מסה - MESSA ביקורות וחוות דעת - עמוד 17

עיצוב מדהים תוך שמירה על אינטימיות הסועדים, שרות מקצועי אדיב ומפנק והאוכל... טעים לחיך אחר מיוחד הרמוניה של טעים עם טעם של עוד בחיך... מחירי העסקית שבת מצדיקים כל ביס !!!! מאמצת אתכם... חזק...

אכלתי אצלכם ביום ו האחרון - האוכל לטעמי - ראו לעיל מסרתי ציונים טובים אבל אני חייבת לציין שגודל המנות מאוד אכזב אותי - המנות קטנות מדי גם בראשונות וגם בעיקריות.

זו הפעם החמישית שאני מבקרת במסעדה הזו... והיא אינה מאכזבת. חגגתי ארוע עם שלוש חברות - והיה פשוט נפלא... האוכל מיוחד מאד, מוגש באופן מוקפד, המנות הראשונות היו מצויינות: פטה כבד, חצילים... על פחמים וטונה צרובה. המנות העיקריות גם הן היו פשוט מעולות ומיוחדות מאד. האפשרות לשילוב מנות השירות היה יוצא מן הכלל - פונקנו ביין קינוחים על חשבון הבית (בשל הארוע). יש תמורה לאגרה!

אין ספק, האוכל מצויין, באמת חוץ מאיזה סיגר מתוק למנה ראשונה עם אבקת סוכר שבאמת לא הצלחתי להבין את הקטע שלו, הכל היה באמת שלמות. אני לא הבן אדם העשיר בארץ אבל רצינו להתפנק באופן חד פעמי... ולהרגיש מה זה מסעדת גורמה אמיתית. נהנו מכל רגע. עקב המחירים הגבוהים סביר להניח שלא נחזור, אבל נזכור את החוויה לטובה! תהנו

ביקרתי במסעדה אחרי זמן מה שלא הגעתי והיה מהמם! אמנם היינו צריכים לחכות קצת כדי ששולחן יתפנה (ממליצה בחום להזמין מראש גם בצהריים) אבל היה שווה כל דקת המתנה. לחם מצויין מטבלים מעולים... ומנות שמפנקות את העין והחיך.

מסעדה מצויינת. אחת העיסקיות הטובות בקרב מסעדות היוקרה בתל אביב. חוויה קולינארית. שירות מוקפד ומקצועי. המלצר ברק ראוי לכל מחמאה. המשיכו כך.

אמנם האוכל מדהים ומענג, אבל כל השאר מאכזב ורע. עיצוב המקום, קר, מנוכר, חשוך (באנו למסעדה, לא לפאב). המלצרים מדקלמים יפה את המנות ומרכיביהן ו...זהו. אין אדיבות, אין התעניינות, תחושה של... שירות לחוץ ומהיר מדי. לא באו לשאול איך המנות, הפוקצ'ה הגיעה באיחור רב אחרי המנות הראשונות (גם אחרי שהסבנו את תשומת לב המלצרים). קיבלנו בסוף יין שזיפים וקינוח מהשף, אבל מה שנקרא too litle too late ...

אשתי ואני חגגנו שם יום הולדת באוירה רומנטית. היה פשוט מדהים. קודם כל , עיצוב מושקע ונקי. האוכל מענג - כל מנה היתה הנאה צרופה. החל מכבד אווז בנגיעת שוקולד, טונה צרובה על רול חציל, פילה... בקר ברוטב בלסמי, פילה מוסר. הקינוחים היו מצויינים - תפוחי עץ על פילו עם רטבים חלומיים (טופי, מסקרפונה, גלידת וניל), ועוגת גבינה עם שוקולד. השירות היה מפנק ומצוין. הרבה זמן לא זכור לי כזה שירות מצוין.

אני ובעלי בעסקי המסעדנות כבר המון שנים, ואנחנו מאוד שמחים לגלות, שיש מסעדה בארץ, שבאמת נהנינו בה. כל המנות היו מדויקות להפליא, השירות היה מקצועי ולא פלצני. אני כ"כ שמחה לגלות שסוף סוף... משהו במדינה שלנו הבין שלא צריך להתרבב יותר מדי....פשוט לעשות אוכל טוב, מעוצב, מדויק ומאוד מאוד טעים. יקר, אבל בשביל דברים טובים צריך לשלם.....תודה שהנעמתם את הערב שלנו!

חגגנו יום הולדת 40 - האוכל היה מדהים והשירות מקצועי מאוד ועם זאת גם אישי - קיבלנו קינוח מתנה. הדבר היחיד שהפריע הוא העובדה שחדר העישון ממוקם בכניסה למסעדה וריח חזק של סיגריות בשלב מסוים... נכנס גם למסעדה - למי שזה חשוב כדאי לבקש מקום פנימי ע"מ להימנע מהסירחון