לכל המשמיצים והמאוכזבים למניהם אני רוצה להעיד כי אני מכירה את אל באבור מזה 4 שנים (הרבה לפני קרב סכינים) ונהנית לחזור לשם שוב ושוב כל פעם מחדש... מי שלא טעם את צוואר הכבש המפורסם,שאף... אחד בעולם לא יודע לעשות כמו באל באבור, לא יודע מהי תאוות בשרים אמיתית...חלום!!! ביום שישי האחרון חגגנו שם לסבא שלי יום הולדת 80- המלצרים שירתו אותנו מכף רגל ועד ראש העמיסו מכל טוב סלטים ובשרים ולסיום הביאו לסבי עוגת קנפה עם זיקוק וכובע טורקי ושרו לו יומולדת שמח בעברית ובערבית... בכזאת אווירה שמחה וחמה לא נתקלתי בשום מסעדה בארץ או בעולם.. אז נכון שמי שבא לשם כי הוא חושב שאום אל פאחם=זול ומצפה לקבל שירות מתפלצן בנוסח תל-אביבי צפוי לאכזבה מרה. אבל מי שרוצה להנות משירות מקצועי ברמה אחרת ומאוכל שאין לו תחליף בשום מטבח אחר שיבוא לאל באבור וידע מראש שהוא לא הולך לשוק!!!
לא אהבנו בכלל את המסעדה. המחיר היה מופקע. ישבנו 5 איש ואכלנו רק סלטים ושתינו בקבוק מים מינרלים, קולה וקנקן לימונדה. כל זה היה 250 ש"ח. בגלל שלא הזמנו עיקריות פשוט דחפו לנו את החשבון... לפני שהיתה לנו הזדמנות לבקש קינוחים וקפה. המסעדה אגב היתה כבר ריקה. כשביקשנו קפה שחור בספלים הקטנים נאמר לנו שזה רק למי שמזמין מנות עיקריות. כמה עולה הקפה השחור בספלונים הקטנטנים הללו עליו היינו מוכנים לשלם
ביקרנו בסניף החדש שבצומת יקנעם, ושמחנו לגלות שהאוכל דומה לאוכל המעולה מהסניף באום אל-פאחם. מדובר באוכל ערבי גורמה במיטבו. אנחנו מאד נהנינו מהסלטים, ומהמנה העיקרית שכללה קבב בסגנון... "חלבי". וכמובן - באל באבור אסור לפספס את הכנאפה המשובחת. מומלץ ביותר!
לאחר שקיבלנו המלצות כה רבות על המסעדה, החלטנו סוף כל סוף אני ואישי היקר לפקוד את המסעדה הידועה (ביקרנו בסניף שנפתח ביקנעם). אז נחלק את הביקורת לכמה חלקים: 1. המקום - אין הבדל מכל סניף... אחר של אווזי (עמוס) 2. האוכל - טעים אך לא מצדיק כלל וכלל את המחיר המופקע ששילמנו עבור מנה עיקרית אחת - 250. 3. הגזמה פראית בחיוב עבור הסלטים (70) כיוון שהזמנו רק מנה עיקרית אחת. אכזבה גדולה ולא נחזור לשם שוב
ביקרנו אתמול במסעדה החדשה בצומת יוקנעם, תוך חששות כבדים לאחר קריאת חלק מהתגובות שקטלו את המקום. בסוף, החששות התבדו - האוכל טוב מאד עד מצוין, השירות נעים וחביב, וגם המחיר לא היה בשמיים.... והרי הפירוט: הזמנו 3 סלטים וקיבלנו 5 (2 סלטים שלא הזמנו כמתנת המסעדה ללא תשלום). הסלטים, למעט קישואים ביוגורט שהיה סתמי, היו מצוינים, בפרט העקוב שבאמת יש לו טעם מיוחד, גם החצילים נהדרים. לא נותן לי להמשיך לכתוב ...
חבר'ה מישהו כאן ירד מהפסים! אני שהפרוטה מצויה בכיסי ובשפע תודה לאל,הרגשתי נעשק כשהוגש לי החשבון ,מוגזם,מעליב,נצלני ומתנשא על לא הרבה. האוכל טוב נקודה. המלצרים די מתנהגים כמו שיטת מכירת... דירות הנופש בקלאבים הזכורים לרעה,דוחפים לך בצורה שלא תבין כי תשלם ביוקר על מוצר זול. מעבר לכל,יש עוד מסעדות בארץ שניתן לאכול שם את אותו האוכל במחיר ויחס הולמים יותר. אפשר בהחלט לא לקבל את דעתי,זכותכם וכספכם.
מסעדה מצוינת עם אוכל פלסטיני מעולה,מהחומוס עד המנסף המקלובה וצלעות הכבש הנהדרות,לפעמים אנחנו מחפשים סיבה לעבור באום אל פחם לאכול שם,ועכשיו יש גם גלריה מצוינת לאמנות,והאדיוט שטרח להשמיץ... בשלוש בקורות שונות את המקום המופלא הזה,שיתקע לו בגרון הגפילטא של חמתו........
האוכל ברובו היה בסדר ולא יותר, המנה המיוחדת של הקבב היתה טובה מאוד. המחירים יקרים למסעדה מזרחית (ומבחינת הטעם - לא היה שווה את המחיר). הרגיז אותנו מאוד שכשהזמנו המלצר ניסה לדחוף לנו... סלטים ואמרנו שאנחנו לא רוצים. (25 ש"ח לאדם). בסוף הוא שיכנע אותנו שיחייב אותנו לפי 2 אנשים, למרות שאנחנו 4. כשהגיע החשבון ראינו שחייבו אותנו לפי 4 אנשים. כשהערנו על כך למלצר הוא לא הסכים לוותר ואמר שרק מנה חומוס עולה 25 ש"ח.... גם האוכל לא משהו, גם יקר וגם מרמים? אנחנו לא נחזור לשם!!!
מסעדה מהמסעדות הכי טובות שביקרתי, למי שמתלונן מהמחיר שיוכל פיתה עם פלאפל , זה לא המקום בשבילו. אני לא יכולה לפספס ארוחה באלבאבור ברגע שאני בדרך צפונה אוחזרה דרומה
מזה מספר שנים מסעדת אל-באבור הינה המסעדה המועדפת עלינו באיזור הצפון. אוכל מצויין, מפות לבנות ושרות יעיל. אתמול סעדנו בסניף ביקנעם. אכזבה. האוכל עדיין מצויין אך השרותים מתחת לכל בקורת,... מפיות אין, המלחיה טבולה ברוטב של הסועד הקודם, כוס השתיה מלוכלכת והשרות מבולבל ולא יעיל. בבקשה, על המסעדה באום אל פאחם - תשמרו לנו כפי שאנו רגילים.