לאנשים אחרים אתם אומרים ״תאמין לי, זה הכי טוב״, אבל בואו נקרא לילד בשמו – התעצלתם. לא בחרתם נטפליקס, אני יודע כי אף אחד לא באמת בוחר נטפליקס, זה נטפליקס בוחר בנו, מושך אותנו לזפזפ שעות על גבי שעות בין הטריילרים של כל סרט וכל סדרה, לעשות משא ומתן בראש: ״זה ארוך מדי״, ״זה קצר מדי״, ״זה טיפשי מדי״, ״זה כבד מדי״, ״לא בא לי להתחייב עכשיו לסדרה״, ״זה לא קיבל ביקורות טובות״. וככה עוברות שעות, עוברים על פרומואים, קוראים תקצירים, ובסוף הולכים לישון עייפים ומאוד לא מרוצים. נכון, גם הזמנתם המבורגר. וואו. ככה פותחים שנה עצובה במיוחד.
בכל מקרה, אם אתם כבר מזמינים המבורגר, שלושת האהובים עלי ביותר במשלוח זה, בסדר עולה:
צ'יל מול נטפליקס. צילום: שאטרסטוק
כי אתם כאלה בוטיקים, שאתם לא מסוגלים לצאת למקום עם עוד אנשים זרים. אבל אחרי הציניות, אפשר להבין אתכם, סילבסטר זה אירוע של אנשים שאוהבים אנשים אחרים בצורה קיצונית, אחרת קשה לשרוד במקומות בילוי בערב שכזה. אז הזמנתם כמה חברים, הכנתם פלייליסט סבבה בספוטיפיי, אולי אפילו זרקתם כמה קישוטים על הקירות, אבל אם אתם באמת רציניים, קבלו טיפ של מקצוען – גרילנדה. במקום בו יש גרילנדה, יש שמחה. במקום בו יש גרילנדה, יהיה אורח שיגיד ״פששששש איזו השקעה״. במקום בו יש גרילנדה, יש אנרגיה טובה. שרשרת של מנורות, זה ההבדל בין ערב משעמם פצצות לבין התואר ״מארחי השנה״. זה, ואוכל טוב כמובן.
אז אם כבר הזמנתם חברים, תעשו להם ערב גבינות ויין שהם לא ישכחו בחיים. למה? כי זה יכול להתגלגל על פני כמה שעות, פה ביס של קרקר עם רוקפור, שם טעימה של ברי עם עגבניית שרי, וזה גם מקסימום איכות במינימום השקעה. קלאס, באפס מאמץ. איפה קונים? אין יותר טוב עולם מ״אגתה״ בראול ולנברג, לא זול אבל שווה כל שקל כי יש שם רק את הבסט של הבסט.
אירוח עובד לכם? צילום: שאטרסטוק
״על מה הוא מדבר״, אתם בטח שואלים את עצמכם, אבל אם אתם אנשים רציניים, אתם תאמצו את הרעיון הזה. דמיינו את השילוב הבא – שעת אחה״צ מאוחרת, השמש כבר שוקעת, אתם נכנסים לעיסוי זוגי מפנק שמוריד מכם את כל העצבים של השנה, את הצוואר שתפוס מרוב צפייה בנייד, את הכתפיים שתפוסות מרוב עבודה, את הרגליים שנתפסו מרוב ריצות לממ״ד. סיימתם, נחים, לוקחים אוויר, ומשם ממשיכים לבר קוקטיילים שיעזור גם למוח להטביע לכמה שעות את כל הדאגות.
היתרון בקוקטיילים:
אהבתם? תאמצו. אם לא בסילבסטר אז יום או יומיים או שבוע אחרי. אם צריך המלצה אז חד משמעית הספא של מלון ברדיצ'בסקי, שממש בתוך המלון יש גם ספא מצוין וגם את ה״בל בוי״, שהיה ועודנו בר הקוקטיילים האהוב עלי בתל אביב, עם וייב, עיצוב ותלבושות של המאה ה-20 של המאה הקודמת, אבל עם קוקטיילים מעולים בהגשה כייפית ועם כמה טאפאסים טובים ליד. אם אתם פרו, אתם תמשיכו דוך מהספא להאפי האוור שמתחיל ב18:00 ועושה המון המון חשק לשתות ולשתות. ואם אתם אנשים פרו מקס, גם תיקחו לילה במלון ותוכלו להמשיך לדרינק שלישי ורביעי בלי לחשוב על ינשופים או מוניות.
הצוואר תפוס מרוב צפייה בנייד. צילום: שאטרסטוק
כמה פשוט, ככה נכון. לא סתם המוני אנשים חוגגים ככה את תחילת השנה החדשה. לא סתם אנשים חוגגים ככה כמעט כל דבר – לשבת במקום טוב, באווירה טובה, ולאכול אוכל טוב שאנשים טובים הכינו לך ואנשים טובים מגישים לך. מה יכול להיות יותר טוב מזה? מה שכן, כאן אין מקום לטעויות – ניסיונות עושים בימים רגילים, בחגיגות שנה חדשה הולכים על הטופ ביותר (יצא לי בטעות בהקלדה אבל אני חושב שעליתי פה על משהו), המסעדה הכי טובה שהייתי בה השנה היא המסעדה הכי טובה שהייתי בה גם בשנים אחרות – הדסון. חלונות ניו יורק האגדית, המבורגר שהוא שלמות, וכמובן סינטה ופילה על העצם במנה שהיא באמת 100 מתוך 100, באיכות, בעשייה ובהגשה. אני בטוח שכבר אין מקום לסילבסטר, אז תעקצו את המערכת ותזמינו ליום אחרי – 1.1, היום הראשון של 2025 (גם כאן יצא לי במקרה אבל אני חושב שעליתי על משהו, הסילבסטר החדש).
לסיכום:
תעשו משהו. כלשהו. רק אל תעבירו עוד ערב מול החדשות. בשביל זה יש את כל שאר הלילות.
למידע אודות כל מסיבות הסילבסטר
צילום תמונת שער: שאטרסטוק
חלק מהמסעדות המופיעות בכתבה הינן לקוחות rest, אך נבחרו ללא שיקולים מסחריים
פליים של אורן אסידו – כשר בלי לוותר
נויפלד הלך לאכול כשר ב-flame וחזר מואר
ילדה, סוכר? מה לנויפלד, סוכרתיים ומסעדות?
האתגר של הסוכרתיים במסעדות – והפתרון שאנחנו מציעים
יוליה בנמל - הארוחה הכי יפה ביום
נויפלד הלך למסעדת ״יוליה״ בנמל ת״א לארוחת שקיעה וחזר מואר
גווידו, הסופרנוס פינת בן גוריון
נויפלד הלך לגווידו לאכול איטלקי, כמו אמריקאי טיפוסי
נויפלד מדרג – מצעד מאכלי החגים
לכבוד ראש השנה, קבלו את תשעת מאכלי החגים הטובים של כל הזמנים
אז... מה אוכלים בים המלח? באובר!
נויפלד גילה את ״באובר״, וסופסוף טעים במקום הכי נמוך בעולם