מסה - MESSA ביקורות וחוות דעת - עמוד 41

ראיתי את הערה על הבר ואני חייבת לציין שכל מילה היא נכונה. אני ובן זוגי היינו לא פעם אחת בבר והשירות מאוד לא מקצועי, אנטיפטי, יש הרגשה של זילזול ללקוחות, להפך מהמסעדה ששם גם היינו לא פעם... אחת והשירות הכי טוב בעולם, אני לא מבינה איך יכול להיות פער כזה באותו מקום. האוכל מ ד ה י ם !

הזמנתי שולחן ביום רביעי ליום שישי בערב. ביום חמישי קיבלתי טלפון מהמסעדה, שאלו אותי אם אנחנו מגיעים וכאשר עניתי שכן הודיעו לי שהשולחן הוזמן לשעה 22:15 ואנחנו צריכים לפנות אותו ב22:00... והוסיפו שזה זמן מספיק לארוחה מלאה. השולחן שלנו היה מוזמן לשעה 20:00. מאוד לא יפה! נהננו מהאוכל, אך נשאר טעם רע מאוד מהשיחה וחבל.

ביקרתי בבר השבוע (יום ראשון) עם בת זוגי והיה ערב מדהים. הופעה חיה של נגני ג'ז בליווי D.J קהל יפה אלכוהול איכותי אוכל מעולה ואחלה שירות. לא ברור לי לאן דנינו מהביקורת הקודמת הגיע, אבל... נראה לי שזה לא לבר של מסה.

שוב אני מגלה כי המלך הוא עירוםלפני שלושה שבועות הגענו אני ואישתי למסה המהוללת כ"כ לחגוג בערב, ישבנו על הבר, המסעדה הייתה כמעט ריקה לגמרי ונכחו במקום יותר אנשי צוות מלקוחות ולמרות זאת... נוכחנו לגלות כי השירות היה פשוט מחפיר.הברמנית/מלצרית גימגמה מנות מתוך פתק מקומט ועלוב תוך כדי בעיות דיקציה קשות (אולי שלא יסבכו מדי מנות עם צוות כזה) האוכל היה בסדר אך לא בסדר ביחס לתמחור, מנה אחת הייתה לא אכילה קרפצ'יו לוקוס שהעגבניות המיובשות היו אבן ממש, כל שאר המנות היו בסדר אך נורא מעצבן התיאורים בתפריט שבעצם אתה מקבל בצלחת משהו שאפשר לקבל בכל ביסטרו טוב בת"א, גולת הכותרת הייתה שסיימנו ויצאנו מהמסעדה אפילו תודה/שלום/להתראות לא קיבלנו מאף איש צוות וזה אומר הכל (למעט המארחת שפשוט ישבה על דלת הכניסה)שורה תחתונה: אני ממליץ להנהלה להתחיל ללמד את הצוות מהו אירוח ושירות לפני הכמהין והריפאסו....

וואו וואו וואו, כ"כ נהננו. היינו 8 וישבנו לעיסקית כל מנה בלטה בטעם שונה ומיוחדשירות מפנק ומקצועי, עיצוב שאין כמותו בארץ, כיף לא נורמלי.נחזור, ועוד איך נחזור.

ישבנו לעסקית ופשוט אין מלים. האוכל מדהים, האווירה בשמיים והשירות אדיב וברמה גבוהה מאוד. מומלצים: ראשונה- מהתפריט הצמחוני- ארטישוקים ברוטב פרמזן, עיקרית - דגת הים עם ניוקי, קינוחים -... ולרונה. תמשיכו כך. אנחנו בטוח נמשיך לבוא...

חגגנו יום נישואין, חוויה מיוחדת, נהננו, ממליצים, נחזור בהחלט!

במסה הצליחו למצוא את השילוב הנדיר שחסר בארץ אוכל ברמה גבוהה ויצירתית שרות מקצועני ומפנק תודה...

כשהאוכל אחלה הכל אחלה.

בתור אוהבי מסעדות בארץ ובעולם מצאנו מסעדה מצויינת, שירות נהדר ואוכל מעולה! השף אביב משה ראוי לכל התשבוחות האפשריות. אין ספק שנפקוד המסעדה שוב.