שגב ארט ביקורות וחוות דעת - עמוד 19

העסקית הטובה בעיר , מנות מיוחדות ומוצלחות , שירות לעילא , נחזור בהקדם

המקום שלנו מזה שנים לשבת, במיוחד בעסקיות שבת (שומרים את אמצע השבוע לאירועים מיוחדים). האוכל טעים ביותר, המנות מוקפדות והשירות מאוד ידידותי. אני אישית הייתי מעדיף שלא ישנו את המנות אחת... לכמה חודשים, מרגע שהתרגלתי למנה, אני אוהב להשאר איתה בפעמים הבאות. למרות שכך יוצא לי לנסות עוד מנות שלא תכננתי, וכולן, כמעט, יוצאות מן הכלל. המלצרים תמיד מפנקים אותנו במנה נוספת וזה מרגיש נהדר. מסעדה מעולה.

שבת באנו לחגוג יום הולדת לאישתי הזמננו ראשונות ,השרימפס, הרוויולי והמרק עגבניות - מעולים. חמי הזמין קרפציו אך הוא לא אהב את התיבול, הוא לא התלונן או אך המלצר ניגש מרצונו החופשי כי שם לב... שהוא אינו אוכל את המנה ואמר "אם זה לא טעים אין שום בעיה ונחליף" ושאל באדיבות איזו מנה להביא במקום -כל הכבוד! המנות העיקריות (פסטה, ברווז, פילה לברק ופילה סלמון) היו מוקפדות מוגשות בצורה יפהיפיה, ופשוט...

במילה אחת: "וואוו". היינו בארוחת פיצוי. המיקום במסעדה היה מצוין, האוכל היה "טרי וססגוני" בדיוק כמו הסלוגן של שגב (במיוחד נהנינו ממנה ראשונה ניוקי כמהין ובשר סרטנים וחזה ברווז כמנה... עיקרית) והשירות של הצוות היה הפעם מושלם. כנראה הרבה תלוי במנהל המשמרת, שהיה דור, והישרה אווירה נעימה במסעדה והמלצר סיון נתן שירות מוצלח. מומלץ בחום!

זו הפעם השניה והאחרונה שאני מבקר במסעדה הזו באתי עם 2 אורחים מחו"ל מנה ראשונה הייתה בגדר הסביר (למסעדה רגילה) המנה העיקרית אנטרקוט היתה פשוט לא נעימה מה זה הטיבול ששמתם פשוט הרסתם את... הבשר מה זה עוף על האש הזמנו רייר וקיבלנו מדיום+ גם התוספות לדעתנו לא היו מוצלחות ביקשתי רוטב פילפלת והביאו לי פלפלים קרי מרוסקים צריך כנראה להסביר לטבח

חגגתי אתמול יום הולדת לאשתי. האווירה הייתה נעימה ורומנטית. לגבי האוכל:למנה ראשונה- ניוקי עם לברק ועגבניות - שילוב מעניין וטעים מאוד. למנות עיקריות - מנת ספיישל סטייק סינטה עם ניוקי... ערמונים שהיה מעולה - יכול לומר בלי ספק כי זו הסינטה הכי טובה שאכלתי. אשתי לקחה את הפילה בקר והתענגה על כל ביס. לקינוח לקחנו קרם ברולה פירותי שהיה במרקם הנכון אם כי יכול היה להיות מעט גדול יותר על חשבון הפירות.

היה נפלא, נהננו מהכל. נתחיל באווירה הקסומה של המקום עם המרפסות המדליקות שמכניסות אותך לאווירה של איטליה, המטבח הפתוח, ואינטימיות שבמקום. האוכל...פשוט מדהים, כל מנה מיוחד. והכי חשוב...... השירות!!!!!! היינו בהמון מסעדות, אך באף אחת מהן לא קיבלנו שירות כזה נעים, עם חיוך ומזמין לחזור. במילים אחרות אפשר לתאר את הארוחה במסעדת שגב כחוויה בלתי נשכחת.

לאחר "נפילה" של זוגתי בארוחת ערב במסעדה ביום הולדתה , (אני נהנתי יש לציין).הוזמנו לארוחת צהריים עסקית. לשמחתי הפעם גם זוגתי הצטרפה להנאה והצלחתי לשנות את דעתה על המסעדה והעומד... בראשה.חוויה מאד נעימה וטעימה!

מ-ע-ו-ל-ה. היינו אני ואשתי היום. אכלנו את העסקית הכוללת מנה ראשונה מצויינת (אנחנו אהבנו במיוחד את המנה של הסרטנים הכחולים עם הסלט עגבניות ופחות אהבנו את הרביולי), סורבה חמצמץ ומצויין... באמצע, ומנה עיקרית משביעה וגדולה (היען על הריזוטו פשוט מעדן, השירפס עם הפסטה פחות טוב). הקופון מכאן מקנה קינוח גדול ומפתיע.

טרחנו מחיפה עד הרצליה ולא הבנו למה. האוכל מוקפד, המרכיבים איכותיים ביותר אך הקסם של שגב בטלוויזיה היה הפשטות ושילוב הטעמים הנכון, מה שלא ניתן לומר על רוב המנות שהוגשו. במסעדה אין מנת... ילדים ועל מנת פסטה מבושלת, עם רוטב עגבניות בצד, שאפילו המבוגרים לא אהבו, נדרשנו לשלם 50 ש"ח.אך המפתיע מכל, היה חדר השירותים הדי ביזארי לכל מי שטרם ראה את חלקו התחתון של גופו ומעוניין בזה, צפויה לכם חוויה, ללא כל ספק.