קופי בר ביקורות וחוות דעת - עמוד 9

הגעתי למסעדה עם שובר מתנה, ציפיתי ליחס בהתאם.. אך לא.. דאגו להתנהג בצורה נהדרת. הופתעתי לטובה מהיחס, היוצא דופן מכל מקום שהייתי בו עד היום. האוכל היה טעים ביותר, אך השירות כל כך טוב,... שאפילו קשה לתאר אותו.. ממליץ בחום רב!!!!

רועש, לחוץ ואוכל לא טעים במיוחד.

היינו בשישי 21:30 אז היה לחוץ ורועש. אין ספק שמדובר במקצוענים. שירות מצוין ואווירה מיוחדת. המבורגר ביין אדום מצוין, קרם ברולה דורש שיפור. מקום מוצלח ומומלץ רק תעשו משהו עם האקוסטיקה!

ישבנו במסעדה ביוני 2009. ממש לא נעים לי לכתוב ביקורת רעה בגלל השירות הנהדר אבל אני חושב שהאוכל הוא החלק העיקרי בחווית הישיבה במסעדה.ישבנו ביום שישי בערב (18:00), המקום היה עמוס לעייפה,... הושבנו בשולחן שהוזמן מראש, בתוך המסעדה, לא היה צפוף אבל היה רועש.הזמנו למנה ראשונה פיטריות ממולאות, קיבלנו ביחד איתן לחם הבית וממרחים ומנת אנטי פסטי, שתי המנות האלו על חשבון הבית! העניין הוא שאף אחת מהמנות לא מדהימה.. כולן ממוצעות, אלו לא מנות שאחרי ביס אחד אתה תגיד "וואוו, אני מתכוון לחזור לכאן, ובקרוב!" .. סתם מנות רגילות. למנות עיקריות הזמנו את האווז קונפי (לי) וריזוטו פירות ים (אישתי). את הריזוטו לאחר שני ביסים אישתי ביקשה מהמלצר להחליף למנה אחרת, וזה פעם ראשונה שאנחנו עושים דבר כזה.. המנה פשוט לא היתה טעימה לה, אבל כיוון שזה פעם הראשונה שהיא מזמינה מנה כזו יתכן שזה קשור אליה ולא למסעדה. במקום היא הזמינה פילה דניס, הוא היה בסדר, ללא הפתעות. האווז קונפי שאני הזמנתי היה גם בסדר... בסדר אבל לא שווה 87 שח...למנה אחרונה אכלנו עוגת גבינה שהיתה מאוד טעימה, וכיוון שזו היתה יומלדת המסעדה הוציאה לנו (מנה שלישית על חשבונם!) מוס שוקולד שהיה בסדר חוץ מחרציצי סוכר שהיו בו שנתקעים בשיניים...יצאנו עם נזק של יותר מ-300 שח (2 כוסות יין, יין טוב וזול) על ארוחה בינונית, לפחות לטעמנו.

מכרים מוגזמים לאוכל בסדר לא יותר מזה אני לא אחזור לשם פם ראשונה ואחרונה

עשינו מסיבת יום הולדת ביום שישי האחרון. האוכל מעולה השרות ראוי לציון מיוחד אוירה שמזמינה לבוא שוב ועוגה לחתן השמחה אני נהניתי ואני נהנה מאד לכתוב על כך. לגבי המלצרית מזמן לא פגשתי כזאת... נעימה מקצועית וחביבה אין מילים.

אני וזוגתי לחיים החלטנו לחגוג יום נישואים שמיני במסעדה , מאחר והיא הייתה זכורה לנו לטובה. למנה ראשונה אני הזמנתי נתחי סינטה (מדיום רייר) על מצע של בצל מטוגן בתוספת של רוטב פטל שהיו... אלוהיים ! אשתי הזמינה מנת שרימפסים מטוגנים עם על מצע של אבוקדו בתופסת רוטב חריף שהיו לטענתה מדהימים ! מנה עיקרית שלי הייתה מהמיוחדים , נתח אנטריקוט מדהים שהיה מוכן בדיוק בצורה הנכונה והיה רך כמו חמאה. אשתי הזמינה דג לברק שלם בגריל שהיה עשוי במידה הנכונה , בשרני וטעים. את כל הארוחה ליווה אותנו בקבוק פלאם קלסיקו שהוסיף הרבה טעם ומצב רוח טוב . אין מה להגיד , לא הייתה ארוחה אחת במסעדה הזו שלא הייתה מעולה (וביקרנו בה דיי הרבה בשנים האחרונות) ואני ממליץ עליה בחום.

שנים לא ישבתי בקופי בר ואמש חזרתי עם אורח מחו"ל. האוירה היתה נעימה, האוכל קטסטרופה. לפאטה הכבד היה טעם תעשייתי, בדיוק כמו ממרח כבד של מזרע. לא הושקע בו מעוף בכלל. הצלעות הלבנות היו... יבשות וסיביות. לא החזרתי את האוכל למטבח כי לא רציתי להעליב את האורח שהיה המזמין. אני זוכרת אוכל הרבה יותר טוב בעבר. נסו להשתפר כי יש לכם מקום מקסים. בברכה,

אחרי תקופה ארוכה שלא יצאנו רק שנינו- היו מספיק הוצאות אחרות ולא התפנקנו... בחרנו בקופי בר שהיה זכור לטובה והזכרון התחדד באותו הכיוון גם הפעם. ישבנו על הבר- איזה כיף שמותר גם למעשנים... לעשן ויש לנו אזור משלנו! היחס היה מקצועי, נעים, מזמין ועם זאת נתנו לנו ספייס לעצמנו, האוכל מעולה, המלצות מתאימות ואפילו ראו שויתרנו על קינוח אז בחרו לפנק בכל זאת על חשבון הבית שלא נרגיש שפיספסנו... היה תענוג לפרגן עם טיפ שווה, כיף שלא רק השף יודע לעשות את העבודה אלא כל הצוות והמכלול. ממליצה בחום!!

תמיד חוזרים לקופי בר ואף פעם לא התאכזבנו!! תמיד מעולה, אוכל נהדר, שירות הכי טוב שיש בסביבה- תמיד נחמדים, מתקתקים וקשובים ותמיד נחמדים!! ערב, בקר וצהריים.