אלומה, מעלות-תרשיחא

כבר 25 שנה ובכל פעם האוכל הנפלא והאירוח המושלם של עלא מרגשים מחדש. כל מנה מוקפדת ומדויקת, שילוב של טעמים ואסטטיקה ביד אמן. האירוח ותשומת הלב של עלא והמלצריות הוא דוגמא לאהבה אמיתית... למקצוע ולאנשים.

השירות מעולה יחס חם ואדיב ביותר. יד אלוהים נגעה בשף . האוכל מעולה ברמה הכי גבוהה שיש ושימוש בחומרי גלם מעולים וטיפול נאות בהם. כל מנה שלקחנו היתה לא פחות ממעולה. מנת הקרפצ׳יו קולורבי... היתה אלוהית והקינוחים מצויינים. לקחנו קינוח טעימות מהגליל וקינוח קראק פאי הכל טעים ברמות

אחרי שנתיים של קורונה וחודשים עמוסים בעבודה ושגרה יום יומית, החלטנו לקחת פסק זמן ונסענו לצפון. לאחר חיפושים ברחבי האינטרנט למציאת מסעדה טובה באזור בו שהינו, החלטנו לנסות את מסעדת... "אלומה" במעלות תרשיחא. בכניסה קיבלו את פנינו 2 מלצריות בחיוך, נועם ואדיבות. המסעדה מעוצבת בסגנון כפרי, שולחנות קטנים מפות לבנות. משרה אווירה רגועה המלווה במוזיקת ג'אז נעימה. האוכל היה מעולה ממנות הפתיחה ועד לקינוח. ממליצים בחום

אשתי ואני אכלנו סלט חסה, סלט שרימפס, אספרגוס, ניוקי וסטייק פילה. הסלט החסה היה חמוץ מאד אבל בכמות סבירה. השרימפסים היו טובים מאד אבל עצובים כי הם היו רק שלושה ... . הניוקי היה מלוח מאד.... סטייק הפילה היה טוב. לקינוח לקחנו שטרודל תפוחים וקרם ברולה. הקרם היה מאד לא טעים. השוקולד היה בינוני אבל בעיקר נגמר אחרי ביס אחד ועלה 50 שח ! כל ה"תענוג" הזה עלה לנו 480 ש''ח (ללא שירות) !!!

הינו באחד הסופי השבוע במסעדה, הינ יחסית ריק, מבחוץ המסעדה לא נראת משהו מיוחד אבל בפנים די אוטנטית. האוכל היה מעולה, רוטבים ללקק את האצבעות. אבל השירות של 2 בנות היה די מאוכזב: לא יודעות... את ההבדל בין ספגטי לפיטוצ'יני, מביאים מים ולא מביאים את הכוס, מביאחם תפריט יין ולא ניגשים מיד לשאול מה נבחר וכו. גם הגודל המנות והמחירים לא הכי הוגנים.