שגב ארט ביקורות וחוות דעת - עמוד 15

שגב יקר, אני כלכך נהנית מהאוכל ב-2 המסעדות שלך, אבל אליה וקוץ בה. אני חולת סוכרת. גם לחולי סוכרת מגיע להתפנק במסעדה כל כך טובה. גם אנחנו רוצים לאכול טוב וגורמה. אנא, בנה גם לנו מנות.... ללא סוכר או עם תחליפי סוכר. קמח מלא זו דרישה מוגזמת? קינוח ללא סוכר זו דרישה מוגזמת? גם חולי סוכרת הם אנשים שיוצאים לבלות במסעדה ולחגוג אירועים משפחתיים. תודה על תשומת הלב סוף שבוע נעים, שקט ורגוע אילנה רשף

מדהים!!!!! כמי שמשתדל לפקוד עסקיות של מסעדות טובות , אני מאמין שיש לי היכולת להבין האם התמורה מצדיקה את העלות , זה לא שרפאל , מאסה ,הרברט סמואל ודומיהם לא נותנים תמורה בעסקית , נותנים... גם נותנים ואפילו האוכל טוב וטעים. אלא שפה שגב הצליח להפתיע , רמת האוכל בעסקית היתה כזו שעכשיו אין לי ברירה אלא לנסות את תפריט הערב ולראות איך ניתן לשפר? לא זול 400 ש"ח לזוג +2 יין+אחרונה ותשר אבל שווה בגדול יישר כח

ישבנו אתמול בפעם העשירית שאנו מבקרים אצל שגב, ולהפתעתנו יצאנו מאוכזבים באופן מפתיע ולא רגיל, המנות התקבצו בצורה מפתיעה ואם כבר המנות קטנות ויקרות לפחות שיהיו ממש טעימות שגם מזה... התאכזבנו, חזרתי הביתה מאוכזב על כך ששילמתי יקר וגם לא נהנתי מהאוכל המוגש, לאחר שיצאתי מהמסעדה הרגשתי עדין רעב שזה לא מאפיין את המסעדה של שגב.

בעקבות הכרותנו הטובה והמהנה משגב אקספרס ברמת החייל, החלטנו לחגוג ארוע מיוחד עם זוג חברים בשגב הרצליה. המקום, האוירה, הכלים היו מדהימים אך האוכל אכזבה! לפחות לגבי שתי המנות שהוזמנו על... ידי: שרימפס ב-60 ש"ח שמסתבר שזאת מנה מאוד קטנה של ביבי שרימפס שטעמן אחר משרימפס רגיל. מאכזב שבתפריט מצויין שרימפס ולא ביבי שרימפס וגם המלצרית לא טורחת לעדכן. סטיק אנטריקוט היה קטן עם טעם לוואי שלא מצדיק את מחירו

שגב היא אחת המסעדות המעולות שיצא לי לשבת בהן בשנים האחרונות. המנות שנלקחו בשולחן היו מעולות - כל אחת בסוגה - וגרמו לויכוחים רבים מי המנה המוצלחת ביותר (ככל הנראה הבייבי ניוקי והיען, אבל... זו רק דעתי).השירות נפלא ותענוג לשבת במסעדה הקטנה הזאת.המחיר לא זול בכלל אבל שווה כל גרוש.מומלץ בחום!

הגענו לחגוג יום הולדת כפול ונהננו מכל רגע. מסעדה יפהפיה, עיצוב מושקע ותענוג לצפות במנות היוצאות מהמטבח. האוכל מעולה, מוגש בצורה חושנית ומפתיעה. המלצריות היו מקצועיות ומפנקות, לא הספקנו... לסיים את השתייה וכבר מולאה הכוס מחדש... כשהמלצרית שלנו שמה לב כי הקינוח שהזמנו קצת איכזב, היא מיד דאגה לפצות אותנו במנה אחרת, מושלמת. אחת מחוויות האכילה הטובות שלנו! אכן שגב בא (ויודע) לפנק.....אנחנו ממליצים בחום!

חגגנו אתמול את היום הולדת שלי. אחת המנות העיקריות שהזמנו היה פילה בקר. הבשר שהגיע היה יבש מאוד וטיבו היה כבשר שביקר במקפיא. ביקשנו להחליף ומיד הסכימו להכין את המנה מחדש. כאשר הגיעה... המנה, היא הייתה טעימה מאוד והבשר היה פשוט מדהים, אבל לאוזנינו קיבלנו הסבר "שאם היינו חותכים עוד כמה חתיכות במנה הקודמת היינו מגיעים לטעמה הטוב". נו באמת! זה זלזול בכבודם של הסועדים הסבר כזה! התבאסנו גם שלא אכלנו ביחד.

היינו במסעדה אתמול, פשוט מאכזב לקבל אוכל ברמה זו ממלצרית חובבנית,והאוכל פשוט מדהים ומי שיגיד אחרת משקר.קיבלנו את התפריט, ציפינו שיגשו לקחת את ההזמנה, אך לאחר 10 דקות של שום תגובה של אף... מלצריות נאלצנו כמו בבית קפה רגיל "לקפץ על המקום" על מנת שישימו לב סוף-סוף. בנוסף המלצרית לא ידעה כלל מה להמליץ מיינות בהתאם למנה, וידעה כמו תוכי להגיד שמות של 2 יינות, בלי קשר למנות שהזמנו.

ביום ה ' 2 בדצמבר חגגנו יום הולדת אשתי ואני במסעדה. קבלת הפנים וברכות ליום ההולדת היו כבר בכניסה. המלצר שליווה אותנו לאורך הערב היה מקצוען,מפנק ואדיב מאוד. המליץ על יין אדום מעולה. מנת... הלובסטר העיקרית, היתה מנת "גן עדן", מנה הבנויה מ 3 מנות הכוללות : ביסק לובסטר, בשר לובסטר נקי בליווי סלט לובסטר קר, ניוקי ברוטב מיוחד בליווי לובסטר. בשר היען היה מצויין כמו תמיד. כל הכבוד לשף משה שגב והצוות.

פשוט אין מילים! אוכל מדהים , שירות מדהים , פשוט מדהים! ממליצה להזמין לעיקרית את מנת הסינטה - פשוט מעולה!לקינוח - עוגת ערמונים מומלץ מומלץ מומלץ!