הגענו למסעדה לאחר טיול קצר בצפון בשעת צהריים באמצע השבוע. לא הזמנו מקום מראש אבל התקשרנו בכל זאת לוודא כחצי שעה לפני ההגעה שלא תהיה בעיה. להפתעתנו למרות שזה היה אמצע השבוע המקום היה...
כמעט מלא. הובלנו כלאחר כבוד אל השולחן ומהר מאוד קיבלנו לחם עם מטבל של טחינה (אוקיי, ממרח טחינה פשוט...) וסלט כרוב. הלחם לא היה להיט גדול וגם המטבל והסלט, אבל כמובן שלא באנו בשביל זה.
הזמנו למנת הפתיחה קרפצ'יו עם פרמזן. המנה היתה כפי שצפינו שתהיה, במובן הטוב. מנה יפה של קרפצ'יו, עם מספיק שמן ותחמיץ וערמה יפה של עלים ירוקים וגבינת פרמזן שבהחלט היוותה פתיח מצוין לארוחה שעוד תגיע.
מכיוון שזו היתה הפעם הראשונה שלנו במסעדה הזמנו שתי מנות בשרים קלאסיות - סטייק אנטריקוט 350 גרם וסטייק סינטה 250 גרם.
המנות הגיעו בתזמון מושלם, כאשר התאבון שלנו הגיע לשיאו.
הסטייקים היו בהחלט עסיסיים וטובים. האנטריקוט היה מושלם, עשוי במידת מדיום, בדיוק לפי מה שהוזמן. לא פחות ולא יותר, עשוי מבחוץ ובפנים אדמדם ורך. גם הסינטה היתה משובחת. אמנם יבשה יחסית לאנטריקוט, כראוי לסינטה אבל הארומה והטעם שלה הדליקו בנו חושים חדשים.
הבעיה היחידה עם הסטייקים היתה לבחור עם איזה רוטב להנות ממנו. אני אישית העדפתי לאכול את הסטייק לבד ולא בגלל הרטבים, אלא בגלל שכך אני מעדיף את הסטייקים שלי, והסטייקים של לימוזין לא היו צריכים שום תוספת עליהם.
ברוב המסעדות מהסוג הזה, בדרך כלל הקינוחים הם סטנדרטיים. בלימוזין, גם הקינוח הוא יוצא דופן. אנחנו הזמנו קראמבל תפוחים, שהיה אמנם יכול להיות מעט חם יותר, אבל הטעם שלו היה בהחלט מדהים. פריך בחלקים הנכונים, ונימוח בפנים.
נהנו מאוד, ואנו מקווים לחזור לשם בקרוב.
