מסה - MESSA ביקורות וחוות דעת - עמוד 11

יצאנו לחגוג יום נישואין ורצינו לפנק את עצמנו במסעדה ששמה הולך לפניה והגענו למסעדת מסה, לא חסכנו והזמנו מנה ראשונה + עיקרית + קינוח. המנות קטנות מאוד ולא משביעות יותר נכון ניתן לומר... טעימות (ואנו לא אנשים גדולים ) נפרדנו מ- 600 ש"ח רעבים ומאוכזבים וכנראה מה שנשאר שם זה השם והמחיר כי אוכל אין שם ממש.

התעלמתי ממספר חחות דעת שליליות באתר במחשבה שזה "לא יכול להיות" סעדתי במסעדה עם בת זוגתי במוצ"ש. אתייחס למנות אותן הזמנתי אני בלבד: מנה ראאשונה: "שרימפס באלאגן" קיבלתי שרימפסיפ מטוגנים... עטופים במסה של תבלינים אשר דחקו את טעם השרימפס לפינה בלתי מזוהה. מנה עיקרית הוזמן דג לברק, הגיע מנה הכוללת פילה לברק על מצע ירקות חתוכים (לבבות ארטישוק, פלפלים, פטריות וכד') כל המנה טוגנה באמבטיה של שמן שנדבק לכל הפריטים במנה. מלבד נגיסה / שתיים דחיתי את המנה שהיתה בלתי אכילה לחלוטין. לא ביקשתי מנה אחרת כתחליף. גם מנות זוגתי היו ברמה ירודה ביותר. לא זה מה שציפיתי ממסעדה המתיימרת להיות "מסעדת שף" חסכו אכזבות והדירו רגליכם ממקום זה. תמורת "התענוג" המפוקפק (וויתרנו על הניסיון להזמין מנות אחרונות) שילמנו סך 700ש"ח. ציינתי את כל הסעיפים בכוכב אחד כדי שלא לתת קרדיט למסעדה, אם כי השרות (המלצרים) ביצעו עבודתפ נאמנה

אנחנו מגיעים למסה בערך פעם בשנה מאז שנפתחה. לפני שנה היתה ארוחה לא מוצלחת והתלבטנו אם לחזור. הפעם היה מצוין- ראשונות: קרפציו + פורטבלו על פולנטה- שתיהן מעולות. הפורטבלו אגדית... כמעט. עיקריות- נתח קצבים - מעולה (קיבלנו תוספת פירה שהיה בדיוק כמו שצריך), ושתי ביניים- פילה לברק (קיבלנו פילה אחד, שהיה גדול יחסית ועשוי בעדינות. הרוטב קצת עמוס) וסלט חסה עם רינג בקלוואה- שהיה מיוחד ובצורת הגשה מאד מעניינת. הקינוח - סן טרופה- היה טוב אבל לא מדהים (היה קצת יבשושי וחסר רוטב שוקולד). בסה"כ מאד מומלץ אבל יקר (בערך 500 ש"ח לזוג, לפני טיפ ואלכוהול)!

זו פעם ראשונה שאני רוצה לכתוב חוו"ד על מסעדה ובאמת עושה זאת והסיבה - אני לא מבינה איך יש ביקורות כ"כ טובות על האוכל... אמש הייתה לי ולבן זוגי סיבה למסיבה וחיפשנו כהרגלנו במקרים אלו... מסעדה איכותית - קראתי את ההמלצות על המסעדה והחלטתי לנסות. הנכון היה שהעיצוב מקורי ויפה, והשירות מצויין. האוכל לעומת זאת זה סיפור אחר: הזמנו 2 מנות ביניים, רביולי וארטישוק, הרביולי בסדר והארטישוק לא היה לטעמנו. למלצרית ששאלה אמרנו שנחמד והיא הציעה לשמחתנו להחליף את אחת המנות (כנראה עניין שבשגרה), החלפנו לריזוטו - היה בסדר (טעמתי טובים בהרבה). העיקריות היו טעימות יותר, אבל ממש לא וואו.. התחושה היא שהקשר בין המחיר למנות הוא מקרי ביותר. במנות הביניים שמו דגש על היצירתיות ופחות על הטעם. גודל המנות קטן מאוד כיאה למסעדת גורמה אך הטעם לא מפצה. ממסעדה ששמה הולך לפנייה באתי עם צפייה ומאוד התאכזבתי.בהשוואה למסעדות יוקרה אחרות וטובות בהם הייתי אני מרגישה שפה קצת רימו אותי. פעם ראשונה וגם אחרונה..

כרגע יצאנו , היינו 6 כך שטעמנו הרבה מנות ויצאנו מפוצצים ועם טעם של עוד. כולם בשולחן נהנו מאוד מהמנות שלהם. שלי היתה רביולי כמהין מדהים מדהים מדהים!!!! מומלץ בחום!!!! מבחינת מחיר ממש לא... נורא 1400 ל-6 סועדים וצריך לקחת בחשבון שהזמנו גם מנות אחרונות שתיה וקוקטיילים כך שהמחיר ממש בסדר.

שירות נפלא, אווירה -קלאסה! אוכל- טעיםםםםםםםם אש! יפה, אסטטי, מעורר את כל בלוטות הטעם! שאפו! שאפו!! אני רק מחפשת תירוצים ואירועים לחגוג פה, ׳מסה׳- כי אין עוד מקום כזה! לייק... ענק!!!!! ותודה מיוחדת לשף הצנוע והאדיר יומי לוי. אתם פשוט תותחים שם, יישר כוח!!!

היינו 5 סועדים כך שטעמנו לא מעט מנות. חלקן היו טעימות מאוד , חלקן ממוצעות וחלקן הזויות. הרמה לא אחידה. המסעדה נופלת בגדול ביחס של תמורה למחיר. כבוד השף והבעלים תתעורר!! המינימליזם כבר... לא באופנה ,אפילו לא בצרפת. 50 גרם (לכל היותר) של כבד אווז ב 85 ש"ח? טונה צרובה עם שרימפס וקלאמרי ברוטב פסיפלורה- נשמע מבטיח - בפועל 2 חתיכות מזעריות של טונה עייפה ,3 שרימפסים לא גדולים ואת הלקמרי צריך לחפש עם פינצטה. 185 ש"ח!! כן אתם שומעים טוב.... אין בושה. הטורנדו רוסיני היה סביר , אבל 198 ש"ח ? פילה סלמון סטנדרטי במחיר "מציאה" של כ 130 ש"ח . השרות לעומת זאת היה למופת או כמו שאומרים "סכין עם חיוך בין השיניים"

חגגנו לבנינו בר מצוה והבחירה בכם כמקום האירוע היתה מוצלחת מאד.תודה לאתי ולרפאל על הסיוע המקדים בהכנת חדר האירוח למצגת ועל הסבלנות. תודה ללילי על האירוח ביום האירוע,על היחס והאדיבות (ועל... האלוורה). תודה לאייל (אם זכרנו נכון את שמו) שהיה אחראי על הפן של האוכל ,על ההסברים,על האדיבות והחיוך ולכל מי שסייעו בידו בכדי להעביר לנו ,על הצד הטוב ביותר,ערב קסום,עם אוכל משובח. מתנצלים אם עכבנו את הבאים אחרינו (פשוט לא רצינו לעזוב).יישר כח ואנו שמחים להפיץ את חוויותנו בקרב הסובבים אותנו . משפחת תומר, הלילך, רמת פולג,נתניה.

שלום אביב... אשמח אם תיצור אימי קשר.. 0527333045

מנה ראשונה שקדי עגל בלימון מצוינת. מנה עיקרית סינטה עם קרם כהין בלי שום טעם של כמהין, הגיעה קרה ולאחר שהוחזרה לחימום חזרה שוב קרה, עם רוטב מתוק וצימוקים, לאחר שאמרתי למלצרית במפורש שאני... לא אוהב מתוק באוכל. מנה משעממת ולא טעימה, מאכזבת מאד. קינוח עם מייפל ומסקרפונה נחמד. כחצי מהמנות בתפריט העסקית מתקתקות, נראה שלשף יש אובססיה קשה לדחוף כמויות של סוכר לכל מנה שהוא מוציא תחת ידיו. בעיניי זה מזעזע. הארוחה עלתה למעלה מ-200 ש"ח לפני טיפ בעסקית - ממש, אבל ממש לא שווה את הכסף.