לימוזין ביקורות וחוות דעת - עמוד 41

היינו הערב במסעדה והבשר היה מעולה. תודה

אנחנו לקוחות קבועים. לימוזין, קבלו ח"ח על השינוי המרענן בפתיחה אמנם מאוד חששנו ( שינויים בהרגלי הזלילה מפחידים אותנו) אבל הפתעתם לטובה. כמו תמיד, הבשר הטוב ביותר בארץ, הבנות המקסימות... שלכם שנותנות הרגשה של בית. אין עליכם!!!

לפני כול נסיעה מיוחדת למסעדה אנחנו שואלים ומבררים באינטרנט אודות המלצות למקום, לאחר שקראנו את הביקורות הטובות והרעות החלטנו לנסות בעצמנו. הגענו לאחר הסבר לחוץ ולא מפרט כיצד להגיע,... וכשהגענו חשבנו שהגענו לחנות בשר עם שלט כמו מפעלים באזורים שוממים-פשוט ולא מספק. בכניסה נפגשנו במארחת שלא נראתה כאילו היא בעבודה, ונתנה לנו לחכות עד שתסיים את שיחת עם אחד העובדים לגבי הברביקיו המתוכנן של שבת. כאשר התפנתה עלינו הושבנו בשולחן שצמוד למחשב המלצרית וכול הארוחה לא יכולנו להרגיש בנוח בשיחתנו והיינו מעורבים בשיחות המלצרים. האוכל היה טוב אבל כול האוירה הכללית פשוט לא שווה את הנסיעה(גם עם היינו גרים באזור)

אני לקוחה קבועה של המסעדה כבר שנים והיא אחת היחידות שיכולות לספק את תאוותי לסטייקים שמעל 500 גרם, אבל עושה רושם כי השירות והאיכות לא מצליחים לעמוד בביקוש הגובר והולך, חבל. הדבר מתבטא... בחוסר תקשורת בין הגורמים השונים במסעדה: טלפונים חוזרים ונשנים של אחראית המשמרת אלי כלקוחה, על מנת לשאול אם אגיע לסעוד (פעמיים ביום לאחר שכבר הזמנתי מקום ואישרתי את הגעתי!) והסברים מתנצלים כי לרשותי ולרשות הסועדים עמי יהיו שעתיים בלבד (בעיקרון שעתיים הן זמן מספק ביותר לטובת ארוחה מסוג זה - אבל זה מאוד לא מקצועי להגיד דבר שכזה ללקוח, תתארגנו בהתאם!). אך חשוב מהנ"ל, עושה רושם כי התיאום בין צוות המלצריות לבין המטבח אינו טוב - הבשר אינו נעשה ברמת העשייה אותה מבקשים ואף מגיע קר ויש בלבול בתוספות. חבל לי מאוד לראות את ההתדרדרות הזו משום שאני מאוד אוהבת את המסעדה וחושבת שהבשר שמוגש בה אכן נמנה עם הטובים בארץ (יש לציין בחיוב את ה"לימוזין ספיישל קאט הזוגי" המעולה). אך לאור ההצקות בטלפון ורמת השירות הירודה, אני מניחה כי בעתיד הקרוב אבחר להגיע למסעדות בשר אחרות.

הגענו במוצאי שבת (מכיוון שבשישי לא היה מקום) בכניסה שהיתה קצת חשוכה מצאנו זוג שנראה כאורחים במסעדה, לאור העובדה שהם התחבקו והתנשקו במעבר, אך לאחר מכן גילינו שזאת המארחת והאחראי. המלצרית... היתה מקסימה ולאחר הסבר מפורט ומסביר על בשר בכלל הזמנו מנה מיוחדת שנקראת לימוזין קאט-היה מדהים. השרות אדיב והבנות מחוייכות. קינוח החבה היה אדיר ובאשר לשאר יש מה לשפר. יצאנו מרוצים ושבעים!!!

יוחזרו הלחם והסלטים המקוריים לאלתר ! אנחנו לקוחות ותיקים, את רוב החגיגות המשפחתיות אנו חוגגים בלימוזין, לאיכות של הבשר אין תחרות בכל הארץ - ואנחנו בדקנו ! אף פעם לא יצאנו מאוכזבים אבל... בפעם האחרונה גילינו בתדהמה שהלחם המעולה שנאפה במקום והסלטים, פותחי התאבון הידועים בייחודם ואיכותם שונו. אומנם ההגשה מאוד מרשימה אך לא ניתן להחליף לחם חם בנאצוס משקית. נאמר לנו שזה שידרוג שהוחלט על ידי בעל המקום ואנו בתגובה נכין עצומה על מנת להחזיר עטרה ליושנה ואת הלחם לשולחננו !

כמו כל מסעדה תמיד אתה יכול לקרא על אנשים שנהנו וגם על כאלו שלא.בהתחלה שקראתי את הביקורות קצת חששתי למרות השם שיש למסעדה.השבוע בטיול באזור נכנסתי אני וחברתי למסעדה.האוירה היתה מאוד נחמדה... והשירות מעולה.אחרי הרבה התלבטיות המלצרית עזרה לנו בהצעה שלא כתובה בתפריט והוא שילוב של כמה נתחים במשקל קילו.בהתחלה חששתי קצת כי לא ידעתי מה משקל העצם במנה אבל המלצרים "הרגיעו" אותי שהקילו לא כולל את העצם וגם ככה היא קטנה.מה שהתברר שנכון.המנה היתה מעולה!!! זה שילוב של שלוש חלקים ככה שיוצא לך לטעום כל מני טעמים.מומלץ מאוד לזוג רעב ואוהב בשר :)בתיאבון.

היינו עכשיו והיה פשוט מעולה... נסענו מר"ג במיוחד! התחלנו בכרובית מטוגנת וקבבוני טלה ועגל בטחינה מלווים בממרחי הבית ונאצ'וס לנישנוש המשכנו עם ה"לימוזין" - כמה סוגי בשר סטייק מחלקים שונים... בפרה במשקל של קילו סה"כ עם מעט מאוד שומן ועצם שהוגשו עם ירקות בתנור וסלט ירקות עם שלל רטבים. הכל היה פשוט מצויין... הסטייק היה במידה הרצויה ובאיכות מעולה. לירקות הקלויים היה טעם של גחלים. חייבם להוסיף את השירות, זוג מלצריות חמודות שטרחו לשאול לשלומנו וקיבתנו. מומלץ בחום.

ביום שישי 2.11.07 חגגנו יום הולדת לאימי והגענו 12 איש כולל ילדים קטנים האוכל היה טעים ביחוד שיפוד הפילה והעוף במנה ל-2 MIX האסדו היה יבש מידי עם מעט בשר ורוטב מטקטק . סטיק הפילה היה... מעולה. ראויה לציון מלצרית חמודה בשם מורן אשר יצרה אוירה נעימה ביותר טיפלה בילדים והיתה ממש מקסימה.

אני סועד בלימוזין קבוע כל שבוע, כחובב בשר, זהו הבשר הטוב ביותר שנתקלתי בו בארץ . תמשיכו את העבודה הטובה. ואת השירות האדיב.