תמול שלשום ביקורות וחוות דעת - עמוד 2

הגעתי לשם במסגרת חגיגות יום הולדת לקרוב משפחה. הזמנתי רביולי סלק ברוטב שמנת. לקראת אמצע המנה, קלטתי משהו מוזר על המזלג... לקח לי כמה שניות להבין שמדובר בחיפושית מתה (כן, פרת משה רבינו... עליה השלום...). קראתי בנועם וברוגע לאחמ"ש, בלחש אמרתי לו שיש לי חיפושית במנה. לא שמעתי "סליחה" או "מצטער" ... הוא אמר שיחליף לי את המנה. לאחר מספר דקות קראתי לאותו אחמ"ש והסברתי שאינני מתכוונת לשלם על שתי המנות (גם זו הפגומה וגם על החלופה שלה). להפתעתי הוא ענה כי על המנה הפגומה אכן לא אשלם אך על המנה החליפית - הוא לא בטוח שהוא יכול שלא לחייב אותי ושהוא צריך לברר.... נדהמתי ! את הסוף אינני יודעת כיוון שכבר הלכנו משם והמשפחה נשארה. לצערי, המקום לא יודע שירות לקוחות מהו.. נכון שתקלות קורות ומנות פגומות יש כל הזמן בכל מקום, אך מילת חרטה ופיצוי הולם על העוול הגדול שנגרם לי - לא היה שם ! מעבר לזה, המקום מוזנח , לא נקי ולא נעים .... ברור מעל לכל ספק שלשם לא אחזור - לתעמי, ולאור החוויה - המקום מאוד לא נעים ויחס לא יאה !

ביקרתי בתמול שלשלום אחרי שתקופה ארוכה לא ביקרתי שם. ולצערי החוויה הייתה פחות טובה מבעבר. המקום היה בשיפוץ כך שמחצית מהמסעדה היתה סגורה. ונראה שגם האוכל והשירות היה צריך קצת שיפוץ.. אך... עדיין אני זוכר להם זכות עבר. ואני אנסה שוב בעתיד בתקווה לשירות ומזון טובים יותר.

המסעדה ממוקמת באזור מאד מיוחד במרכז העיר. המסעדה עצמה מעוצבת בדרך מעניינת והקירות עם מלא ספרים. מקסים. המקום רטמנטי ואינטימי, והמלצרים לא מלחיצים. אני תמיד נהנית מהתפריט - בייחוד חפני... כמה חודשים כשהיה פסטיבל שקשוקה!

אתמול אכלנו בן זוגי ואני ארוחת בוקר בתמול שלום. המקום מקסים, האווירה נעימה ואותנטית,אבל מאוד התאכזבנו מהמנה של ארוחת בוקר בין הסימטאות. קיבלתי צלחת עם ביצה מקושקשת, שהיתה שרופה. אופן... ההגשה ועיצוב הצלחת כל-כך לא מזמין. הלחם שהוגש היה צנימים- מרגיש כמו לחם לא טרי בכלל. המנה השניה היתה שקשורה בלאדי- גם הוגש עם צנימים, מה שכל-כך לא מתאים לשקשוקה. כמו כן המחיר שגובים אינו מצדיק כלל את המנות. לתשומת ליבכם!

מסעדה, בית קפה ומוסד ספרותי והרבה מעבר לזה בלב נחלת שבעה. האוכל מצוין - ממליץ במיוחד על סלט הפילגש והרומן הרוסי ועל המנות האחרונות המעולות. אבל גם כל השאר טעים מאד. מקום נעים במיוחד... לשבת להפגש עם חברים ולהנות מהאוירה היחודית. הארועים הספרותיים המתקיימים מספר פעמים בחודש הם הדבר הכי חם בסצינת הספרות הישראלית. בקיצור לא לפספס...

מקום מקסים. אשתי ואני אוכלים שם מדי פעם בפעם, ואף פעם לא מתאכזבים. האוכל טוב, במיוחד אהבנו את הארוחות בוקר, המחירים מאוד סבירים, ובעיקר האווירה של המקום מאוד נעימה, רגועה ואינטימית.

מבחינת מיקום, המקום נמצא בבית ערבי מחופה אבן ירושלמית עם מרפסת חביבה. ושם זה נגמר. התפריט יקר ללא כל הצדקה, האחראית משמרת במקום סובלת קצת משיגעון גדלות ("אני אחראית משמרת ואני אומרת... שאתם לא יכולים לשבת בחדר הזה" יש לציין שהמלצרית הפנתה אותנו לחדר המדובר), המלצריות לעומת זאת מקסימות. מאד רועש , לא יכולתי לשוחח עם בן זוגי בלי לדבר ממש ממש בקול, הזמנו סלט (50 ומשהו שקל עבור עלים ואגוזים ומעט פירורי גבינה- ממש לא שווה, ושקשוקה "בלאדי" (עם חציל ופירורי גבינה (שכנראה לא היו קיימים), השקשוקה היתה תפלה וממש לא טעימה, לאחר שהחזרנו את השקשוקה (בעידוד המלצרית החביבה) משום מה בחשבון הראשוני עוד חייבו אתנו עליה , ורק אחרי שהסבנו תשומת לב ל"טעות" אז היא נמחקה מהחשבון. חשבון יקר בלי הצדקה. כמו שאמרתי פעם ראשונה ואחרונה. לא מומלץ. אפשר ללכת למקומות שווים יותר , יותר בזול ויותר טעים...

הגענו ביום חמישי האחרון, השירות היה טוב על גבול הסביר ולא יותר מזה (ביקשנו יותר מפעם אחת מים, עד שטרחו להביא, סיימנו לאכול). האוכל היה צפוי ודי משעמם ברובו: זוגתי הזמינה שקשוקה רגילה... שהייתה מתובלת קצת יותר מדי עם לימון. המנה שלה הגיעה עם סלט סתמי. אני הזמנתי סלט 'אמנדה'. אני אחסוך לכם את הציפייה, הסלט היה עלוב ומעליב. הרבה מאוד חסה, פלח אחד(!) של פלפל קלוי, מעט פטה מעל ופיטריות מתבוססות בשמן.

כיף של מקום, יחודי ומיוחד. היינו עם שני ילדים והיחס היה נעים ואדיב. האוכל מצויין והמחיר סביר. מקום שכיף לשבת ולהעביר בו את הזמן, אין עוד הרבה כמותו.

מקום ירושלמי תרבותי ונעים