הרווי'ס - Harvey’s ביקורות וחוות דעת - עמוד 3

נהננו מאוד במסעדה. היה נעים לשבת בערב בחוץ... האוכל היה טעים ביותר. פטריות במילוי כבד אווז, שקדי עגל וחציל קלא ממולא בשר. הנאה צרופה מכל מנה. גם בעיקרית נהנו מסטייק מצוין וממולארד,... שניהם עשויים במידה המבוקשת. ועוד לא אמרתי כלום על השרות. שירות מהיר ויעיל ונעים. המלצות טובות. מומלץ

הזמנתי גרבלקס סלמון ואנטריקוט (מדיום). שתי המנות לא הלהיבו כלל. התאכזבתי מאד.

המשך- חלק אחרון) בקיצור השף בהחלט יודע מה הוא עושה שלא לדבר על כך שבעלי המסעדה שניצחו בגבריאל מנצחים עכשיו בגבריאלה, רק לראות את הצוות המחייך רק שבוע וכבר המלצריות נותנות שירות של... מלאכים, חייכני אדיב ובעיקר מקצועי אבל עכשיו יש לי דילמה קשה- גבריאל או גבריאלה? נראה שנלך לפי המצב רוח כי שתיהן מעלפות!!! תודה לכל הצוות לכו בהמוניכם ממליצה בחום ואם למישהו יש ספקות שידבר איתי במייל!!!!

(המשך מהביקורת הקודמת) ודג פורל במילוי גבינת פטה ועוד כמה דברים ברוטב שאני כבר לא זוכרת מרוב שהאוכל היה ערב לחיך כל חושי הטעם שלי היו בקהות חושים מהחוויה המדהימה אה והמטבלים בהתחלה-... מטבל פלפל וזיתים לא מהעולם הזה.

(המשך מהביקורת הקודמת) למנה ראשונה אכלנו אספרגוס ברוטב שמנת עדין ביותר עם נגיעה קטנה של עגבניה ובצל ירוק שהוסיף ושידרג את המנה וסשימי סלמון- הסלמון נכבש בבלסמי והוגש על מצע של ברוסקטה... עם גבינת שמנת- טעם אלוהי!!!! וזה לא הסוף רק התחלנו והמשכנו לעיקריות רביולי במילוי פסטו ואגוזים ברוטב פסטו, נשמע סטדנרטי? חכו שתטעמו , כאילו השף פיזר מלמעלה אבקת קסמים שהפכה את הפסטו לעשיר וטעים בטירוף

טוב תקשיבו ותקשיבו טוב גבריאל המהממים החליטו לצ'פר אותנו ופתחו את אחותה התאומה או את אשתו של גבריאל (תבחרו מה שבא לכם)- "גבריאלה" אכלנו שם אתמול עם חברה והיה מדהים!!!! טעים! חוויתי! כיף... אמיתי! המלצריות חייכניות המסעדה החדשה משופצת ומעוצבת בצורה אלגנטית שאין דברים כאלה! האוכל היה אגדי- שילוב כזה של טעמים עוד לא ראיתי המשך בביקורת הבאה

פעם נוספת הכשרות דפקה לחלוטין את האוכל. עוד לא נולד השילוב של אוכל כשר עם אוכל צרפתי או איכותי. כל התחליפים, חיקויים, התחכמויות, עלובים למדי. המקום יפה, השרות מעולה, אך אני לכאן לא... חוזר.

שירות לעילא ולעילא הגענו בזכות אור-לי המשווקת שעושה בעיר עבודת שיווק מקצועית נפלאה האוכל מדהים כן ירבו!

גבריאל פשוט מוכיחה שאפשר לעשות אוכל פשוט טעים וערב לחיך על אף היותו בכשרות מהודרת .מדי פעם אשתי ואני יושבים שם וכל פעם נהננו מאוד כמו בפעם הראשונה המנות מפתיעות בטעמן המיוחד השירות... הלבבי והמפנק מוסיף מאוד לאוירה הקסומה.בקיצור מסעדת גורמה ברמה בנלאומית.

ב-25.3.2010 חגגנו מסיבת בר מצווה של בן אחותי בירושליים. את סיום האירוע חגגנו במסעדה. נהנינו מאוד מהאוכל הטעים, מהשירות המעולה ומהיחס האישי והחם שקיבלנו מעובדי המסעדה וממנהלם, זוהר. תודה... רבה.