סיטארה - Seatara ביקורות וחוות דעת - עמוד 26

מקום לא משהו....אוכל סבבה {שף מעולה עודד} תמשיכו לשמור על רמה כזאת כי רק אצלכם יש רמה כזאת. תשפרו קצת... שגיא.

שיואו! הקשיבו אנשים שיודעים מה טוב בשבילם... הזמינו מהקינוחים שאינם מופיעים בתפריט. את כולם! קרם הדבש...מממ..מפיל. סיטרה התעליתם...חל שיפור אדיר מאז תחילת הדרך. קומפלימנטים לשף... (קונדיטורית?)

אנחנו לא נחזור יותר לסיטרה! חוץ מהמקום היפה (אך רווי העשן) נשארנו רעבים, חיכינו לתוספת לחם כחצי שעה, מים לא מביאים כל כך מהר. השירות בפועל איטי ולא יעיל והמון טעויות במנות נעשות (למרות... שיש לציין שהמלצרים משתדלים למהר, במיוחד כאשר המסעדה עמוסה), האוכל בינוני ומטה והמחירים גבוהים ומעלה. למרות שנחמד להתחכך בכמה מאנשי ה"מי ומי", נתקלנו במנהל שהיה גס רוח במיוחד וזה הוציא לנו את כל החשק לחזור אי פעם לשם. לחברים ששואלים אותי לאן ללכת לאכול במיתחם ה"סי אנד סאן" אני מפנה לטורקיז שממול, נכון שגם שם המחירים שואפים לשמיים, אך האוכל והשירות תואמים הרבה יותר את הנוף הרגוע ואת האוכלוסייה המגיעה למקום. אם המצב שתיארתי יימשך, אני צופה שסיטרה תוחלף בשם אחר וכולי תקווה שגם ההנהלה תשתפר. ותרו ולא תצטערו!

שרות על הפנים. מקום מפוצץ, שמים לך לחם וחמאה ואחרי זה אתה מתייבש חצי שעה (לארוחת בוקר!). אל תבקשו מים כי זה לא יגיע. ארוחת בוקר רגילה לגמרי בצלחת יפה ומחיר גבוה ללא סיבה - 50 שקל אם אתם... לא מעשנים אל תבואו!!! הזמנו שולחן ללא מעשנים ועישנו לנו מכל הכיוונים (מזל שכיוון אחד היה קיר). המנהל פחד לבקש מהאורחים לא לעשן (אולי היו מאפיונרים או עשירים) בקיצור סיוט שאני לא מאחל לכם אם אתם רוצים לבוא ולראות סלבריטיס, שבו בלובי של סי אנד סאן המפואר ותהנו יותר

הבשרים היו על הפנים, ביקשנו מידת עשיה M-R וקיבלנו סטייק חרוך ויבש. אין הפרדה בין מעשנים ללא מעשנים (למרות שטוענים שיש). הקינוחים מעולים!!! והשירוב אדיב מאוד.

עודד המקסים מוכשר בטירוף הוא למד הרבה מראשפלד האגדי ולבד הוא מצליח יפה מאד. כל הכבוד. טעים ברמות גבוהות, הרבה מעבר לממוצע החייך הישראלי. אנחנו כמובן נגיע שוב.