חוות בת יער ביקורות וחוות דעת - עמוד 15

שירות מחוייך ומקצועי. אוכל טעים עם תמחור סביר מאוד ובכלל לא פלצני להבדיל ממקומות אחרים בצפון שאין סטייק בפחות מ-200 שקל. בבת יער הבשר באיכות מדהימה ולא יקר. נוף מדהים כבר אמרנו?

אחלה אוכל, אחלה שירות, אחלה נוף ומוזיקה נהדרת. כמו שהבנתם אנחנו נחזור.

היינו ביום שישי בבת יער שירתה אותנו מלצרית מקצועית, חביבה וחייכנית בשם דיאנה.... בעלת עיניים מדהימות...היה מצויין. לראשונה אכלנו פטריות פורטובלו עם לחם החווה, לעיקרית אכלנו סטייק פילה... נמס בפה וצלע עגל עסיסית.... לא היה לנו מקום לקינוח... אז ויתרנו. הארוחה הייתה מופלאה אנו נחזור ונמליץ לכל מכרינו... המשיכו כך.

בת יער סיום מושלם ליום מושלם שהחל ברכיבה על סוסים והסתיים בארוחה נהדרת,סטייק עסיסי ויין משובח...אל תשכחו להזמין מקום....

היינו ביום שבת בבת יער והיתה חוויה מושלמת,אוכל טוב,שירות מפנק ונוף מדהים פשוט מושלם....

היינו ביום שישי אחרון. רצינו לחגוג יום הולדת בחוג משפחתי מצומצם (8 מבוגרים, 3 ילדים).ניסינו להזמין שולחן לשעה 16:00, אך נאמר שאפשר לזמין רק משעה 15:00 עד 17:00 או מ-17:00 עד 19:00.... הזמנו לשעה 17:00. חלק מאורחינו "איחרו" ב- 15 דקות (נסיעה מבאר-שבע לוקחת זמן). מייד עם קבלת ההזמנה הגישו מנות ילדים ומנות ראשונות. לא עברו 20 דקות מרגע הגשה - כבר הגיעו מלצריות לקחת צלחות ולהכין שולחן למנה עיקרית. עובדה שלא כולם סיימו את המנה הראשונה ממש לא הפריע לאף אחת.בסוף המנה העיקרית רצינו להזמין קינוחים (שעה 18:40), אך אחראית משמרת אמרה לנו שאנחנו כבר לא יכולים להזמין, כי גם איחרנו ולא התייצבנו בדיוק בשעה 17:00 להתחיל ללעוס וגם נשאר לנו "רק" 20 דקות והם גם צריכים זמן לערוך שולחן לסועדים הבאים. החלופה שלה הייתה: "אתם יכולים להזמין אך תוכלו את הקינוחים שלכם בחוץ". פעם ראשונה בחיים שגירשו אותי ממסעדה לפני שסיימתי את הארוחה. מלצרית ששירתה אותנו ניסתה לתקן את הרושם, אך היה מאוחר מדי...האוכל היה מצויין, הבשר היה עשוי במידה הרצויה, אך הלחץ שמופעל על הסועדים הורס הכל. ארוחת יום הולדת שהחלה בחיוכים ואוכל טעים נהרסה ב-30 שניות ע"י האחראית הלא נחמדה.המלצה מסכמת: אם אתם בסביבה, רעבים ויודעים לאכול מהר - תבואו, אחרת - חבל על הדלק להגיע לשם.

טוב, מזמן לא נהנתי לכתוב ביקורת על מקום טוב, אין מצב שאתם בצפון ואתם לא אוכלים שם!!! נתחיל בדרך הקסומה, אין דברים כאלה, מטפסים ביער עם השמש שמבצבצת בין הענפים, מגיעים למקום מוודאים הרבה... פעמים שהזמנו מקום, כי מפוצץ, לא פלא... נכנסים מתיישבים, דבר ראשון האוירה, המקום כולו עץ עם נוף מדהים שגם במאי נראה כאילו שלג בחוץ ובפנים חמים ונעים, ניגשת אלינו המלצרית, הדבר הראשון שהיא אמרה זה חייכה וזה כבר עשה הרגשה טובה, הזמנו למנות ראשונות כדי להרגיע את הרעב לחם- מיוחד מאוד עם פסטו מעולה, אנטי פסטי משובח נטול שמן, ונזיד עדשים שמי שהכין הבין מה הוא עושה... איזה נזיד נדיר, ועם הלחם טבול בו בכלל מעולה! קיבלנו מים בלי שביקשנו בכלל, מה שהעלה את שביעות הרצון. המנות הראשונות הגיעו צ'יק צ'ק וזה הרגיש שהזמנו אותן כשהיינו בדרך ביער. לעיקריות אכלנו פילה- נמס בפה, וטעם טריות הבשר היה נהדר, לצידו צ'ימיצ'ורי משובח, צלע עגל עסיסית וענקית, והמבורגר מבשר מעולה עם תיבול טוב שמוגש על לחמניה עם בצל ועגבניה טריים ומגרים, וחלת בצל מעניינת ומפתיעה. לצד כל זה תפוח אדמה אפוי בדיוק כמו שצריך, וסלט קטן עם רוטב פנטסטי... כל כך נהננו שקשה לתאר במילים, פשוט תלכו לא תתאכזבו. מקום לאחרונות לא היה, גם לא חובבים סוכרים ושומנים. הכל נסגר ב-480 ל-4 סועדים בלי יין.. לא נסיים לפני תשבוחת אחרונה לשירותים המרהיבים. תשארו בכזו רמה, פעם הבאה בצפון לא נפספס! תודה

מתמחים בבשר, וזה מורגש בטיב הבשר. האוכל מעולה. הנוף מהמם, טיפה יקר לטעמי אבל מאד נהנינו ומומלץ.

למרות שלא הזמנו הזמנה מראש, קיבלו אותנו בצורה היפה ביותר. האוכל היה מדהים, מנות פתיחה נהדרות וכמובן מנות לילדים משביעות רצון. האווירה מצויינת ובכדי להוסיף לאווירה שירתה אותנו מלצרית... יפהיפייה בשם ספיר. תוספות דלות למדי אך עדיין מומלץ בחום.

היינו ביום ראשון האחרון במסעדה בת יער. היה כיף, מפנק, טעים ונעים. שירתה אותנו מלצרית מדהימה וחמודה בשם נטלי שארחה אותנו כאילו נכחנו בביתה שלה...שאפו שאפו שאפו...