בראסרי ביקורות וחוות דעת - עמוד 13

שלום זאת הפעם השניה שאני מתארחת בבראסרי בשעת לילה מאוחרת ,וגרמו לי להרגיש כמו ילדה מטומטמת בת 12 ,יותר נכון לומר בסביבות 4 לפנות בוקר. בפעמים הרבות שישבתי היו בשעות ארוחות הערב או... פגישות עסקיות בצהריים, בפעמים הקודמות מאוד נהנהתי מן האוכל מן השירות מן האוירה , אני משבחת את המקום בכל פעם שאני מגיע וממליצה , אך הפעם הזאת היתה שונה , המלצרים והשירות היה מדהים, האוכל גם כן למרות שהיינו מלאים ולא סיימנו את האוכל אך דבר אחד הרס לנו את החוויה, האחראי משמרת שמו שוהם, שדאג לצרוח ולנבוח בלשון המעטה , על המלצרים , או התשובה שלו למלצרים כששאלנו אם תמיד בשעה כזאת מנקים את המקום מול עיני הסועדים, לעניות דעתי הייתה זאת שאלה לגיטימית, לצערי גרמו לנו להרגיש לא רצויים. ושוב לא הייתה לנו שום בעיה עם זה. יכול להיות שאני לא מבינה מה המשמעות בראסרי פתוח 24 שעות אך חבל מאוד שמקום שמחזיק כל כך הרבה זמן מעמד בת"א , וכן בזכות לקוחות כמוני, מאכזב! אני עדיין ממליצה , עם זה בגלל האוכל , או השירות , או הפלייליסט, או האוירה, אך בשום פנים ואופן לא להגיע בשעות הלילה המאוחרות מאכזב וחבל!

הייתי מעריץ גדול של מסעדה הזאת וגם במשלוחים בזמן האחרון הם ניהיו מתחת לכל ביקורת שירות גרוע במיוחד , במיוחד ב TAKEAWAY מבחורה בשם קרן "אחראית TAKEAWAY" הסיפור הוא כזה , הזמנתי אחרוה... וביקשתי לחם פעם ראשונה ולא הגיע הלחם, סבלתי בשקט, כנ"ל לגבי פעם שנייה בפעם השלישית שהתקשרתי ענתה לי "מנהלת משמרת" וכשביקשתי ממנה לחם אמרה , אל תדאג יהיה לחם , אז טענתי "אני מאוד דואג כי בפעמים האחרונות לא הבאתם לי" היא אמרה "הפעם הכל יהיה בסדר" ושוב כרגיל לא הגיע הלחם , הפיצוי שהובטח כביכול הייתה מנה אחרונה שגם לא הגיעה וגם מנה שאני לא אוהב , וסירבתי לקבל פיצוי עלוב (אפילו לא מנה שאני אבחר אלה כמה עוגיות) ובתור אחד שהזמין מאות פעמים מהבראסרי לא רק אציין בפניכים שהשירות ניהיה גרוע , המנהלת קרן גרמה לבראסרי לאבד לקוח של שנים אבל לבעלים כנראה שלא אכפת כי הוא אף פעם לא נמצא כשאני שם בכל מקרה כפי שדאגתי לשבח את המסעדה ככה אני אדאג לספר על היחס המשפיל והגרוע שהיא נותנת בזמן האחרון במיוחד ב TAKEAWAY ממליץ מאוד להמנע מלהזמין ב TAKEAWAY ראו , הוזהרתם. בנוסף הסינטה שבדרך כלל הייתה מעולה גם לטעמי , פחות טובה לסיכום , מחיר יקר , יחס גרוע ללקוחות קבועים , ומנהלות TAKEWAY" שבטוחות שהם חכמות גדולות מנהלת ממש גרועה במיוחד בשם קרן שבזכותה אני לא יזמין יותר כלום מהבראסרי עד להודעה חדשה.

חפשנו מסעדה לחגוג יום הולדת לבני שהגיע עם רעיתו מפריס. החלטנו ללכת לבראסרי מה שהתברר בדיעבד כאכזבה אחת גדולה. המקום היה צפוף ודחוס. השירות איטי ולחוץ. . הבן שלי הזמין סטייק אנטרקוט 400... גר, (במחיר 130 ש"ח) וקיבל נתח בשר קשה לחיתוך ובלתי לעיס. בקשנו להחליף את המנה לאחרת והדגשנו שיתנו עדיפות למנה שלו על מנת שנאכל כולנו ביחד. לא נראה שהתייחסו אלינו למרות שהזכרנו להם שוב ושוב . כעבור כ 30 דקות, לאחר שסיימנו לאכול הודיעה מנהלת המשמרת הגר שהמנה תכף יוצאת. הודענו לה שאין כבר טעם ואנחנו מאד מאוכזבים. במקום להתנצל התווכחה איתנו והטיחה בפנינו בחוצפה ובטונים גבוהים שאנחנו לא בסדר. מסקנות: 1. הרסו לנו את יום ההולדת. 2. סתם מקום פלצני - הכל פוזה. 3. חבל על הכסף. מי שבאמת רוצה להנות שיחפש מסעדה אחרת

פעם ראשונה שבאנו לאכול שם וממש נהנינו.השולחן חיכה לנו והכל זרם אפילו שהיה מלא.האוכל היה מצויין,הלחם עם חמאה היה טרי וקריספי והמנות העיקריות היו מצויינות.והקינוח.........מדהים,לקחנו... טרטלים ועוגת שוקולד שממש מעדן.בטוח נבוא לשם שוב!

במילה אחת א-כ-ז-ב-ה!!!!!!!!!!!!!! הגענו ביום שבת לארוחת בוקר. הזמנו מקום, ועדיין חיכינו 15 דקות לשולחן. בשלב הראשון הגיעה סלסלה עם לחמניות.... השלב השני (חביתה/שקשוקה וכו') הגיע אחרי 30... דקות!!!!!!!!!! גם הלחמניות היו משעממות ולא הורגשה טריותן המנות עצמן היו עלובות לחלוטין, קיבלנו קערת סלט קטנה לכל זוג וצלחת עם חביתה וקוטג' ליד ועל כל זה שילמנו 60 שקלים לארוחה.... אנחנו לא נחזור, ונמליץ לחברינו לא להתקרב לשם

מקום שאנו חוזרים אליו שוב ושוב. אוכל מעולה, שירות קשוב אם כי איטי במקצת אך לא במידה שיכולה להפריע. מעולה

לקחתי את הילד והתבאסתי! אני מכיר את הבראסרי כבר כמה שנים. רציתי לפנק את הבן שלי אז הלכנו לארוחת בקר. את החביתה החזרנו פ ע מ י י ם כי לא היתה עשויה לטעמנו גם אחרי שביקשנו. לא שאלו אותי... מתי להגיש את הקפה שלי והוא הגיע דבר ראשון, עשר דקות לפני הבגט! את הסלט פשוט שכחו, ואחרי שהערתי, אפילו לא התנצלו... בקיצור, זה כבר לא זה ...

בשבוע שעבר (בערב יום שלישי רגיל ביותר) החלטתי שוב להשתמש בשירות המשלוחים של הבראסרי. לחובתי יאמר שכבר קרו טעויות בעבר אבל אף פעם לא חוויתי כזו אכזבה: עוד בזמן לקיחת ההזמנה התברר לי שלא... יותר משלושה פריטים שקיוויתי לאכול חסרים מהתפריט. אחרי שעת המתנה (הבראסרי אוהבים את הרגע האחרון) הגיע המזון, הסכום שולם ולהפתעתי חסרה מנה שלמה!טילפנתי אל המסעדה והטלפנית התנצלה נורא ואמרה שהיא מאוד מתנצלת, המנה יוצאת עכשיו והיא תפצה אותי. מיותר לציין כי לא קיבלתי שום פיצוי ולא מיותר לציין כי המתנתי למנה במשך עוד יותר מחצי שעה. שירות טוב מעפיל לעיתים על אוכל מצויין ולא ההיפך. כולי תקוה שלא אתפתה להזמין מהם פעם נוספת.

סליחה... אבל מי שטוען שזוהי המסעדה הטובה ביותר שאכל בה, פשוט לא היה במסעדות טובות!!! זאת לא מסעדה גרועה, אך- רגילה ביותר. מחירים לא יקרים, אך יחסית לאיכות האוכל, הם יקרים מאוד.שירות לא... טוב! (ויצא לי להיות שם מספר רב של פעמים).אחראי המשמרת רצים,מזיעים ולחוצים ולפעמים צפוף מידי.על הבר נחמד לשבת. ומפנקים. נחמד להגיע לנישנוש בלילות מידי פעם...

אני לקוחה ותיקה של הבראסרי... באנו שתי חברות לארוחת פיצוי, מנה שאכלתי בביקורי האחרון כנראה היתה גורם לבעיות בעיכול באותו יום, אציין כי רק יידעתי את מנהלת המשמרת שתבדוק אולי יש בעיה... כלשהיא במנה, בלי לצפות לפיצוי כזה או אחר, עוד באותו הערב התקשרה לבדוק מה שלומי וכך גם יום למחרת, כשביקשה את כתובתי למשלוח פיצוי, ציפיתי למקסימום קינוח מתנה או משהו בסגנון. הפיצוי היה עלות ארוחה זוגית בערב, מעל ומעבר למה שציפיתי. השירות היה נפלא, האוירה כמו בפאריס (ולאו דווקא אוירה פלצנית לדעתי, פשוט אוירת חו"ל אירופאית, מה שלא נהוג בארץ - לצערי) האוכל היה מדהים (סלט חסה עם בייקון, פילה בקר, ספיישל דג מוסר, ולקינוח טארט טטן מענג). שתיתי כוס יין אדום מעולה (ארה"ב, לא זוכרת את שמו). בנוסף פינקו אותנו בעוד קינוח ושתי כוסיות יין לקינוח - מוסקט מבעבע. מה אפשר לומר? שירות מעל ומעבר, הם זכו big time בשתי לקוחות מרוצות שיבואו ויביאו איתן עוד ועוד לקוחות. תודה מיוחדת לנירית, מנהלת המסעדה.