסוע עד לים, אלא פשוט לרדת לקפה השכונתי, ואם הוא פתוח בשבת אז בכלל נפלא.

המנה שהכי אהבנו

התפריט של הרשת מציע ארוחות ילדים, מאפים, פיצות, פסטות וסלטים מצוינים. אבל אנחנו כבר שנים אוהבים לאכול שם ארוחת בוקר, ובכל פעם לקחת ארוחה אחרת. הכוכבים של תפריט ארוחות הבוקר בשבילנו הם:

בנדיקט סלמון

פרוסת חלת בריוש, ביצים עלומות, גבינת שמנת, סלמון מעושן, עירית ורוטב

הולנדייז. מוגש עם סלט ירקות.

בוקר גלילי

ביצת עין וסלט ירקות קצוץ מוגשים על פוקאצ'ה עם טחינה, זיתים ומשקה לבחירה. קליל והולך בכל שעה.

וכמובן, המלפפון שבכתר – ארוחת בוקר זוגית:

ביצים לבחירה, סלט ירקות טרי, גבינת שמנת, פטה ולאבנה, מזאטים, קרם חצילים וממרח אבוקדו, יוגורט וגרנולה. הפלוס הגדול זה שהארוחה מוגשת עם סלסלת מאפים ולחמים, וכמובן שתייה חמה וקרה.

קפה לנדוור. שדרות חן הרצליה. 053-6130217

קפה גן סיפור בפארק הרצליה

בית קפה מוצלח מאוד ותמיד עמוס – אם אתם מתכננים להגיע, כדאי שתשריינו מקום מראש, חוץ מאשר בסופ"ש (שאז לא ניתן להזמין מקום מראש). תמיד משתרכים ליד בית הקפה תורים ארוכים, אבל היי, המיקום בתוך הפארק היפה של הרצליה מאפשר תעסוקה גם לממתינים הרעבים, והמתנה נעימה למדי. הקפה פתוח כל יום משמונה בבוקר ועד חצות, וממוקם בדיוק מול קניון שבעת הכוכבים. אם זה לא תמצית כל מה שאתם צריכים בחיים, אז כבר לא ברור לאן הדרישות שלכם הגיעו.

המנה שהכי אהבנו

קצת לא נעים להגיד, אבל באמת שכל התפריט שווה ביותר. ומה שנוח במיוחד זה שהוא מחולק לאגפים נוחים עם שמות כייפים: כספיון – מנות עם דגים, פסטות מדברות (לא צריך להסביר), שאר ירקות, היה נהיתה שקשוקה, מעשיות מהתנור (עם כל מיני פוקאצ'ות מהממות ומאפים), מוטיב הבצק (בייגל וכו'), ועוד. בטח שמתם לב למוטיב החוזר של סיפורי ילדים, ובכן, שימו לב לשם המקום.

אם בכל זאת לוחצים אותנו לפינה, אז יש שתי מנות שתמיד מככבות על שולחננו:

היער השחור

פסטה שחורה ברוטב חמאת שמנת וטריאקי תוצרת בית, עגבניות שרי צלויות, פטריות שמפניו­ ובצל סגול.

מנה נוספת היא סלט קפרזה

סלט עסיסי וענק (מתאים לשתי סועדות נלהבות), עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בצל

סגול, ארטישוק אלה רומנה, קוביות פוקצ'ת שום, קרעי גבינת מוצרלה, פסטו,

בלסמי מצומצם ועלי בזיליקום טריים.

ליד כל האוכל טעים, תיקחו לכם אחד מהמשקאות הבריאים והטעימים של המקום, כמו שייק טחינה טבעוני על בסיס חלב סויה,עם בננה, תמר, טחינה גולמית, תערובת אגוזים וסילאן.

לקינוח תיקחו את האייס של אריה, עם וניל, תותים, ריבה וקצפת.

קפה גן סיפור. פארק הרצליה, 053-9387603

בליקר סטריט

בליקר מציע חוויית אירוח כייפית מאוד, כי אפשר לשבת בחוץ במין בועות שקופות שמפרידות אתכם מהאורחים האחרים, מה שאידיאלי למי שרוצה לעשן למשל בלי שיצעקו עליו, או לרכל על מישהו שיושב מטר ממנו, אבל מעבר לזכוכית. שני פלוסים גדולים נוספים הם:

- מתחם עם כמה מתקנים המיועדים לפעוטות. צריך להרחיב?

- האפשרות להכניס כלבים, שיישבו לידכם וגם יתכבדו במים צוננים. האו נייס.

המנה שהכי אהבנו

התפריט עשיר ומציע מגוון טעמים וסוגים, החל מסלמון מהודר וכלה בסלטים אסייאתים. אנחנו תמיד אוכלים שם תמיד את אותה מנה:

סלט קיסר:

 לבבות קיסר, קרוטונים, פרמז'ן, בצל סגול ונתחי עוף. נשמע ממש פשוט ללא ספק, אבל משהו ברוטב שלהם גורם למנה הזאת להיות מטריפה וממכרת.

בליקר, בן גוריון 56 הרצליה. 053-9442981

בתי קפה בירושלים שפתוחים בשבת

כשעשינו תחקיר לכתבה הזו נתקלנו בעובדה הזויה: יש יותר בתי קפה הפתוחים בשבת בירושלים, מאשר בתל אביב.

קפה בצלאל

אחד המקומות האהובים על הירושלמים, בזכות מיקום מנצח בשכונת נחלאות, במדרחוב יפהפה וגדוש חנויות מקסימות, המזכיר במראה שלו סימטאות אירופאיות. איכשהו בקפה בצלצל תמיד יש שמש נעימה שמלטפת בנעימות את היושבים המתענגים על קפה איכותי עם איזה מנה צבעונית.

המנה שהכי אהבנו

אנטיפסטי

מנה שכבר בקושי רואים בתפריטים של מסעדות, וחבל שכך, כי כשעושים אותה טוב, היא הכי טעימה שיש. במה הזו יש בטטות, פלפלים קלויים, חצילים ורוקט שמרענן את כל העסק.

ניוקי עשבי תיבול

מנה מנצחת של ניוקי עם עגבניות שרי, פסטו עשבי תיבול, ביצה רכה, שמנת ופרמז'ן. גם הניוקי סלק מצוין.

קפה בצלאל, בצלאל 8 ירושלים. 053-9380801

קפה בסתת

בית קפה שמתהדר בשני תארים חשובים – גם צמחוני וגם להט"בי. ובכן, לגבי צמחוני, נהדר. מנות מצוינות וצמחוניות. סימנו וי. אבל מה זה אומר קפה להט"בי? ובכן, לפי עמוד הפייסבוק זה אומר ידידותי לקווירים ולהטב"ים. שאנחנו תמיד בעד.

המקום מציע ארוחות בוקר מעולות, ובכללי מדובר במקום דעתני אך מתוק מאוד.

המנה שהכי אהבנו

מגוון גדול של כריכים עם המון ירקות וממרחים טריים.

קפה בסתת, הלני המלכה 5 ירושלים. 053-9377752

בתי קפה בזכרון שפתוחים בשבת

הכי כיף להסתובב במדרחוב של זכרון יעקב בשבת, לקנות כל מיני תכשיטים בעבודת יד, יצירות אמנות קטנות וגם ליהנות בשמש באחד מבתי הקפה הקטנים והמתוקים שבמדרחוב. 

גוטשה

בית קפה אלגנטי שמש גם כמסעדה, מציע ארוחות בוקר שוות, פסטות, מאפים הנאפים במקום ועוד. פתוח בשבת מהשעה עשר ועד השעה שבע בערב.

המנה שהכי אהבנו

פאי בנופי – קינוח מעולה והכי מתאים באמצע שיטוט במדרחוב. גם הארוחות בוקר מצוינות – לכו על השקשוקה היוונית!

גוטשה, המייסדים 58 זכרון יעקב, 04-6391024

מרתף היין העתיק

לא בדיוק בית קפה, אבל אי אפשר לערוך סקירה שקשורה לאוכל ולשתייה בזכרון יעקב, בלי להתעכב על המקום המפורסם הזה. מרתף יין בן 170 שנה של איש התיאטרון עמוס מרוז, שהפך מזמן ממקום רגיל לאירוע. אל תפספסו אותו, ויותר מזה, תקראו על ההיסטוריה העשירה של המקום, שמתמזגת עם ההיסטוריה של ארץ ישראל (כמו כמעט כל דבר בזכרון יעקב היפה).

המנה שהכי אהבנו

טוב, זה די קל. כמעט הכל בתפריט, ולא לשכוח גם להזמין לצד זה יין טוב. אנחנו תמיד חוזרים למנה האייקונית -

ארוחת בשר מעושן כשר

בקר ואווז ברוטב המרתף - מנה לזוג. מנה נוספת שהולכת חזק היא נתח אווז במעטפת גבינת קשקבל.

מרתף היין העתיק המייסדים 56 זכרון יעקב, 053-9346811

לא לשכוח להזמין גם יין. צילום: מרתף היין

בתי קפה בחיפה שפתוחים בשבת

אם כבר בית קפה בחיפה, ואם כבר בשבת, אז נבחר במקום מהמם שמשקיף על חיפה מלמעלה, בשכונת סטלה מאריס היפה. ואם אתם נוסעים בתקופות של כריסמס, אז בכלל חגיגה.

סנטה מריה

סנטה מריה שוכנת על רכס גבוה ומשקיפה על אחת הערים הכי יפות בארץ, על רכסי הכרמל, והים. בית הקפה מציע חגיגה של אוכל במחירים שפויים, ובהחלט שווה לעצור לאתנחתא באמצע טיול, או להגיע במיוחד אם אתם גרים באיזור.

מנה שאהבנו במיוחד

אהבנו את הקינוחים האוסטריים המפתיעים, כמו שטרודל תפוחי עץ ועוגת קייזר, שגרמו לנו להרגיש שאנחנו נמצאים בכפר ירוק באוסטריה.

סנטה מריה דרך סטלה מריס 101, 053-9345558

לשתות קפה ולהשקיף לנוף מושלם. צילום: סנטה מריה

 מצפון ועד דרום - על "פוד טראק" שאסור לפספס >>

חגמישי שמח >> על סיורים קולינריים בבני ברק >>

בתי קפה שפתוחים בשבת? קבלו את הרשימה המלאה >>