עד העצם אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 17

היינו בחמישי בערב בשעה עשר. היינו לבד! האוכל מצוין. האנטריקוט משובח והספריבס ממש מעדן. חגיגה לחובבי בשר. הבעייה היא שלשלם 140 ש"ח על 400 גרם אנטריקוט זה לא שפוי בימים אילו. לשלם 800 ש"ח... לארבעה סועדים בלי קינוח ובלי יין זה טירוף. אני מאד נהניתי מהאוכל והמחיר היה שווה לי אבל ממש לא נעים לשבת לבד. המלצה מכל הלב לבעלי המסעדה- אם תגבו 90 ש"ח ל400 גרם אנטריקוט המסעדה תהייה מפוצצת ותרויחו יותר. מלבד זאת די צרם שחייבתם אותנו ב 10 ש"ח על כוס תה לאחר ששילמנו כמעט 200 דולר על קילו וחצי בשר.

חיפשנו מקום לחגוג יומולדת לחבר שאוהב בשר. הגענו שני זוגות ושתי ילדות וחווינו ערב נפלא של אווירה מדהימה, אוכל מדהים ושירות ברמה הכי גבוהה שיש. אין דברים כאלה. למי שמחפש מקום לא פלצני עם... אווירה כמו של פעם. פשוט תענוג. אנחנו נחזור!

היינו אתמול בערב 4 איש, חלת הבצל היתה מדהימה,קרפציו הבקר היה פשוט ואיכותי, לעיקריות לקחנו את האנטריקוט והספריבס גינגר שפשוט היו חגיגה !!! אווירה כיפית-מבטיחים לחזור.

בעד העצם קיבלתי את ההוכחה שגם סטייק 400 גרם סירלוין ניתן להרוס ללא תקנה. מה הפלא? לא ניתן להכין סטייק ראוי בעובי 45 מ"מ. לא שבעתי, סבלתי, ואתחיל להפיץ את הבשורה. המלצריות (היפיפיות דרך... אגב) אפילו לא שאלו אותנו אם טעים לנו, ואולי הן יודעות מה הן עושות. היה פשוט נורא.

היום הלחנו בצהריים לעד העצם אני הזמנתי סטייק סירליון 300 גרם מידיום היה מדהים גם החלת בצל היתה מדימה וגם הכנפיים אז כל האנשים שאמרו שעד העצם זה לא טעים אז הוא צריך לחשוב עוד פעם

עד העצם היא מסעדת הבשרים האהובה עלינו כבר שנים, שירות מהיר מקצועי ואדיב, אוכל מעולה, הבשרים מגיעים בדיוק על פי ההזמנה ועשויים היטב גם הדגים, החציל בטחינה "סוף הדרך", חגגנו שם בת מצווה... בחודש מאי האחרון. שום מסעדת בשרים לא תתחרה איתם. אנא המשיכו כך. תודה רבה.

לאחר תקופה ארוכה שלא היינו באיזור הרצליה, כיף היה לחזור שוב לעד העצם לאחר מס' שנים.האוכל לשמחתנו ממש לא השתנה, חלת בצל מעולה, ספריבס ברוטב צ'ילי ברביקיו נפלאים ופרפה הפרג.איזה כיף שיש... מסעדה כזאת שלאחר 20 שנה שומרת על הרמה.

היינו 6 חברים, הגענו לערב ל"ג בעומר לארוחה. המסעדה הייתה ממש ריקה, רק אנחנו ועוד 5 אנשים. התנחמנו בחוסר האווירה החגיגית בכל שבוודאי נקבל שירות משובח, הרי אין לחץ על המלצרים. האמנם?עברו... דקות ארוכות ולא מובנות מהרגע שהתיישבנו עד הרגע שבו המלצר הואיל בטובו לגשת לקחת הזמנה. הסלט הטעים מאוד הגיע ובצלחת של חברתי ביקרה שערה ארוכה ולא נעימה. שביקשנו מהמלצר להחליף צלחת הוא לא טרח אפילו להתנצל. באופן כללי השירות היה סביר כי לא היו לנו הרבה דרישות, וכשעזבנו את המסעדה המלצרים היו עסוקים בהרמת הכיסאות בסיום המשמרת המפרכת שלהם ולא התפנו אפילו לומר שלום ותודה, למרות שהיינו ממש בדרכם.חבל שבמסעדה עם אוכל כל כך טוב יש שירות כזה מביש.

הייתי אתמול עם אישתי אכלנו חציל עם טחינה מדהימה, ולעיקריות סינטה ואנטריקוט מושחר שהיה מצויין.שירות בגובה העינים לא פלצני,מבטיחים לחזור.

הייתי שם בשישי האחרון בצהריים והתאכזבתי קשות. מגיע להם פרס השירות הגרוע!! חבורה של מלצרים ממורמרים שעשו את כל הטעויות האפשרויות עם ההזמנה שלנו ועם החשבון ולא רק שלא התנצלו אף הגדילו... והחמיצו פנים. סטייק פילה שהוזמן היה צמיגי ומשעמם, סלט שנראה כאילו הוכן יומיים קודם, כוסות מלוכלכות, יקר ללא פרופורציות. פשוט לא ייאמן שפעם המקום נחשב לטוב! אין סיכוי שאני חוזרת לשם...