עד העצם אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 13

הפעם האחרונה שלי שם !במהלך אכילתו של סלט הקיסר התגלתה להפתעתנו "זוועה רצינית"דבורה ענקית,מרוטשת (3 ס"מ) אשר התגלתה בתוך עלה החסה.כשנגלה הזוועה פניתי למלצרית וזאת נבהלה וקראה... לאחראית.כשאאחראית הגיעה , ציינה שדברים כאלו קוראים"יצויין כי במהלך הארוחה ובסופה לא פנתה האחראית אפילו פעם 1 נוספת על מנת לשאול האם אנו שבעי רצון משאר הארוחה אותי לא תמצאו שם יותר...

לכל המתיימרים לציין כאן בקורות מסוג "בונות", הנני מקבלת ורואה לנכון כל בקורת באשר היא, אולם דרך ההתבטאות בה תארתם המקום כזוועתי וכן גידוף, קילוס והכלמת המלצרים אינה ראויה ולכך לא אסכים!... עד העצם הינה מסעדה מצויינת בכל מובן המילה, תפריט עשיר ונהדר, אווירה נעימה לאין שיעור, יחס ושירות ברמה גבוהה מאוד!

אני ובת זוגתי אכלנו בסוף שבוע , ישבנו על הבר הברמן היה ממש חמוד ומקצועי, חלקנו מנה ראשונה כבד ברוטב חריף טיפה שהיתה ממש טעימה ואכלנו אנטריקוט כלאחד והיה פשוט מדהים. סוף סוף מקום טעים... בטירוף ולא פלצני</P>

בקרנו לאחר תקופה ארוכה שלא היינו 4 איש,המסעדה נשארה כמו שזכרנו..אוכל טוב ולא מתפלצן..שירות טוב ואישי !! חלת הבצל הייתה נפלאה והספריבס גינגר היו עסיסיים ושמנים כמו שאני אוהב, הוופל בלגי... היה מצויין.

הסטיק שאכלתי הוחזר. המנה החלופית הגיעה אחרי שכולם סיימו לאכול (20 דקות). אפילו לא חשבו להציע תוספת חמה עם האוכל. המנה האחרונה היתה מתאימה לתושבי ליליפוט. כפית אחת מוס שוקולד. יצאנו... מבואסים. יש לציין שהמקום לא היה נקי במיוחד.

ביקרנו בשבוע המסעדות ובחרנו בתפריט זה. הקרפצו הגיע עם שערה בתוכו, וחלק מהניילון לא הוסר. כשהתיישבנו הודענו שחוגגים יום נישואין וביקשנו במנה האחרונה זיקוק. הם שכחו !!! המנות הראשונות היו... מאוד קטנות. הסטיק שהזמנתי הוחזר.

אכלנו שתי ארוחות עסקיות. מנה ראשונה - סלט (בסדר) וראשי קלמרי מטוגנים - צפו בשמן. מנה עיקרית - חזה עוף ברוטב קייג'ון - בסדר אבל המנה היקרה - ספרריבס - היתה מאכזבת ביותר. הובאו ארבע... חתיכות בשר צמיגי ושמן מאד עם פירור עצם בצד. אני לא יודע מאין לקחו את הבשר הזה - אבל ספרריבס זה לא.

אכלנו בסוף שבוע אחרון היה מסעדה מלאה ועדיין היה שירות מצויין שהמלצר תמיד דאג לכל מה שרצינו , האוכל היה מצויין ופשוט לא רצינו לקום כי היה ממש כיף אגב המוזיקה מצויינת

היינו אתמול בערב והיה ממש ממש כיף לראות איך שומרים על הרמה אחריי 22 שנה , לא היינו כבר חצי שנה והיה טוב מאוד. הקרפציו בקר היה מצויין והחצילים עם הטחינה !!לקחנו אנטריקוט ופילה והיה... מצויין. כיף לחזור.

פעם ראשונה שממש התאכזבנו ממסעדה, בצורה שחבל לנו על הכסף (הלא מעט) שהוצאנו. הביף סטרוגנוף הרגיש כאילו שמו בצלחת שאריות של סטייקים של אורחים אחרים שכבר נלעסו, ובעיקר בהתחשב במחיר המנה-... מאוד מאכזב. חלת הבצל- ממש לא כמו בתמונות, פירורי בצל מצופים ספוגים בשמן מגיעים בסלסלה. ואיזה מקום שמכבד את עצמו מגיש קרפצ'יו יבש ובלי בלסאמי. בקיצור, כל כך התאכזבנו, שאין מספיק מילים לתאר.