צוות סבסטיאן היקרים. אני בדרך כלל לא מגיב על ארוחות באי מייל אבל בחרתי בדרך זו הפעם, אולי לטובתכם. שמי איתי, עובד באותו מגזר שלכם כבר כמה שנים (כרגע בתל אביב לא משנה איזו מסעדה), באתי...
עם משפחתי לארוחת ערב ספונטנית בערב (שישי), והאמת התאכזבתי. זו לא פעם ראשונה אבל הרבה זמן כבר לא הייתי, וכשהועלתה ההצעה לבוא אליכם אז שמחתי. אז ככה: ישבו לידנו כמה מלצרים אחרי המשמרת שלהם עשו קצת רעש, עישנו ויצרו קצת אווירה לא נעימה, לא נורא, התפריט: צימצמתם?? למה? אין מבחר כמעט למרות שיש מיוחדים שלא הוצעו לנו ע"י המלצרים בכלל ואנטריקוט שלא היה, חבל! אבל לא נורא, הזמנו ראשונות קרפצ'יו סינטה: תפל, בלי שמן זית, קצת לימון קצת טעם, כנפיים פושרות ברוטב שדורש שיהיו חמות, וקלמרי ממולא: דווקא היה מעולה!עיקריות: שניצל עגל עם צ'יפס דק, חסר מלח ותיבול לפירורים, חבל שלא טועמים קצת את העגל חלב ורק את הפירורים התפלים (כנראה שאבי אפרתי צדק על אחותכם המבוגרת אבל ממכם לא ציפיתי) והצ'יפס?? ממתי סטיק צ'יפס קנוי? לא חבל? קבב טלה עם ירקות שורש וקוסקוס: מה זה? 3 כדורים חצי שרופים, ירקות שורש בסדר קוסקוס בסדר רוטב נוראי ומרגז שוב קנוי למה? קסרול פירות הים היה טעים מאוד, חבל שירד המנה עם הפירות ים וקוסקוס הוא היה שמיימי. בקיצור, 3 ראשונות, 5 עיקריות ואפילו לא הצעה לקינוח או צ'ופר. חבל, איפה היחס, חבר'ה תתעוררו, יש לכם תחרות שלא נגמרת ואתם ישנים... חבל.
