זוזוברה - zozobra ביקורות וחוות דעת - עמוד 8

המסעדה הכי טובה בארץ לדעתי. אף פעם לא מאכזבת ותמיד מפתיעה. אוכל מעולה, שרות מצוין.

מגיעים למסעדה אחת לחודש ותמיד תמיד נהנים. המלצרים כולם שמים לב לכל פרט ומרגישים את הלקוח עד כדי הבעות קטנות של שביעות או אי שביעות רצון. המשיכו כך, אנחנו נמשיך להגיע.. אה, והאוכל באמת... באמת מצוין, ללא התיימרות וללא פגמים.. הערצתנו לצוות המטבח

מנוהל כראוי. האוכל באותה רמה ובאותו טעם טוב בכל ביקור. גרעין יציב וקבוע של מלצרים שמשרת אותך ביעילות בכל פעם, משרה אוירה של יציבות. זה לא המקום להסב בניחותא, כי הבא אחריך ממתין שתפנה... את המושב/ספסל (נטול המסעד) ואתה עצמך רוצה קצת אתנחתא מהמוסיקה הקצבית והמולת הסועדים המסבים עמך לאותו שולחן. איפה את אקוסטיקה כשאת נדרשת להתייצב?? אין אגב אפשרות להזמין מקום מראש.

אחת משתי המסעדות הטובות ביותר בארץ שפגשתי בתחום האוכל האסייתי. האוכל בהחלט בטעם של הדבר האמיתי (טיילתי במזרח אסיה וטעמתי מכל הבא ליד). אני ממליץ על המנה ברוטב קארי קמבודי ועל המנה ברוטב... גינג'ר. למרות סיגנון המזון המהיר של המסעדה היא מומלצת ביותר.

פרט לקונספט הישיבה המשותפת לאורך שולחנות ארוכים עם רעש גדול ברקע, השהות במקום מרגע הובלתך למקומך, המענה האולטרה מהיר והאדיב מאד של צוות המלצרים, עבור בלקיחת ההזמנה ויעוץ בבחירת המנות... (גם למי שכבר ביקר במקום), וכמובן האוכל והמשקאות, ראויים בכל פעם לציון מחדש. המקום פשוט מעולה, ולשמחתי יודע לשמור על רמה ואיכות מעולים, גם לאחר שנות קיום רבות, דבר לא מובן מאליו בתרבות האוכל המקומית.

אחלה של אוכל מהיר אבל איכותי מאוד.לא למי שרוצה פרטיות כי יושבים איתך באותו שולחן עוד אנשים אבל זה הקטע של המקום.אוכל מפתיע ומעניין... הקוקטיילים מעניינים, מחיר זול יחסית... להרצליה-פיתוח.ריח של שמן קצת מהבגדים ביציאה אבל לא נורא, טעים!

תמיד נהדר לחזור. במיוחד מאז שנבות מנהל את המסעדה.

מה אני אגיד לכם... אני בשוק. אחת מהמסעדות שיותר תפסתי ממנה בשנה האחרונה. הביקור הראשון שלי בזוזוברה היה מלפני שנה וחצי, וחזרתי לשם שוב השבוע אחרי שלא ביקרתי הרבה זמן והייתי המומה. המנות... מוזערו בצורה משמעותית והמסקנה היא שגם הכמות וגם האיכות שכבר נעלמה לא מצדיקות את המחיר. אני וחברתי הזמנו שרימפס בטמפורה, אפשר לסכם את החוויה בכך ששמן והמון, התפרץ לנו בחלל הפה. הזמנו עוד שתי מנות שהיו כ"כ מאכזבות. המתיקות הכ"כ מודגשת הביאה לכך שהערב נגמר בבחילה נוראית (אכלנו כי היינו כ"כ מורעבות, צריך לשבוע) ולמעשה בלילה רצוף של הקאות ועוד יומיים של כאבי בטן.אמנם לא הייתה הפעם הראשונה, אבל בהחלט הפעם האחרונה. יש אווירה של חדר אוכל של קיבוץ במקום ונראה לי שבקיבוץ אמיתי אפילו האוכל כבר יותר טוב.חבל...

מגיעים רעבים... תוך שנייה בעודנו מזמינים המלצרים כבר מתקתקים את ההזמנה למטבח. האוכל מגיע מהר מאוד! טעים מאוד. המלצרים נותנים תשומת לב לכל פרט ומשקיעים בסועדים. מנות ע נ ק י ו ת בנדיבות... כמעט אי אפשר לסיים הכל... לקינוח לא הגענו אבל נחזור בטוח!!!

מסעדה - BEST, אין ספק אחת המסעדות הטובות בארץ.המנה האהובה עליי שם היא ההונג קונג ספריבס (שווה נסיון).