אתמול יצאנו לחגוג את יום הולדתי. לאחר ביקור בפעם הראשונה הבטחתי לעצמי כי לקופי בר אני חייבת לחזור. אז יומולדת הייתה הזדמנות מצויינת. הזמנתי מקום (יום ראשון והמסעדה מלאה ) מבעוד מועד...
לשבע וחצי בערב ונאמר לי כי השולחן יהיה שלי עד רבע לעשר (קצת מציק אבל מתקבל על הדעת).
התחלנו את הערב בטעימה של היין עליו המליץ לנו המלצר שלנו לאותו ערב (יהונתן- אם אינני טועה) וכשלא אהבנו אותו אמר שאין שום בעיה כי כך או כך היין יפתח וילך לבר, ומנת אנטי פסטי מפנקת על חשבון הבית. לאחר מכן עברנו להזמנה של המנות הראשונות המעולות (קרפציו, סרדינים מיוחדים ואספרגוס חלומיים) עליהן המלצר שלנו פירט, הסביר והמליץ.
בהמשך עברנו למנות עיקריות מצויינות (ריזוטו פירות ים, עוף בלימון ועשבי תיבול על מצע שעועית ירוקה ופסטה לאמי הצימחונית) לקינוח ( סורבה, גלידת וניל עם שזיפים וברנדי וקינוח על חשבון הבית- שוב)
את הארוחה שידרגנו בשרדונה ירדן אורגאני מעולה
שני בקבוקי סן פליגירנו ושני שוטים של לימונצ'לו ושתיה חמה כמובן.
ובכן, המחיר לא זול אך היה שווה כל שקל, המלצר היה אדיב ומקסים, ידע להסביר בפירוט על המנות וכל הזמן דאג שאנו נהנים אך לא בצורה שמעיקה אלא כזאת שמפנקת.
האווירה היתה מעולה, ישבנו במרפסת הפתוחה והיה מזג אוויר מצויין ואיש לא זירז אותנו לסיים וללכת.
בקיצור חוויה קולינרית, שירות מצוין, ללא ספק מקום נפלא לחגוג יומולדת למי שאוהב ויודע להעריך אוכל טוב ומוכן לפתוח את הכיס.
מחכה בקוצר רוח להזדמנות הבאה שתהיה סיבה למסיבה.
