מסעדת כרמא - עין כרם ביקורות וחוות דעת - עמוד 10

מסעדה חדשה יפה נוף מעלף נהנתי מאוד לשבת שם ממש טעים האוכל במיוחד הפוקצ'ה יאללה תצליחו

מקום גרוע. למלצרים אין זמן/ חשק לדבר עם הלקוחות, הגענו שישה אנשים לפני יומיים. התאכזבנו מהאוכל. התאכזבנו מהשירות. התאכזבנו מהאווירה. ביקורת בונה - חלק מההנאה במסעדה זה להרגיש רצוי !!!!... ממש לא הרגשנו רצויים (ועוד באנו לערב שלם, לחגוג ימי הולדת, עם חשבון של 1100 ש"ח ל6 אנשים לפחות אפשר היה לזכור שביקשנו זיקוקים!!!) לא נחזור.

לפני שיצאנו מירושלים חיפשנו מקום לאכול והמליצו לנו על כרמא בעין כרם. כשהגענו זיהינו את המבנה כי אכלנו פעם במסעדה הקודמת שהיתה שם ולא היה מוצלח אבל... כשנכנסנו זיהינו מיד את השינוי לטובה... שחל במסעדה! סבר הפנים היפות של המארחת והמלצרים, האוירה הנעימה והעיצוב יוצרים מקום ייחודי ונדיר בנוף הארץ. מבט מהחלונות הגדולים החוצה רק מחזק את ההרגשה הזו ופותח את התאבון. ואז... הגיע האוכל! וואו וואו וואו! קדירת פירות הים היתה נדירה, הסלט היה מרענן ומגוון, הפוקצ'ה נמסה בפה והקינוח - פוקצ'ה נוטלה- היה מפתיע בפשטותו ובטעמו הממכר.היינו צריכים כבר ללכת אבל נשארנו לעוד קפה באוירת הערב הירושלמי - ממילא החנייה בחניון ממול היא חינם... :) בקיצור - אני אחזור בכול הזדמנות !!

סוף סוף יש מסעדה בירושלים שאפשר לשבת בה באווירה אירופאית. המסעדה גדולה אבל אינטימית כי היא מחולקת לחללים שונים. הנוף מהחלנות ומהמרפסת בקומה השניה פשוט טוסקנה. פעמוני הכנסיות נותנים... הרגשה של חו"ל. ועוד לא דיברנו על האוכל שהוגש לנו. הזמנו 4 מנות וכולן היו גדולות. כמו השניצל שלהם שמזכיר את השניצל הוינאי בגודלו ובטעמו. סלט אנטריקוט גדול ומעניין. פילה דג בורי עדין על מצע ניוקי והמבורגר.. אחד הטעימים שאכלנו. גם המחירים סבירים בהחלט. אנחנו אימצנו את המסעדה ונחזור שוב בקרוב.

היה מגניב וכיף נהנו מכל אווירה סבבה האוכל היה נחמד אכלנו סטייק סינטה ברוטב ציר ופטריות ודניס שלם בטאבון היה טעים מאוד בלי היתחכמויות רצינו לדעת איך הם מכינים את הרוטב של הסינטה והמלצרית... שלחה אילנו את השף בחור צעיר ונחמד שהקדיש מזמנו לבוא ולדבר איתנו במשך 10 דקות ופשוט נתן לנו את המתכון במפורט ממש כיף יחס אישי באמת נהנתי מכל רגע ממליצה בחום

מצטרפת למדרג הקודם, ציון - השירות במקום פשוט מתחת לכל ביקורת!!! כשהזמנתי את המנה שחכתי לציין שאני רוצה אותה ללא טחינה. הבנתי את הטעות רק כאשר קבלתי את המנה מוצפת בטחינה מכל הכיוונים.... בקשתי מהמלצרית (שהיתה דווקא נחמדה) להחליף את המנה לאחרת, בלי הטחינה, והיא הבטיחה לבדוק מה אפשר לעשות. כאשר הופיעה לפני האחראית התנצלתי בפניה על הטעות (הדגשתי שהטעות היא שלי) ושאלתי האם אפשר להחליף את המנה. התשובה שקבלתי הסתכמה במילה אחת - "לא." מיותר לציין שלמקום הזה אני לא אחזור וכמובן גם אמליץ לאחרים לא להתקרב.

על הפנים מכל הבחינות!!! מאוד לא מומלץ... הגיוני ומקובל שהעובדים יהיו בלחץ אבל להוציא את כל זה על הלקוחות,גועל נפש.. היחס של המנהלים הוא מתחת לכל ביקורת,אם לקוח אינו מרוצה ממנה לפחות... לפצות אותו במנה אחרת אבל להגיד"אין מה לעשות זה מה שבחרת..." זו ממש חוצפה... בושה.מאוד לא מומלץ!!! והאוכל בנאלי ביותר שום מנה מיוחדת..ומנות הדגל שלהם ממש לא צריכות להוות גאווה...להוריד את הדגל לחצי התורן..

מדהיםפשוט כיף לשבת בנוף הזה עם אוכל טוב במרפסת למעלה שווה הכל הבעיה היחידה שכבר הייתי במקום הזה כמה פעמים ותמיד הייתי צריכה לחכות בתור איזה 20 דקות כי המסעדה ממש מלאה אבל שווה כל דקה

ישבנו שם בשעת שקיעה והיה ממש כיף! הפוקצ'ה שהזמנו הייתה חביבה ביותר, הקפה היה טוב, אך בעיקר אני ממליצה בגלל האווירה הקסומה במרפסת.. אני אחזור!

מקום יפהפה, אוכל מגוון וברובו עשוי היטב וטעים. מחירים סבירים, שירות אדיב ומשתדל. מה עוד צריך? צריך שהמסעדה תעיף את המארחת החמוצה והאנטיפתית שנובחת על הסועדים ועל המלצרים.חוץ מזה, הכל... אחלה. מומלץ!