כרמים ביקורות וחוות דעת - עמוד 29

עברנו בשבת בדרכנו לאילת, קיבלנו המלצה מחברים ולא התאכזבנו. האוכל נהדר. אכלנו מנה של טונה צרובה מעולה שבתל אביב היינו משלמים עליה כפליים. מומלץ.

מיד אחרי שהכירו לי את המסעדה אהבתי. עדיין אוהבת וממליצה בחום. אוירה טובה, אוכל טעים ולא איכזבו אף פעם.

אני מת עליכם ומתגעגע לכולכם. אני עכשיו בבונדאי בייץ בסידני שבאוסטרליה ואני עובד באיזה פאב ואחד הבחורים שעובדים איתי קוראים לו גם אבישי ותנחשו מה? הוא בן דוד של: רן חורין האחד והיחיד.... אז: דני יפרח, סהר, רן, אלכסנדר, שמוליק, מירה, לילך, הילה, מיכאל, יאיו, גיל, אוחנה הקטנה, מרגול, וכל מי ששכחתי מת עלייכם והכי חשוב שתמשיכו להחזיק את כרמים בטופ של הטופ. מסודי רוחה וריקי לא שכחתי אותכם אפילו לא לרגע. ביייייייייייי..........

הופתענו לטובה מהאוכל. נקלענו במקרה למסעדה לאחר טיול לאתר החלמוניות בלהבים. אשתי הזמינה פטה כבד בריבת בצל ואני מרק בצל בתוך כיכר לחם. סטייק האנטריקוט היה מצויין ונימוח בפה. צריך לאכול... מספר סטייקים גרועים כדי להגיע לסטייק אחד טוב כמו בכרמים. השירות היה אדיב וללא דופי.

כל אחד שמחפש איכות וטעמים מפתיעים ידע שהוא הגיע למקום הנכון, אם היה בארצנו הקטנה שף נוסף המשתווה לסהר רפאל הייתי אומר שזכינו בארץ פוריה קולינרית. אך לצערי הדבר לא כך, ולכן הייתי ממליץ... לכל אחד שרוצה להנות מגורמה איכותי , פיוז'ן,ונגיעות חמות ואישיות של השף המהולל סהר רפאל, אני ממליץ לו בחום לבקר במסעדה , מכיוון שאין לקבל דברים כמובן מאליהם, וצריך לנצל את האפשרות הקיימת.

אוכל בינוני ואינו מוקפד וכך גם הקפה. יש לציין שהמקום לא מתיימר ליהיות מסעדת גורמה ולכן יש ליהיות סלחניים... סך הכל חיובי אם כי על השרות להשתפר בדחיפות

נהנתי מאד מהאוכל ומהמחיר, בהחלט מפתיע. הכי נהנתי מהמנה הראשונה פיטריות ממולאות שהיו גן עדן. ממליץ בחום.

נהנתי מאוד!!! מומלץ מאוד!!! העוגיות היו מדהימות פגשנו את מי שהכין אותך היא אישה מדהימה ונחמדה האוכל היה טעים מאוד למלצרית שלנו קראו עדי והיא הייתה מעולה לשירתה אותנו כראוי כל... הכבוד ישר כוח!!

השתתפנו במסיבת סילבסטר 31/12/04הופתענו לטובה מהמאמץ הרב שהושקע ליצור אוירה, התפאורה החגיגית , צוות המסעדה שירת אותנו בנדיבות ונחמדות יתר , התפריט של השף סהר רפאל תוכנן והוכן בקפדנות,... וחלק מהמנות היו ממש סימפוניה של טעמים, (ספרתי 13 מנות) השתיה לסוגיה והיין היו בשפע ובנדיבות (כמה שרוצים). נהננו מאוד, ואני מודה בשם כולם נשארנו עם טעם של עוד.... ובודאי נחזור שוב.

הזמנו למקום זוג מניו יורק, שאוהב לבלות ומכיר מה זה באמת אוכל טוב. הם.. מה זה נהנו! הם התלהבו מאנינות הטעם באוכל, מהעיצוב המשתלב בטבע. ואני אומר - אוככ... כמה שמקום כזה היה חסר באזור... הזה..פשוט "פרח" של מקום. קחו מסעדה תל-אביבית ברמה גבוההה, תחברו אותה עם מקום פסטורלי כזה באמצע שדה באזור לכיש, תפחיתו את המחיר בכמה עשרות אחוזים, ותקבלו את מסעדת "כרמים".