עד אתמול הייתי מבליג על הסבל של השירות הנוראי בשביל לאכול את האוכל המדהים ששם, אבל זהו זה, לא עוד!לא היתה פעם אחת שקיבלתי את מה שהזמנתי במלואו, בלי להתחנן ולהזכיר שמגיע לנו קפה עם ארוחת...
הבוקר או לחמניות או הום פרייז או שתיה.הצוות שם סובל מעודף פלצנות, כאשר המארחת מזכירה את אחותו התאומה של ה"סופ נאצי". כולם גורמים לך להרגיש כאילו עושים לך בכלל טובה שנותנים לך להיכנס פנימה או שמתייחסים אליך. ביקור קצר באתר האינטרנט של המסעדה מאשר את ההשערה כי ההנהלה כנראה מכתיבה לעובדים שם את הגישה של "לנו יש מספיק לקוחות, מי שלא טוב לו שילך לעזאזל". לא ייתכן שיש במסעדה 50 שולחנות ריקים ולא מכניסים את האורחים שבחוץ לפני 11 וחצי בלילה כי "הם עושים הפרדה בין ארוחת ערב לארוחת לילה". כל מה שביקשנו זה להיכנס פנימה ולשבת לשתות לפני שמתחילים להגיש את ארוחת הלילה אך לא הסכימו לערוך לנו שולחן. בשום מקום אחר לא נתקלתי בכזה יחס מזלזל ודוחה. המארחת אפילו לא טרחה לבדוק עבורנו את האפשרות של להיכנס 10 דקות לפני כן בשביל לשתות, זאת לאחר שמלצרית אחרת הבטיחה לנו שניכנס יותר מוקדם כי הגענו מרחוק. אני בדרך כלל לא לקוח בעייתי, ואני נוטה לקבל בסלחנות טעויות של מלצרים או נותני שירות, אבל אני לא מוכן לסלוח כשמתנשאים עליי ומתייחסים אליי כאל מטרד עוד בטרם נכנסתי למסעדה. זו חוצפה שהמסעדה עושה אבחנה בין לקוחות שאוכלים "ארוחת ערב" לבין לקוחות שאוכלים "ארוחת לילה". בתור גוף שנותן שירות הם צריכים לדעת שאין הבדל ולקוח הוא לקוח באשר הוא. בתור בעל המקום הייתי ממליץ בחום לפטר את המארחת לאלתר ולפקח על הצוות באופן קצת יותר רציני.בקיצור, אוכל כמו שיש בדיקסי ניתן למצוא בהרבה מקומות ולא פחות טוב או יותר יקר. חבל על עוגמת הנפש וההתנשאות. לא שווה את הכסף ולא את היחס המחריד.
